ಜರ್ಮನಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಿಕಲ್: ಸ್ಪ್ರಿವಾಲ್ಡ್ಗುರ್ಕೆನ್

ಕೆಲವು ಪೂರ್ವ ಜರ್ಮನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗೋಡೆಯ ಪತನವನ್ನು ಮೀರಿವೆ, ಆದರೆ ಸ್ಪ್ರೆವಾಲ್ಡ್ ಪಿಕಲ್ ಪ್ರೀತಿಯ ಓರ್ಟ್ಗೀ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿತ್ತು, ಇದು ಮತ್ತೆ ಜರ್ಮನಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿತ್ತು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸ್ಪಿರಿವಾಲ್ಡ್ ಘರ್ಕಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿವಾಲ್ಡ್ಗುರ್ಕೆನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೇವಲ ಬ್ರೈನ್ ಸಂತೋಷದ ಮೂಲವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗದ ಒಂದು ಬಿಂದುವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಿರಿವಾಲ್ಡ್ ಘರ್ಕಿನ್ನ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಡ್ಸ್ಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ನೀವು ಅದರ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಪಿರಿವಾಲ್ಡ್ ಪಿಕಲ್ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವೇನು?

ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಪ್ರದೇಶ. ನಗರದಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಆಗ್ನೇಯಕ್ಕೆ, ಸ್ಪ್ರೆವಾಲ್ಡ್ ಅನ್ನು ಬರ್ಲಿನ್ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶವಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡೆನ್ಬರ್ಗ್ನ "ಹಸಿರು ಶ್ವಾಸಕೋಶ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಡು ಪ್ರದೇಶವು ಬ್ರದರ್ಸ್ ಗ್ರಿಮ್ನ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ ಮತ್ತು UNESCO ಸಂರಕ್ಷಿತ ಜೀವಗೋಳವಾಗಿದೆ. ಸಾವಿರಾರು ಮಾನವ ನಿರ್ಮಿತ ಜಲಮಾರ್ಗಗಳು ಚಿತ್ರಸದೃಶ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳನ್ನು ದಾಟುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಿಲ್ವಾಲ್ಡರ್ಗಳ ಮೂರು ಪ್ರತಿಶತವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಉಂಟಾದ ಬೃಹತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಈ ಸ್ತಬ್ಧ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಲು ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ. ಡೇ-ಟ್ರಿಪ್ಪರ್ಗಳು ಕಾನಿಡಿಯರ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಕಾಲುವೆಗಳನ್ನು ತೇಲುವಂತೆ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮತ್ತು ನಾಗರಿಕ ಸ್ಫಟಿಕ ಬೂದಿಗಳ ಜೊತೆ ಪಂಟಿಂಗ್ ಬೋಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸವಾರಿ ಮಾಡಲು ಸ್ಪ್ರೆವಾಲ್ಡ್ಗೆ ಸೇರುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಖನಿಜ-ಸಮೃದ್ಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಆಕ್ಸೈಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಕೇವಲ 20 ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರು ಕೇವಲ 1 ಮಿಲಿಯನ್ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ 2,000 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಸ್ಪೆರಿವಾಲ್ಡ್ಗುರ್ಕೆನ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು!

ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಊಟವಿಲ್ಲದೆ ದಿನ ಪ್ರವಾಸ ಯಾವುದು? ಸ್ಪಿರಿವಾಲ್ಡ್ ತಮ್ಮ ಬ್ರುಟ್ವರ್ಸ್ಟ್ (ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್), ಗ್ರುಟ್ಜ್ವರ್ಸ್ಟ್ , ಸೋರ್ಬಿಯನ್ ಕ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ಲೆನೊರ್ಕಾರ್ಟೊಫೆಲ್ನ್ನ ಒಂದು ಬಗೆಯಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. (ಫ್ಲಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ).

