ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ? 5 ಕೆನಡಿಯನ್ ಫುಡ್ಸ್ ವ್ಯಾನ್ಕೋವರ್, ಕ್ರಿ.ಪೂ.

ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ವರ್ತ್ ಮಾದರಿ

ಪ್ರಯಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೊಸ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ. ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸುಶಿ, ಇಟಲಿಯ ರಗ್ ಅಲ್ಲಾ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್, ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಫೀಜೊಡಾ - ನೀವು ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಕೆನಡಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಏಕೆ ರುಚಿ ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ? ಈ ಐದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೆನಡಾದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಗಮನಿಸಿ: ನನ್ನ ಗಮನವು ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿದೆ, ಕ್ರಿ.ಪೂ. ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆನಡಿಯನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕೆಂದು ನಾನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇವು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ನೀವು ಕಾಣುವ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.

• 05 ರ 01

  ಪೌಟಿನ್

  ಪೊಟೀನ್ ಕೆನಡಾದ (ಅನಧಿಕೃತ) ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ವಿಬೆಕ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಆದರೆ ಎಲ್ಲೆಡೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಪೌಟಿನ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಉಪ್ಪೇರಿಗಳು ಚೀಸ್ ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ("ಸ್ವೀಕಿಯ ಚೀಸ್") ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಗ್ರೇವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಮೂಲತಃ ಕೆನಡಿಯನ್ ಆರಾಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ; ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಅಥವಾ ನಿಜವಾದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವನ್ನು ಮೊದಲು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

  ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪೌಟಿನ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಡ್ರೈವ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಆಗಿದೆ. ದಿ ಫುಡ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಕೆನಡಾದ ಯು ಗೊಟ್ಟ ಈಟ್ ಹಿಯರ್ ! ನಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಫ್ರೈಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

  ನೀವು ಲಾನ್ ಬೆಲ್ಲೆ ಪ್ಯಾಟೆಯಲ್ಲಿನ ಮೀನ್ ಪೌಟಿನ್ (718 ನೆಲ್ಸನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್) ಮತ್ತು ವೆಸ್ಟ್ ಎಂಡ್ನಲ್ಲಿ ( ಸ್ಟ್ಯಾನ್ಲೆ ಪಾರ್ಕ್ ಬಳಿ) ಡೌನ್ಟೌನ್ ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಪೌಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

• 05 ರ 02

  ನಾನಾಮೊ ಬಾರ್ಸ್

  ಒಂದು ನ್ಯಾನಿಮೊ ಬಾರ್ ಎಂಬುದು ಕೆನಡಿಯನ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಬಾರ್ ಆಗಿದ್ದು ಮೂರು ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಒಂದು ಕುಸಿಯಲು-ವೇಫರ್ ಬಾಟಮ್, ಕಸ್ಟರ್ಡ್-ಸ್ವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಐಸಿಂಗ್ ಮಧ್ಯಮ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಾಪ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸುವಾಸನೆ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ಸಹ ಇವೆ - ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ನ್ಯಾನಿಮೊ ಬಾರ್ಗಳು, ಪುದೀನ ನ್ಯಾನಿಮೊ ಬಾರ್ಗಳು, ಅಂಟು ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ನಾನಾಮೊ ಬಾರ್ಗಳು.

  ನನಿನೋಮೊ ಎಂಬ ಹೆಸರು ನಾನ್ಕೊಮೊ, ಕ್ರಿ.ಪೂ., ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ ದ್ವೀಪದ ತೀರದಿಂದ ಕೇವಲ ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಾನಾಮೊಕ್ಕೆ ನೀವು ದಿನ ಪ್ರವಾಸ ಅಥವಾ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರ ನ್ಯಾನಿಮೊ ಬಾರ್ ಟ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ನ್ಯಾನಿಮೊ ಬಾರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

  ಬೊನ್ಚಜ್ಜ್ ಬೇಕರಿ (426 ಡಬ್ಲ್ಯೂ ಹಾಸ್ಟಿಂಗ್ಸ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್) ಮತ್ತು ಗ್ರಾನ್ವಿಲ್ಲೆ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನೀವು ನ್ಯಾನಿಮೊ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

• 05 ರ 03

  ಎವೆರಿಥಿಂಗ್ ಮ್ಯಾಪಲ್

  ಮೇಪಲ್ ಲೀಫ್ ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದ ಚಿಹ್ನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಪಂಚದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ (ಇದು ಬಹುತೇಕ ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ). ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನೈಜ ಮೇಪಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರ ತಿಂಡಿಗಳಿವೆ.

  ಮ್ಯಾಂಗಲ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳ - ನೈಜ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಮೇಪಲ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ - ಗ್ರಾಂವಿಲ್ಲೆ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಕೆನಡಾ , ನೀವು ವಿವಿಧ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು, ಮಾದರಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸ್ಮಾರಕಗಳಾಗಿ ಮನೆಗೆ ತರುವ.

• 05 ರ 04

  ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಿ.ಸಿ ಸಾಲ್ಮನ್

  ಕೆನಡಾದ ಯಾವುದೇ ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಪ್ರವಾಸಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗು ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕೊಲಂಬಿಯಾದಿಂದ ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಡಾರ್ ಅಥವಾ ಬೆಂಟ್ವುಡ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಬಿ.ಸಿ ಫಸ್ಟ್ ನೇಷನ್ಸ್ ಕಲಾಕೃತಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದು ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ವಾಯುವ್ಯ ತಿನಿಸುಗಳ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ.

  ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನಲ್ಲಿ, ಗ್ರ್ಯಾನ್ವಿಲ್ಲೆಯ ದ್ವೀಪ ಮತ್ತು ಕೆರಿಸ್ಡೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮುದ್ರದ ಫೈನೆಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಹಾನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು; ತಮ್ಮ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಗಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

  ಗ್ರ್ಯಾನ್ವಿಲ್ಲೆಯ ದ್ವೀಪ, ಮೇನ್ಹಾರ್ಡ್ಟ್ (3002 ಗ್ರಾನ್ವಿಲ್ಲೆ ಸ್ಟ್ರೀಟ್) ಮತ್ತು ಕೊಸ್ಟ್ಕೊ (ಹೌದು, ಕೊಸ್ಟ್ಕೊ) ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ಉಡುಗೊರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

• 05 ರ 05

  ಬನ್ನಾಕ್

  ಬನ್ನಾಕ್ ಎನ್ನುವುದು ಗ್ರಿಡ್ಲ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ (ಅಥವಾ "ಬಿಸ್ಕಟ್-ಟೈಪ್" ಬ್ರೆಡ್) ಇದು ಕೆನಡಿಯನ್ ಮೂಲನಿವಾಸಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನ ಸಾಲ್ಮನ್ ಎನ್ 'ಬನಾಕ್ ಬಿಸ್ಟ್ರೋ (7-1128 ವೆಸ್ಟ್ ಬ್ರಾಡ್ವೇ) ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಂಕೋವರ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ನಾರ್ತ್ವೆಸ್ಟ್ ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ನೀವು ಮಾದರಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.