ಯಹೂದಿ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸೋವರ್ ಉತ್ಸವವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಸ್ರೇಲ್ ದೇಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಕಂಡುಬರುವ ಯಹೂದಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಿದೆ, ಪಾಸೋವರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಹೆಸರು ಹತ್ತನೇ ಪ್ಲೇಗ್ನಿಂದ ಬಂದಿದ್ದು, ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು ಹೀಬ್ರೂ ಬೈಬಲ್ನಲ್ಲಿದ್ದರು, ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಮೊದಲನೇ ಮಗನು ಮರಣಹೊಂದಿದಾಗ, ಅದರ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಕುರಿಮರಿಗಳ ರಕ್ತದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಶಿಕ್ಷೆಗೆ ಯಾರಿಗೆ ಅಂಗೀಕರಿಸಿತು.
ಈಗ ಉತ್ಸವದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಯಹೂದಿ ಜನರಿಗೆ ಮಹತ್ತರವಾದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಸವವನ್ನು ಏಕೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಉತ್ಸವದ ಮೂಲವೆಂದರೆ, ಮೋಶೆಯು ಇಸ್ರಾಯೇಲ್ಯರ ಈಜಿಪ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಗುಲಾಮಗಿರಿಯಿಂದ ಹೊರಬಂದ ಬುಕ್ ಆಫ್ ಎಕ್ಸೋಡಸ್ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಿದ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಇಸ್ರೇಲೀಯರನ್ನು ತಮ್ಮ ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಜನರನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವಂತೆ ಹತ್ತು ಕದನಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫೈನಲ್ನ ಮರಣದ ಅಂತಿಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಫೇರೋ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಈ ಜನರನ್ನು ಅವರ ಗುಲಾಮಗಿರಿಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದಾಗ . ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಇಸ್ರೇಲೀಯರು ಈಜಿಪ್ಟಿನಿಂದ ಹೊರಟರು, ಆ ದಿನದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಸವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ಪಾಸೋವರ್ ಯಾವಾಗ ನಡೆಯುತ್ತದೆ?
ಪಾಸೋವರ್ ಎನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಳುವ ಉತ್ಸವವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಗ್ರೆಗೋರಿಯನ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಯಹೂದಿ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿಯೇ, ಪಸ್ಕವರ್ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ರಜಾ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಏಳು ದಿನದ ಉತ್ಸವವಾಗಿದ್ದು, ಯಹೂದಿ ನಂಬಿಕೆಯ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಎಂಟು ದಿನಗಳ ಈವೆಂಟ್ ಎಂದು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಹೂದಿ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ನೀಸಾನ್ ಹದಿನೈದನೇ ದಿನದಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಸವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೇಮೆಜ್ನ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆ
ಚಾಮೆಟ್ಜ್ ಹುಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೀಬ್ರೂ ಪದ, ಮತ್ತು ಪಾಸೋವರ್ ಉತ್ಸವದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಹುಳಿಗಟ್ಟಿರುವ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯು, ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಐದು ವಿಧದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮನೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಧಾರ್ಮಿಕ ಕಾನೂನು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಪಾಸೋವರ್ ಕಾಲಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಈ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.
ಪಾಸೋವರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ
ಪಾಸೋವರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವು ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಟ್ಜೋ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಕುಗೆಲ್ಗೆ ಕೂಡ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಕುಟುಂಬಗಳು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂಗಳು ಮುಂತಾದ ವಸಂತ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಚೊರೊಸೆಟ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಓವರ್ ಉತ್ಸವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಟ್ಜೋವಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಕಾರಣ, ಪಾಸೋವರ್ಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಇತರೆ ಪಾಸೋವರ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು
ಉತ್ಸವದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ತ್ಯಾಗ, ಮತ್ತು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವರು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಆ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ತ್ಯಾಗಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಆ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಹಬ್ಬದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳು ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ರಜಾ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ.