ಟೊರೊಂಟೊದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಧಿಸಂಗ್ರಹಿಯು ಮತ್ತೊಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮರಳಿದೆ
ಕೆನಡಾದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಚಾರಿಟಿ ಎರಡನೇ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ನ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಜೂನ್ 12 ರಂದು ಟೊರೊಂಟೊ ರುಚಿ ಮತ್ತೆ ಕೋರಸ್ ಕ್ವೇಯಲ್ಲಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಈ ಘಟನೆಯು 1991 ರಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾದಂದಿನಿಂದ $ 11 ದಶಲಕ್ಷದಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ, ಇದು ಜಿಟಿಎದಾದ್ಯಂತ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸೇವೆ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜನರಿಗೆ 27 ಮಿಲಿಯನ್ ಊಟಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಎರಡನೆಯ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಅನುವಾದಿಸಿದೆ.
ಇದು ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?
ಪೌರಾಣಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಧಿಸಂಗ್ರಹಿಯು ಈಗ ಅದರ 26 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ನ ಬಂಡವಾಳದ 20% ನಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಟೊರೊಂಟೊ ಟೇಸ್ಟ್ ಆಹಾರ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಟಿಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊರೊಂಟೊ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಪರಿಚಾರಕಗಳ 90 (ನಾವು ಪೋಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು ಎರಡು ಸ್ನೀಕ್ ಪೀಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಿಕ್ಕಿತು) ರಿಂದ ಸೃಜನಶೀಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸರೋವರದ ಮೂಲಕ ಹ್ಯಾಂಗ್ ಔಟ್ ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು, ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಗರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಷೆಫ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ಮಾಡುವುದು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?
ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಈವೆಂಟ್ ಎರಡನೇ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ಗಾಗಿ $ 850,000 ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ, ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಒಂದು ಮಿಲಿಯನ್ಗೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಊಟವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು. ಹಾಗಾಗಿ ಟೇಸ್ಟ್ ಟೊರೊಂಟೊ ಕೇವಲ ಒಂದು ದಿನ ರಾಜ ಅಥವಾ ರಾಣಿಯಂತೆಯೇ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಗರದ ಪ್ರಮುಖ ದತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಊಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ
ಮಿಲ್ಡ್ರೆಡ್ಸ್ ಟೆಂಪಲ್ ಕಿಚನ್ (ಮೈಕೆಲ್ ಲಿಯರಿ), ಬೋರಿಯಾಯಾ (ವೇಯ್ನ್ ಮೊರಿಸ್), ಕಾರ್ಬನ್ ಬಾರ್ (ಹಿಡ್ಡೆ ಝೊಮರ್), ಎಸಿಇ ಬೇಕರಿ (ಎರಿನ್ ಮಾರ್ಕಸ್), ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ ಲಿಬ್ರೆಟೊ (ರೊಕೊ ಅಗೊಸ್ಟಿನೊ), ಲಿಟಲ್ ಅಂಥೋನಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ (ಗಾರ್ತ್ ಲೆಗ್ರೀ), ಮ್ಯಾಪಲ್ ಲೀಫ್ ಟಾವೆರ್ನ್ (ಜೆಸ್ಸಿ ವ್ಯಾಲಿನ್ಸ್), ಲಾಸ್ ಕೊಲಿಬ್ರಿಸ್ (ಎಲ್ಲಾ ಹೆರೆರಾ), ದಿ ಮ್ಯಾಕ್ಈವಾನ್ ಗ್ರೂಪ್ (ಮಾರ್ಕ್ ಮೆಕ್ಈವಾನ್) ಮತ್ತು ಬುಕಾ (ರಾಬ್ ಜೆಂಟೈಲ್) ಇನ್ನುಳಿದವರು ಸೇರಿದ್ದಾರೆ.
ನೀವು ಪೂರ್ಣ (ಅದ್ಭುತ) ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.
ಪಾನೀಯ ನಿರ್ವಾಹಕರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಆಂಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ ಬ್ರೆವರಿ, ಬ್ರಿಕ್ವರ್ಕ್ಸ್ ಸೈಡರ್ಹೌಸ್, ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಹೆಡ್ ವೋಡ್ಕಾ, ಸ್ಟೀಮ್ ವಿಲ್ಲ್ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್, ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಜಿನ್, ಸಿಂಘ ಬೀರ್, ಚರ್ಚಿಲ್ ಸೆಲ್ಲಾರ್ಸ್, ಕೆಂಡಾಲ್-ಜಾಕ್ಸನ್ ವೈನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ಗಳು, ನೆಸ್ಪ್ರೊಸೊ ಮತ್ತು ಬ್ಯೂ'ಸ್ ಆಲ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ ನೋಡಲು ಕೆಲವು.
ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟ್ ಟೊರೊಂಟೊ ಆಹಾರದ ವಿನೋದ
ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು (ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯ) ಬಿಸಿಲಿನ ಅಂತ್ಯದ ವಸಂತ ದಿನದ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಟೊರೊಂಟೊ ಟೇಸ್ಟ್ ಕೆಲವು ಇತರ ವಿನೋದ ಭೋಜನಕೂಟಗಳನ್ನು ಸಹಾ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಂಡ ವೈನ್ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿಯೂ, ಎರಡು ಜನರಿಗೆ ರಾಫೆಲ್ ಡ್ರಾನಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ $ 5000 ಗಿಫ್ಟ್ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರದ ನಕ ಜ್ಯುವೆಲ್ಲರಿಗೆ ಎರಡನೇ ಬಹುಮಾನ) ಭಾರತ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಗೆಲ್ಲುವ ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಈ ವರ್ಷದ ಬಾಣಸಿಗ ಸವಾಲನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅವಕಾಶ . ಈಗ ಅದರ ಮೂರನೆಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ-ಆಫ್ನಲ್ಲಿ ಸವಾಲು ಪರಸ್ಪರ ಮೂರು ಚೆಫ್ಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಚ್: ಷೆಫ್ಸ್ ಒಂದು ಫುಡ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಿಸ್ಟರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅತಿದೊಡ್ಡ ವೈಯಕ್ತಿಕ ನಿಧಿಸಂಗ್ರಹಕರು ಚೆಫ್ ಸವಾಲು ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಬಹುದು - ಅಗ್ರ ಮೂರು ನಿಧಿಸಂಗ್ರಹಕರು ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಷೆಫ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ಮೂರು ಭಾಗವಹಿಸುವ ಷೆಫ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದರೆ: ವೆನಿಸ್ ಗೆಲಾಟೊ ಕಂನಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿ ಪಿಕೆಟ್ ಆಫ್ ಒನ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ರಾಕಾ ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ನ ಐವಾನಾ ರಾಕಾ.
2016 ರಲ್ಲಿ ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಬಾಬ್ ಬ್ಲುಮರ್ ಮತ್ತು ಮೈಕೆಲ್ ಸ್ಮಿತ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಮಾರ್ಕ್ ಮೆಕ್ಈವಾನ್ ಮತ್ತು 2015 ರಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಕೆನಡಿಯನ್ ನಟಿ ಮತ್ತು ಸೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಟಿ ಅಲಮ್, ಕಿಮ್ ಕ್ಯಾಟ್ರಾಲ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ.
ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು
ಎರಡನೆಯ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊರೊಂಟೊ ಟೇಸ್ಟ್ ಅವರಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ದತ್ತಿ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಗತಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. 1985 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಎರಡನೇ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ದಾನ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ವಿತರಿಸಲು ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವ ಆಹಾರ. ಇದು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತದೆ ಅದು ಇಲ್ಲವಾದರೆ ನೆಲಭರ್ತಿಯಲ್ಲಿನ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆ ಆಹಾರವು ಟೊರೊಂಟೊದಲ್ಲಿ ಸಮುದಾಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಚಾರಿಟಿ ಟೊರೊಂಟೊದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತಾಜಾ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರನಾಗಿದ್ದು, ಕಳೆದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎಂಟು ದಶಲಕ್ಷ ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಎರಡನೇ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಸುಮಾರು 220 ಸಾಮಾಜಿಕ ಸೇವಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು: ಗ್ರೆಮೋಲಾಟಾ ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಶ್ರಿಂಪ್ ಸ್ಕ್ಯಾಂಪಿ
ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಂತೆ, ಸ್ನೀಕ್-ಪೀಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಇದು ಲಿಟಲ್ ಆಂಥೋನಿಯ ಚೆಫ್ ಗಾರ್ತ್ ಲೆಗ್ರಿಯವರ ಕೃಪೆಯಾಗಿದೆ.
ಗ್ರೆಮೋಲಾಟಾ ತುಣುಕು
1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
¼ ಕಪ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
½ ಕಪ್ ಸರಳ ಬ್ರೆಡ್
ಸೀಗಡಿ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ
½ ಪೌಂಡು ಸೀಗಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಡಿ-ವೆನ್ಡ್
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
1 ಕಿತ್ತಳೆ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
½ ಕಪ್ ಬಿಳಿ ವೈನ್
½ ಕಪ್ ಭಾರಿ ಕೆನೆ
2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ವೆಜ್ಗಳು
¼ ಕಪ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಎಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
Gremolata ತುಣುಕು ಫಾರ್:
ಒಂದು ಒರಟಾದ ತುಣುಕು ರೂಪುಗೊಂಡ ತನಕ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಣಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
ಸೀಗಡಿಗಾಗಿ:
ದೊಡ್ಡ ಸಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಿರುಕೊರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಋತುವಿನ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಡಿಗ್ಲೇಜ್. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಭಾರಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಮತ್ತು ದಪ್ಪನಾದ ತನಕ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿ.
ತಟ್ಟೆಗೆ
ಗ್ರೆಮೊಲಾಟಾ ತುಣುಕು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸೀಗಡಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಧರಿಸಿರುವ ಅರುಗುಲಾ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಎರಡು: ರಾಯಲ್ ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ರಾಯಲ್ ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸೌಜನ್ಯ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಜಿನ್ಗಾಗಿ ಎಲಿಜಬೆತ್ ಸ್ಯಾವೇಜ್ ರಚಿಸಿದ 2010 ಟೊರೊಂಟೊ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಸ್ಪರ್ಧೆ
1½ ಔನ್ಸ್ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಜಿನ್
4 ಔನ್ಸ್ ಬಿಳಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ
ಮಿನುಗುತ್ತಿರುವ ಮಧ್ಯ
ಕಿವಿ ಚೂರುಗಳು
ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
6 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಜಿನ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಮತ್ತು ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.
ಟೊರೊಂಟೊಕ್ಕೆ ಟಿಕೆಟ್ ಖರೀದಿಸಿ ಇಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ಗೆ ದಾನ ಮಾಡು.