ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬೀರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗೈಡ್

ಒಂದು ದೇಶವನ್ನು ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುವ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳಿವೆ - ಅದರ ಧ್ವಜ, ಅದರ ರಾಷ್ಟ್ರಗೀತೆ, ಅದರ ಅಂಚೆಚೀಟಿಗಳು ... ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಯರ್ಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ರಾಷ್ಟ್ರವು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಬ್ರ್ಯೂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮದ್ಯ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ದುಬಾರಿ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟೌನ್ಶಿಪ್ ಷೆಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ನಮೀಬಿಯಾ ನ ಧೂಳಿನ ರಸ್ತೆಗಳು , ಅಥವಾ ಒಂದು ಕ್ರೂಗರ್ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಮೇಲಿದ್ದುಕೊಂಡು ಒಂದು ಹಿಮಾವೃತ ಕ್ಯಾಸಲ್ ಲಾಗರ್ ಪ್ರಯಾಣ ಕಳೆದ ದೀರ್ಘ ದಿನ ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ಶೀತ ವಿಂಡ್ಹೋಕ್ Lager ಹಾಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪ್ರವಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಹರಿಸಲು ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಿಯರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಅಂಗೋಲ

ಅಂಗೋಲದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಿಯರ್ ಎನ್ನುವುದು 1900 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದಲೂ ಬ್ರೂಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಕ್ಯೂಕಾ ಆಗಿದೆ. ಅಂಗೋಲಾನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲೆ 90% ರಷ್ಟು ಏಕಸ್ವಾಮ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಂಪ್ಯಾನಿಯಾ ಉನಿಯಾವೊ ಡಿ ಸರ್ವೆಜಾಸ್ ಡೆ ಅಂಗೋಲಾ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಕ್ಯೂಕಾವು 4.5% ರಷ್ಟು ABV ಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪೇಲ್ ಲೇಗರ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರುಚಿ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ದಿನ ಅಂಗೋಲನ್ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಇದು ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ.

ಬೋಟ್ಸ್ವಾನ

ಬೋಟ್ಸ್ವಾನದಲ್ಲಿನ ಹವಾಮಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ದೇಶದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಲಾಗರ್, ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ 3.5% ರಷ್ಟು ABV ಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಆಶ್ಚರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಬಲವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯ ಆವೃತ್ತಿ, ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ರಫ್ತು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಬಿಯರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಗಾಬರೋನ್, ಬೋಟ್ಸ್ವಾನ ರಾಜಧಾನಿ ನಗರದಲ್ಲಿರುವ ಕಗಲ್ಗಾಡಿ ಬ್ರೂವರೀಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಲೆಸೊಥೊ

ಲೆಸೊಥೊದ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಬ್ರೂ ಎಂಬುದು ಮಾಲೂಟಿ ಪ್ರೀಮಿಯರ್ ಲಜರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅಮೆರಿಕಾದ-ಶೈಲಿಯ ಪೇಲ್ ಲೇಗರ್ ರಾಜಧಾನಿ ಮಾಸೆರುನಲ್ಲಿರುವ ಮಾಲುಟಿ ಮೌಂಟೇನ್ ಬ್ರೆವರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

4.8% ರಷ್ಟು ABV ಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಮಿಶ್ರಿತ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ - ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಲ್ಟಿ ರುಚಿಗೆ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಹೊಗಳುವುದು ಮತ್ತು ಇತರರು ಅದರ ಅಂಗುಳನ್ನು "ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜೀವ" ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಲೆಥೋಸೊದ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಪರ್ವತ ವಿಸ್ಟಾಸ್ ಕಡೆಗೆ ಕುಡಿಯಲು, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲವು ದೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಡಗಾಸ್ಕರ್

ಮಡಗಾಸ್ಕರ್ನಲ್ಲಿನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಿಯರ್ ಮೂರು ಹಾರ್ಸಸ್ ಬಿಯರ್ (ಸಹ THB ಎಂದೂ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ).

ಆಂಟನನಾರಿವೊದಲ್ಲಿ ಬ್ರಸ್ಸರೀಸ್ ಸ್ಟಾರ್ ಬ್ರೂರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಲ್ಸ್ನರ್, ಇದು 5.4% ರಷ್ಟು ಎಬಿವಿಗಿಂತಲೂ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಪಲ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸುಕಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ - ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ನೆಚ್ಚಿನದು. ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕಹಾಲ್ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ, ಬದಲಿಗೆ ಮೂರು ಹಾರ್ಸಸ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಮೂರು ಹಾರ್ಸಸ್ ಲೈಟ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮಲವಿ

ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ದೈತ್ಯ ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಮಲಾವಿ ಯಲ್ಲಿ 1960 ರ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಇಂದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಲ್ವಿಯನ್ ಬ್ರೂವ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲಂಟೈರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಲ್ಸ್ ಬರ್ಗ್ ಮಲಾವಿ ಬ್ರೆವರಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳು ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಲ್ಸ್ ಬರ್ಗ್ ಬ್ರೌನ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಲೇಬಲ್ಗಳ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಿಂದಿನದು 4.7% ರಷ್ಟು ABV ಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಲೇಗರ್ ಆಗಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಹೆಚ್ಚಿನ ABV ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಢ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಅಂಬರ್ ಅಥವಾ ವಿಯೆನ್ನಾ ಲೇಜರ್ ಆಗಿದೆ.