ಆದರೆ ನಿರ್ವಿವಾದ ನೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಒಂದು ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯವಿದೆ (ಕೆಳಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ), ಅವರು ಸೆನ್ಫ್ (ಸಾಸಿವೆ) ಮತ್ತು ಮದ್ಯದಂತಹ ಬೆಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಪ್ರಮುಖ ಸರಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗುರ್ಕಿನ್ ಸ್ಪ್ರೆವಾಲ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರವಾಸದ ದೋಣಿಗಳು ನಿಗದಿತ ನಿಲುಗಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಲುವೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂತಿದೆ. ನೀವು ಸ್ಪರೀವಾಲ್ಡ್ನ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ, ಸ್ಪ್ರೆವಾಲ್ಡ್ಗ್ರ್ಕೆನ್ ಪ್ರತಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಯಾವುದೇ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ), ಸೇನ್ಗ್ಗುರ್ಕೆನ್ (ಸಾಸಿವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು) ಮತ್ತು ಜಿವೆರ್ಜ್ಗೆರ್ಕೆನ್ (ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್) ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಈಸ್ಟ್ ಜರ್ಮನ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ಚಾಲ್ಜ್ (ಹಂದಿಮಾಂಸ-ಕೊಬ್ಬಿನ) ಜೊತೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಸ್ಟರಿ ಆಫ್ ದಿ ಸ್ಪ್ರಿವಾಲ್ಡ್ಗುರ್ಕೆನ್

ಡಚ್ ವಸಾಹತುಗಾರರು ಪ್ರಾಯಶಃ 14 ನೇ ಶತಮಾನದಷ್ಟು ಮೊದಲೇ ಸ್ಪ್ರೆವಾಲ್ಡ್ ಘರ್ಕಿನ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು. ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಲೇಖಕ ಥಿಯೋಡರ್ ಫಾಂಟೇನ್ ವಾಂಡರ್ಗುನ್ ಡರ್ಚ್ ಡೆನ್ ಮಾರ್ಕ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡೆನ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯ ಸತ್ಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾವ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮಾತಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿವರ್ಷವೂ ಬರ್ಲಿನ್ನಲ್ಲಿ ಅವನ ಮನೆಗೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ನೀಡಿದರು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಪ್ರಭಾವವು GDR ಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರಾಜ್ಯ-ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಸ್ಪ್ರಿವಾಲ್ಡ್ಕೋನ್ಸರ್ವ್ ಗೊಲ್ಸೆನ್ರಿಂದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿತು. ಸ್ಪಿರಿವಾಲ್ಡ್ಗುರ್ಕೆನ್ಗೆ ಜನಜನಕದ ಭಕ್ತಿ ಜನಪ್ರಿಯ 2003 ರ ಚಲನಚಿತ್ರವಾದ ಗುಡ್ ಬೈ, ಲೆನಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ !

, ಜಿಡಿಆರ್ನ ಹಠಾತ್ ಕುಸಿತದ ನಂತರ ಮಗನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಾಳೆ.

1999 ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಪ್ರೆವಾಲ್ಡ್ಗುರ್ಕೆನ್ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆಯನ್ನು (PGI) ಪಡೆದರು, ಇದರರ್ಥ ಪ್ರದೇಶದ ಬೆಳೆದವರು ಮಾತ್ರ ಆ ಹೆಸರಿನಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ (ಆದರೂ "ಸುವಾಸನೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು" ಅನುಮತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ).

2006 ರಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಲುಬ್ಬೆನೌದಿಂದ ರಾಬೆ ನಂತಹ ನಿರ್ಮಾಪಕರು 100 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದಂತಹ ಪರ್ಯಾಯ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಗುರ್ಕೆನ್ರಾಡ್ವೆಗ್ ಮತ್ತು ಗುರ್ಕೆನ್ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ

ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಿವಾಲ್ಡ್ಗುರ್ಕೆನ್ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇರಿವಾಲ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರ್ಕೆನ್ರಾಡ್ವೆಗ್ (ಘೆರ್ಕಿನ್ ಸೈಕಲ್ ಪಥ) ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ . Spriwald ಮೂಲಕ 260 ಕಿಮೀ ಜಾಡು, ಈ ಬೈಕು ಹಾದಿಯು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಲುಕ್ಬೆನೌದ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಗುರ್ಕೆನ್ಮೇಲ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ನೌಕಾಯಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ , ಬಂದರಿನಿಂದ ದೂರ ಓಡುತ್ತಿರುವ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಘರ್ಕರಿಸಿ (ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಾನುವಾರ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ). ಅನೇಕ ಸರಕನ್ನು ಮಾದರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

40,000 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಸೌತೆಕಾಯಿ whizzing ಮೂಲಕ ಜಾಗ ಮೂಲಕ ಸವಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಲು ಮೇಲಕ್ಕೆ. ವಿನಾಯಿತಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ರೈಡರ್ಸ್ ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗಾಳಿಗಿಡದ ಫೈಬರ್ಗ್ಲಾಸ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಮೂಲಕ ನೋಡಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಂತರ ವಿಲ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಐಚ್ಛಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಾರ್ಸ್ಡೇರಿಶ್ ಮತ್ತು ಜಿವೆರ್ಜ್ (ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು) ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಲ್ಜ್ಗುರ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ .

ಸ್ಥಳೀಯರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಆಧಾರಿತ ಹಳ್ಳಿಯಾದ ಲೆಹ್ಡೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ದೂರವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರೆವಾಲ್ಡ್ ಜೀವನವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಶೋಧಿಸಬಹುದು. ದೋಣಿ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಮೇಲ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮನೆಗಳು ಜೊತೆಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗೆ ದೇವಾಲಯ, Gurkenmuseum (ಆನ್ ಡೆರ್ ಡಾಲ್ಜ್ಕೆ 6, 03222 ಲೆಹ್ಡೆ). € 2 ಪ್ರವೇಶ ಶುಲ್ಕಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಸ್ಪ್ರಿವಾಲ್ಡ್ನಲ್ಲಿ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಜೀವನ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಒಂದು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ವಾರ್ಷಿಕ ಗುರ್ಕೆನ್ಟಾಗ್ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಗೆದ್ದ ಅನೇಕ ಘರ್ಕಿನ್ ರಾಣಿಯರ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮಲಗುವ ಕೋಣೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ಉಪಕರಣವು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗುರ್ಕೆನ್ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಲುಬ್ಬೆನೌದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ರವಾಸವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೇಯಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ (ಭಾನುವಾರ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ವಿವಿಧ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಟೂರ್ಸ್ ಪ್ರವಾಸಿ ಮಾಹಿತಿ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 7 ಗಂಟೆಗಳ ವಾಕಿಂಗ್, ಮಾತನಾಡುವುದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ವಿನೋದವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ 10:00 ಗಂಟೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಪ್ರೀವಾಲ್ಡರ್ ಗುರ್ಕೆನ್ಟಾಗ್

ನೀವು ಸ್ಪ್ರಿವಾಲ್ಡ್ಗ್ರ್ಕೆನ್ ಪರಮ ಪರಾಕಾಷ್ಠೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ಪ್ರಿಲ್ವಾಲ್ಡರ್ ಗುರ್ಕೆನ್ಟಾಗ್ ನ ವಾರ್ಷಿಕ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ. ಈಗ ಅದರ 18 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಗಾಲ್ಸೆನ್ ಪಟ್ಟಣವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು, ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು - ಗುರ್ಕೆನ್ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಉತ್ಸವಗಳ ಅಧ್ಯಕ್ಷತೆ ವಹಿಸಲು 100 ಮಾರಾಟಗಾರರ ಮತ್ತು ರಾಜ ರಾಜ ಮತ್ತು ರಾಣಿ ಇರುತ್ತದೆ.