ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು 10 ಮಾವು ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಸವಗಳು

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾವು ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಜುಲೈವರೆಗೆ ಮಾವು ಹುಚ್ಚುತನದಿಂದ ಭಾರತ ಜೀವಂತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತರಪ್ರದೇಶ, ಬಿಹಾರ, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ, ಗುಜರಾತ್, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಗೋವಾ, ಕರ್ನಾಟಕ, ತಮಿಳುನಾಡು, ಒಡಿಶಾ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ 1000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚಟ್ನಿಗಳಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲೋಗರಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾವಿನ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮವು ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಫೋನ್ಸೋ ಮಾವಿನ (ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಹ್ಯಾಪಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಂದು ಜನರನ್ನು ರತ್ನಗಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಧುದುರ್ಗ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಮಾವಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಹಬ್ಬಲು ಸೇರುತ್ತಾರೆ. "ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ" ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಮಾವಿನ ಉತ್ಸವಗಳನ್ನು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.