ಮಾರಿಷಸ್

ಮಾರಿಷಸ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಿಯರ್ ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಬೆಳಕಿನ ಸ್ಟ್ರಾ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು 5% ಎಬಿವಿ ಹೊಂದಿರುವ ತೆಳುವಾದ ಲೇಜರ್. ಇದು ಪಾಂಟೆ-ಫೆರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಬೆವೆರೇಜಸ್ ಗ್ರೂಪ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾದ ನೀರನ್ನು ಭೂಗತ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಬಳಸಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಸ್ಪೆಶಲ್ ಬ್ರೂ ಮತ್ತು ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಫ್ರೆಶ್ ಲೆಮನ್ ಸೇರಿವೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ರಾಡ್ಲರ್-ಶೈಲಿಯ ಬಿಯರ್ ಬೀಚ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಲು ದಿನಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಜಾಂಬಿಕ್

ಮೊಜಾಂಬಿಕ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಯರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ 2M ಆಗಿದೆ (pronounced doish-em ). ಎಬಿವಿ 4.5% ನಷ್ಟು ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಲೇಜರ್, ಇದು ಸರ್ವೆಜಾಸ್ ಡಿ ಮೊಕಾಂಬಿಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಇದು ಆಫ್ರಿಕಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ದೈತ್ಯ ಎಸ್ಎಬಿ ಮಿಲ್ಲರ್ನ ಒಡೆತನದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ಕಂಪನಿಯು ಲಾರೆಂಟಿನಾವನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಲೇಲ್ ಲೇಜರ್, ಪ್ರೀಮಿಯಮ್ ಲೇಜರ್ ಮತ್ತು ಡಂಕೆಲ್ (ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಜರ್ಮನ್ ಲಾಜರ್) ಶೈಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಯರ್.

ನಮೀಬಿಯಾ

ಒಂದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ನಮೀಬಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಯರ್ ವಿಂಡ್ಹೋಕ್ ಲಾಗರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ನಮೀಬಿಯಾ ಬ್ರೂವರೀಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪೇಲ್ ಲೇಜರ್ ಮತ್ತು ದೇಶದ ರಾಜಧಾನಿ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು 4% ಎಬಿವಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಂಡೊಕ್ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಮತ್ತು ವಿಂಡ್ಹೋಕ್ ಲೈಟ್ (ಕೇವಲ 2.4% ರಷ್ಟು ಎಬಿವಿ ಜೊತೆ) ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸೇರಿವೆ. ನಮೀಬಿಯಾ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಟಫೆಲ್ ಲೇಜರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರಾವಳಿ ಪಟ್ಟಣವಾದ ಸ್ವಾಕೊಪ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೂಲದ ಪರ್ಯಾಯ ಬ್ರೂ.

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ

SAB ಮಿಲ್ಲರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕ್ಯಾಸ್ಲ್ ಲಾಗರ್ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಬಿಯರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು 5% ಎಬಿವಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಹಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಸುಕಾದ ಲೇಜರ್ ಆಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಸಲ್ ಕ್ಯಾಸಲ್ ಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸಲ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಸ್ಟೌಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಹಾನ್ಸಾ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಲಿಂಗ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಲೇಬಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಇತರ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಿವೆ.

ಸ್ವಾಜಿಲ್ಯಾಂಡ್

ಸ್ವಾಜಿಲ್ಯಾಂಡ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಿಯರ್ ಎನ್ನುವುದು ಸ್ವಾಜಿಲ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ನಿಂದ ಮಾಟ್ಸಾಫಾ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸಿಬೆಬೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಲೇಜರ್ ಆಗಿದೆ. 4.8% ರಷ್ಟು ಎಬಿವಿ ಹೊಂದಿರುವ ಲಾಜರ್ಗೆ ಸಿಬೆಬೆ ರಾಕ್ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಎರಡನೇ ದೊಡ್ಡ ಏಕಶಿಲೆಯಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಗ್ರಾನೈಟ್ ಪರ್ವತವಾಗಿದೆ. ಸೋದರಿ ಬ್ರೂ ಸಿಬೆಬ್ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಲೇಜರ್ ಅದೇ ಎಬಿವಿ ಹೊಂದಿದೆ ಆದರೆ ಅದರ ಅಂಬರ್ ನೋಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟಿ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಜಾಂಬಿಯಾ

ಮೋಸಿ ಲಗರ್ ಜಾಂಬಿಯಾ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬ್ರೂ ಆಗಿದೆ. ಜಾಂಬಿಯಾನ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ನಿಂದ (ಸಹ ಎಸ್ಎಬಿಮಿಲ್ಲರ್ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ) ಲುಸಾಕಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು 4% ABV ಯೊಂದಿಗೆ ಪೇಲ್ ಲೇಜರ್ ಆಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಮರ್ಶಕರೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸುಟ್ಟ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಗಳಿದೆ. ಬಿಯರ್ಗೆ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಜಲಪಾತದ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮೊಸಿ-ಓ-ಟುನ್ಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಥಂಡರ್ಸ್ ಎಂಬ ಸ್ಮೋಕ್).

ಜಿಂಬಾಬ್ವೆ

ಜಿಂಬಾಬ್ವೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಜಾಂಬೆಜಿ ಲಾಜರ್ನ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಮೈಟಿ ನದಿಯ ಮೇಲೆ ಸಂಜೆಯ ಸನ್ಡೌನ್ ಸಮುದ್ರಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬೀರ್ ಆಯ್ಕೆ. ಜಿಂಬಾಬ್ವೆಯ ರಾಜಧಾನಿಯಾದ ಹರಾರೆಯಲ್ಲಿ ಡೆಲ್ಟಾ ಬ್ರೂವರೀಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಪೇಲ್ ಲಾಜರ್ 4.7% ಎಬಿವಿ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಹುಲ್ಲು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸಿನೆಸ್ನ ಸುಳಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜಾಂಬೆಜಿ ಲೈಟ್ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು 2.8% ಎಬಿವಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.