01 ನ 04
ಯಾವ ಆಯಿಸ್ಟರ್?
ವಿಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಿಂಪಿ (ಎಡ) ತಣ್ಣನೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ರಾಕ್ ಸಿಂಪಿ (ಬಲ) ಎರಡೂ ಬೆಳೆಸಿದರೂ ಸಹ, ಸ್ಥಳೀಯರು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಮುದ್ರದ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. © ಫರ್ನೆ ಅರ್ಫಿನ್ ಕೆಂಟ್ನ ಪೂರ್ವ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ವೈಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಪಟ್ಟಣ ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿಂಪಿಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿತ್ತು. ಬಹುಶಃ ಮುಂದೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ - ಬ್ರಿಟನ್ನಲ್ಲಿ ರೋಮನ್ನರು 2,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ಗೆ ವಿಟ್ಸ್ಟಬಲ್ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಸಾಕಿದರು ಮತ್ತು ರಫ್ತು ಮಾಡಿದರು. ಆಧುನಿಕ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಖನನ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ 2,000 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಿಂಪಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ವಿಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ದಿ ವೈಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.
ನಗರದ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ, ವಿಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಿಂಪಿ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ) ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ನೀಲಿ, ದೃಢ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಶುದ್ಧ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಥೇಮ್ಸ್ ನದೀಮುಖದ ಆಳವಿಲ್ಲದ, ಕರಾವಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ನೀರು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪಾಚಿ ಸಿಂಪಿ ತಿನ್ನುವ ಸ್ಥಳವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು, ಉತ್ತಮ ಸಿಂಪಿಗಳಂತೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಋತುವು ಸೆಪ್ಟಂಬರ್ 1 ಪ್ರಾರಂಭವಾದರೂ, ಕನಿಷ್ಠ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಿಂಪಿಗಳು ಗಂಟೆಗೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷದ ರೈಲು ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಲಂಡನ್ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾದಿಂದ ಕೆಳಗಿರುವಾಗ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. (ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರೈಲ್ವೆ ಎನ್ಕ್ವೈರೀಗಳನ್ನು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ).
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಂಪಿ ಋತುವಿನ ಹೊರಗೆ (ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ ವರೆಗಿನ ತಿಂಗಳುಗಳು) Whitstable ಗಾಗಿ ನೀವು ಶಿರೋನಾಮೆ ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಬೆಳೆಸಿದ ರಾಕ್ ಸಿಂಪಿಗಳು (ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಟಾನ್ ಸಿಂಪಿ) ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಕಡಲೇಡಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೀನುಗಾರರಿಂದ ಬಂದಿವೆ.
ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಪಟ್ಟಣದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಸ್ಟೆಬಲ್ ಆಯಿಸ್ಟರ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಸ್ಥಳೀಯರಿಗೆ ಆಫ್-ಸೀಸನ್ ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ Oystermen ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿವೆ. ಜುಲೈ 25, ಕಾಂಸ್ಟೋಸ್ಟೆಲ್ಲದ ಸೇಂಟ್ ಜೇಮ್ಸ್ ಹಬ್ಬದ ದಿನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ಮೀನುಗಾರನು ಸಿಂಪಿಗಳಿಗಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕೃತಜ್ಞತಾ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ, ನಾರ್ಮನ್ ಕಾಲದಿಂದ ಬಂದ ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ.
02 ರ 04
ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಿ
ಪೂಜ್ಯ ವಿಸ್ಟೆಬಲ್ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಫಿಶರಿ ಕಂಪನಿಯ ಭಾಗವಾದ ದಿ ರಾಯಲ್ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸ್ಟೋರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಾತಾವರಣವು ಪ್ರಚಲಿತವಾಗಿದೆ. ಸೀಫುಡ್ ತುಂಬಾ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. © ಫರ್ನೆ ಅರ್ಫಿನ್ ಹಲವಾರು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿನ ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸುವ ವಿಸ್ಟೆಬಲ್ ಆಯಿಸ್ಟರ್ ಫಿಶರಿ ಕಂಪನಿ, ಇತಿಹಾಸವನ್ನು 1400 ರ ದಶಕಕ್ಕೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ವಾಣಿಜ್ಯ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ವಿಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಿಂಪಿಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯಿತು, 1850 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೀನುಗಾರರ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ರೈತರ ಸಹಕಾರ, ಕಂಪನಿಯು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 80 ದಶಲಕ್ಷ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಲಂಡನ್ನ ಬಿಲ್ಲಿಂಗ್ಸ್ಗೇಟ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದಾಗ ಅದರ ಅಪೋಗಿಯನ್ನು ತಲುಪಿತು.
1920 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಣ, ಸಿಂಪಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗೆ ರೋಗ, ಯುದ್ಧ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಷನ್ ನೀಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ವಿಸ್ಟೆಬಲ್ ಆಯಿಸ್ಟರ್ ಕಂಪೆನಿಯ ಪ್ರಸ್ತುತ (ಖಾಸಗಿ) ಮಾಲೀಕರು ನೇತೃತ್ವದ ಪುನರುಜ್ಜೀವನವು ಪಟ್ಟಣದ ವಿಷಯುಕ್ತ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಸರಕುಯಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ.
ನಾನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಪೆನಿಯ ರಾಯಲ್ ನೇವಲ್ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸ್ಟೋರ್ಸ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಆಯಿಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹತ್ತಿರದ ಸಮ್ಮೇಳನದಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಬಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಉದ್ಯಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಸಿಂಪಿ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಅಪ್ಪಳಿಸಿದೆ. ಒಂದು ಸುಂದರ, 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಇಟ್ಟಿಗೆಯ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ಪೂಜನೀಯ ಬೇಮ್ಡ್ ಚಾವಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೀನು, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಮತ್ತು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ನಿಗದಿತ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದ ಹೊರಗಡೆ, ಭೇಟಿದಾರರು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮರದ ಟ್ರೆಸ್ಟೆಲ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್, ಸಿಂಪಿಗಳ ಪ್ಲೇಟ್ಫುಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಆದರೆ ಸಿಂಪಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ನೋಟ (ಮತ್ತು ಬೆಲೆಗಳು) ಮೊದಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮುಂದಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶಾಲವಾದ ತಿನಿಸು ಇಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೈ ಕಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ರಾಯಲ್ ನೇವಲ್ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸ್ಟೋರ್ಸ್ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ಸ್
- ವಿಳಾಸ: ರಾಯಲ್ ನೇಟಿವ್ ಸಿಂಪಿ ಸ್ಟೋರ್ಸ್, ಹಾರ್ಸ್ಬ್ರಿಡ್ಜ್, ವೈಟ್ಸ್ಟೆಬಲ್, ಕೆಂಟ್, CT5 1BU
- ದೂರವಾಣಿ: +44 (0) 1227 276 856
- ಓಪನ್: ಸೋಮ- ಗುರು 12 ರಿಂದ 2:30 ಮತ್ತು 6:30 ರಿಂದ 9; ಮಧ್ಯಾಹ್ನದಿಂದ ಶುಕ್ರವಾರದವರೆಗೆ 9:30, ಶನಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 9:45 ಕ್ಕೆ, ಭಾನುವಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 8:30 ಕ್ಕೆ ಶುಕ್ರವಾರ. ಸಿಂಪಿ ಬಾರ್ಗಾಗಿ ಬುಕಿಂಗ್ ಬಹುಶಃ ಅನಗತ್ಯ ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯರು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬುದ್ಧಿವಂತ.
- ಬೆಲೆಗಳು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಸರಾಸರಿ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2010 ರಲ್ಲಿ 1/2 ಡಜನ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಿಂಪಿಗಳು £ 16, ರಾಕ್ ಸಿಂಪಿಗಳು £ 9 ಆಗಿತ್ತು. 2010 ರಲ್ಲಿ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು £ 12.50 ರಿಂದ £ 28 ರವರೆಗೆ ಇತ್ತು.
- ಅವರ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ
ಇತರೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ರಾಯಲ್ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಸ್ಟೋರ್ಸ್, ಕಡಲತೀರದ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯುವ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ, ಸಿಂಪಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸಿ ಆಕರ್ಷಣೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು:
- ವೀಲರ್ನ ಆಯಿಸ್ಟರ್ ಬಾರ್ 8 ಹೈ ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ವೈಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್, +44 (0) 1227 273 311. ಈ ಸಣ್ಣ, ಗುಲಾಬಿ ಮುಂಭಾಗದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪಟ್ಟಣದ ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಉಚ್ಛ್ರಾಯದ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದೋಣಿಯಿಂದ ಸರಿ. ನಗದು ಮಾತ್ರ ಮತ್ತು BYOB.
- ದ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ಮತ್ತು ವಿಂಕಲ್ - ಸೌತ್ ಕ್ವೇ, ದಿ ಹಾರ್ಬರ್, ವಿಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್, +44 (0) 1227 779377 ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಫಿಶ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಬಂದರಿನ ಕಡೆಗೆ.
