ಆಕರ್ಷಕ ಪರ್ವತ ಪಟ್ಟಣ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಆಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಗಳಿಸಿದೆ
ಸ್ಯಾನ್ ಡಿಯಾಗೋದಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನವು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿದಾಗ, ಆಪಲ್ ಸೀಸನ್ ಜೂಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಪತನ, ಸ್ಯಾನ್ ಡೈಗಾನ್ಸ್ ಒಂದು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಪರ್ವತ ಪಟ್ಟಣ ಅನುಭವಿಸಲು ಜೂಲಿಯನ್ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಡ್ರೈವ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅದರ ಪೈ. ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ 4,235 ಅಡಿ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ, ಜೂಲಿಯನ್ ನಾಲ್ಕು ಋತುಗಳ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪರ್ವತ ಗಾಳಿಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೂಲಿಯನ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು, ಕಡಲತೀರದ ಅಥವಾ ದೇಶದಾದ್ಯಂತದ ಟ್ರೆಕ್ ಮೌಲ್ಯದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಪಲ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
01 ನ 04
ಜೂಲಿಯನ್ ಪೈ ಕಂಪನಿ
ತಮ್ಮ ಆರ್ಚರ್ಡ್ನಿಂದ (17,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇಬು ಮರಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ) ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಜೂಲಿಯನ್ ಪೈ ಕಂಪನಿ ತೇವಾಂಶ ಕೇಂದ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಕಿ ಅಥವಾ ಕ್ರೂಮ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು. ಜೂಲಿಯನ್ ಪೈ ಕಂಪೆನಿಯು 1989 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಹೆಸರಾಂತ ಪೈಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಪಲ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ಚೆರ್ರಿ, ಬಾಸ್ಟೆನ್ಬೆರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ರೋಬಾರ್ಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾದ ಅನೇಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ಪೆಕನ್ ಪೈ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಅಥವಾ ಪೈ-ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೈ-ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.
ಜೂಲಿಯನ್ ಪೈ ಕಂಪನಿಯು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಜೂಲಿಯನ್ ನ ಮುಖ್ಯ ಬೀದಿಯಿಂದ ಕೇವಲ ಒಂದು ಮನೆಯನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹೊರಾಂಗಣ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪೈ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಒಳಾಂಗಣದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಪೈ ಜೊತೆ ಹೋಗಲು ಜೂಲಿಯನ್ ಪೈ ಕಂಪೆನಿಯ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಕರಗಿಸಿದ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಯಾನ್ ಡಿಯಾಗೋ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಬೆರ್ಟ್ಸನ್ನ ಅನೇಕ ಜಿಮ್ಬೋಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಟರ್ ಬ್ರದರ್ಸ್ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಜೂಲಿಯನ್ ಪೈ ಕಂಪನಿಯ ಪೈಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ಡಿಫ್ ಕಡಲತಡಿಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ಓಶನ್ ಬೀಚ್ನಲ್ಲಿರುವ ಆಲಿವ್ ಟ್ರೀ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಪ್ಲೇಸ್, ಮತ್ತು ಬ್ಯಾರನ್ಸ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ಲೊಮಾಗಳಂತಹ ಸ್ವತಂತ್ರ ಕಿರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
02 ರ 04
ಮಾಮ್ ಪೈ ಹೌಸ್
ಒಂದು ತಾಯಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಮ್'ಸ್ ಪೈ ಹೌಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಜೂಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿ 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು 1984 ರಲ್ಲಿ ಜೂಲಿಯನ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅಂಗಡಿಗೆ ಪ್ರವೇಶ ತೆರೆದ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಊಟದ ಕೋಣೆಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಕಾರಿಡಾರ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ತರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೈ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಕೂಪ್ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಈ ಅಂಗಡಿ ಎರಡು ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ: ಫ್ಲಾಕಿ (ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೈಲಿಯ ಕ್ರಸ್ಟ್), ಮತ್ತು ತುಣುಕು (ಚಿಮುಕಿಸಲಾದ ಕುರುಕುಲಾದ ಪೈ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ). ಮಾಮ್ ಪೈ ಹೌಸ್ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಕ್ಯಾರೆಮೆಲ್ ತುಣುಕು ಪೈ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮುಕ್ತ ಪೈ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಪಲ್ ಬಾಯ್ಸ್ನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಫ್ಲೇಕಿ ಅಥವಾ ಕ್ರಂಬ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಮ್ ಪೆಕನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ರೋಬಾರ್ಬ್, ಚೆರ್ರಿ, ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಪೈಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಸ್ಯಾಮ್ ಡಿಯಾಗೋದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಆನ್ಲೈನ್ ಆರ್ಡರ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಮ್ ನಿಮ್ಮ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ನೇರವಾದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾನೆ. ನೀವು ಸ್ಯಾನ್ ಯಾಸಾಬೆಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಡಾನ್ಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಮ್ನ ಪೈಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
03 ನೆಯ 04
ಆಪಲ್ ಅಲ್ಲೆ ಬೇಕರಿ
ಗಂಡ ಮತ್ತು ಹೆಂಡತಿ ತಂಡದಿಂದ ಮಾಲೀಕತ್ವ ಹೊಂದಿದ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುವ, ಜೂಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿನ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಬೇಕರಿ ಪ್ರತಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೇಬು ಪೈಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಬೇಕರಿ ಒಳಭಾಗವು ಒಂದು ಕ್ಯಾಬಿನ್ನಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೊರಾಂಗಣ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪೈ ಅನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಜೂಲಿಯನ್ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಎಂದರ್ಥ. ಆಪಲ್ ಅಲ್ಲೆ ಬೇಕರಿ ಮಾವು ಆಪಲ್ ಪೈ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೆಕನ್ ಪೈ ಸೇರಿದಂತೆ ಆಪಲ್ ಪೈಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ವಿನೋದ ತಿರುವುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಅಲ್ಲೆ ಬೇಕರಿ ಸಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪೈ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಜೂಲಿಯನ್ಗೆ ಟ್ರೆಕ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಬೇಕರಿ ಪರ್ವತ ಪಟ್ಟಣದ ಹೊರಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
04 ರ 04
ಜೂಲಿಯನ್ ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ
ಜೂಲಿಯನ್ ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಲಾಗ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಮತ್ತು ದೇಶದ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸದಂತಹ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಆರಾಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ನಂತರ ಪೈನ ಸ್ಲೈಸ್. ಅಥವಾ, ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪೈ-ಆರ್ಡರ್ ವಿಂಡೋದವರೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೈ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಜೂಲಿಯನ್ ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪೈ ನಿಲುವು, ಸೇಬು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಣುಕು ಪೈ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಮೆದು ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲಿರುವ ಕೆನೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಪದರದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಜೂಲಿಯನ್ ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಆಪಲ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ರಂಬ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಕಾಲಾನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಮಾರುತ್ತದೆ (ಇದು ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಅದರ ಇತರ ಪೈಗಳು (ಸೇಬು ತುಣುಕು, ಸೇಬು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಬಾಯ್ಸೆನ್ಬೆರಿ) ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಈ ಪೈ ಅಂಗಡಿ ಜೂಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ.