ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪ್ರಭಾವಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಆಹಾರವು ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ನಂತೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಪಾಮ್ ಹೂವುಗಳಂತೆ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಕುರಿತಾದ ಇತರ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆಯದಿರಿ! ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
- ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರವಾಸ ಕೈಗೊಳ್ಳಿ! ಪ್ರತಿ ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕ ದೇಶದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ
ವಿಶಿಷ್ಟ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್
ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಹುಯೊವೊಸ್ ಪೈಕಾಡೋಸ್), ಚೀಸ್, ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು (ಪ್ಲಾಟಾನೊಸ್ ಫ್ರಿಟೋಸ್), ಹಿಸುಕಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಂತಹ ಎಗ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮಾವಿನಕಾಯಿ, ಅನಾನಸ್, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮೊದಲಾದ ತಾಜಾ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತಹಾ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಯ್ಕೆಗೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.
ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರಗಳು
ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ವ್ಯಾಪಕ ಕರಾವಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ, ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ (ಸೊಪಾಸ್) ಮತ್ತು ಸ್ಯೂವ್ಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಡೋಸ್) ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೊಪಾ ಡೆ ಪಟದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ... ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ.
ಇತರೆ ಊಟ
- ಪ್ಯೂಪುಸಾಗಳು: ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಇತರ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹುಳಿ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೇಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎಂಪನಾಡಾಸ್: ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ. ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿ, "ಎಂಪನೇಡಾಸ್" ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೂಡಾ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು: ಹುರಿದ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಿಹಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತಮೆಲ್ಸ್: ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕೆಟ್ಸ್, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ತುಂಬಿಸಿ ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇಂದ್ರೀಯ ಅಮೆರಿಕಾದ ಯಾವುದೇ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ನೀವು ಅವರನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶವು ಬೇರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಸೋಪಾ ಡಿ ಪಟಾ: ಕಾರ್ನ್, ಬಾಳೆಗಳು, ಟ್ರೈಪ್ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಪಾದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೂಪ್.
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೈಡ್ಸ್
- ಯುಕಾ ಫ್ರಿತಾ: ಫ್ರೈಡ್ ಯುಕ್ಕಾ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚಿಚರಾನ್ (ಕರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪಕಲ್ಲ: ತಾಳೆ ಹೂವುಗಳು ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪ್ಲಾಟಾನೊಸ್ ಫ್ರೈಟೋಸ್: ಕರಿದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು.
- ಕರ್ಟಿಡೋ: ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ veggies ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಸಾಲೆ, ವಿನೆಗರ್ ಆಧಾರಿತ ವ್ಯಂಜನ. ಕ್ರೌಟ್ ಹಾಗೆ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
- ಟ್ರೆಸ್ ಲೆಚೆಸ್ ಕೇಕ್ (ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಡಿ ಟ್ರೆಸ್ ಲೆಚೆಸ್): ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು, ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಮೂರು ವಿಧದ ಹಾಲಿನ ನೆನೆಸಿರುವ ಕೇಕ್.
- ಪೇಸ್ಟ್ಲಿಟೊಸ್: ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಟರ್ನ್ವರ್ವರ್ಗಳು, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಜ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
- ಸೆಮಿಟಾ: ಗೌವಾ ಅಥವಾ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್.
ಪಾನೀಯಗಳು
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಬಿಯರ್ ಪಿಲ್ಸೆನರ್. ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಕಲಚಂಪನ್, ಕಬ್ಬು-ಸವಿಯ ಸೋಡಾ; ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ರಸ; ಹರ್ಚಾಟ, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ-ಆಧಾರಿತ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಪಾನೀಯ; ಮತ್ತು ಸಸಾಲದಾ ("ಸಲಾಡ್"), ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕುಡಿಯುವ ಮಿಶ್ರಣ.
ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಪಾವತಿಸುವಿರಿ
ಇದು ಅಧಿಕೃತ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡೋರ್ ಅದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ pupusa ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು pupuseria! ಪಾಸ್ಟಲಿಟೊ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಎ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ಲರ್ರಿಯಾ!
ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇತರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ (ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅಗ್ಗದ) ಸ್ಥಳಗಳು ರಸ್ತೆ ಬಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಗಾಳಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಯಾನ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್, ಮತ್ತು ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಶ್ರೇಣಿಯ ಬಹು-ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿವೆ.
ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ ಆಹಾರವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ವಂತ ಹಕ್ಕಿನಿಂದ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಮೆರಿಕಾದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿದ ಅಮೆರಿಕದ ನಾಗರಿಕರು ಇದನ್ನು ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್, ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್, ವೆಂಡಿಸ್, ಮತ್ತು ಸಬ್ವೇ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, pupuserias ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಅಮೇರಿಕಾದ ಬೆಳೆಸುವ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
ಮರಿನಾ ಕೆ. ವಿಲ್ಲೊಟೊರೊರಿಂದ ಸಂಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