- ಕ್ರೀಡಾಪಟು ಸೈಸಾಲ್ಟರ್ ಸಮುದ್ರತೀರದಲ್ಲಿ ಮಿಷೆಲಿಯನ್-ನಕ್ಷತ್ರದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಪ್ಬ್.
03 ನೆಯ 04
ದ ಲಾಸ್ಟ್ ಆಫ್ ದಿ ಸೇಲಿಂಗ್ ಯೌಲ್ಸ್ - "ದಿ ಫೇವರಿಟ್"
"ನೆಚ್ಚಿನ," ವೈಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ನ ಮರದ ಸಿಂಪಿ ಯಾಲ್ಸ್ ಕೊನೆಯ, WWII ರವರೆಗೆ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿದೆ. © ಫರ್ನೆ ಅರ್ಫಿನ್ ವಿಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ನ ಸಿಂಪಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಉಚ್ಛ್ರಾಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ 150 ನೌಕಾಯಾನಿಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿಂಪಿ ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಬೆಳೆಸಿದ ಸಿಂಪಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಕಟಾವು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇಬ್ಬರು ಅಥವಾ ಮೂವರು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ಹುಡುಗನನ್ನು ಅವರು ರಚಿಸಿದರು. ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೀರನ್ನು ಇಳಿಸಲು ದೋಣಿಗಳನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಲಾಯಿತು.
ಆಳವಿಲ್ಲದ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ನೌಕಾಯಾನವು ಇನ್ನೂ ಸಿಂಪಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಸಂತೋಷದ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೀಚ್ನಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ "ಫೇವರಿಟ್", ಅಗ್ರ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ವಿಸ್ಟೆಬಲ್ನ ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿರ್ಕ್ಸ್ ಹಿಂತಿರುಗಿತು. ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮರದ ಸಿಂಪಿ ಯಲ್ಗಳ ಕೊನೆಯ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಮಾಲೀಕತ್ವದಲ್ಲಿ ಈಗ ಮಾತ್ರ ವಿಸ್ಟೆಬಲ್ ಮತ್ತು ಏಕೈಕ. 1890 ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು, WWII ನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1944 ರಲ್ಲಿ ಯಂತ್ರದ ಗುಂಡಿನ ತನಕ ಅವಳು ಕೆಲಸದ ಹಡಗುಯಾಗಿತ್ತು. ಈಗ, ಅವರು ವೈಲ್ಡ್ಪ್ಲವರ್ಸ್ ಸುತ್ತಲೂ ಕಿರಿದಾದ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ವಾಲ್ ಎಂಬ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತಾರೆ.
"ಮೆಚ್ಚಿನ" ವ್ಹಿಸ್ಟೇಸ್ಟಬಲ್ ಹಡಗು ನಿರ್ಮಾಣ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಕೇವಲ ಕೆಲವೇ ಅಡಿಗಳಷ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಅವಳು ಸಾಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟಳು. ಅವಳ ಸುತ್ತಲಿರುವ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಕುರಿತಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಹಡಗಿನ ಬರಹಗಾರರು ಮತ್ತು ಕಮ್ಮಾರರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಮ್ಮೆ ವಿಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ನ ಸಿಂಪಿ ಫ್ಲೀಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಲತೀರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದೆ.
ವಿಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ನ ಆಕ್ಸ್ಫರ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಟೌನ್ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲರಿಯಲ್ಲಿ Whitstable ನ ಸಿಂಪಿ ಯಾಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಗರ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಕಥೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ (ಇಲ್ಲಿ ಡೈವಿಂಗ್ ಹೆಲ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು). ವಯಸ್ಕರ ಪ್ರವೇಶ £ 3 ಆಗಿದೆ; ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶ £ 1, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ 16, ನಾಲ್ಕು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಮೆಚ್ಚಿನ" ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.
04 ರ 04
ಮೀನುಗಾರರ ಗುಡಿಸಲುಗಳು ಈಗ ಕ್ವಿರ್ಕಿ ಹೈಡವೇಸ್
ಕೆಂಟ್ನಲ್ಲಿನ ವಿಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿನ ಬೀಚ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಮತ್ಕಾರಿ ಕಡಲತೀರದ ಗುಡಿಸಲುಗಳು, ಹತ್ತಿರದ ಹೋಟೆಲ್ಗೆ ಈಗ ಸಾಗರ ವೀಕ್ಷಣೆ ವಸತಿಗಳಾಗಿದ್ದ ಪರಿವರ್ತನೆ ಶೇಖರಣಾ ಶೆಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. © ಫರ್ನೆ ಅರ್ಫಿನ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕಡಲತಡಿಯ ಪಟ್ಟಣಗಳಂತಲ್ಲದೆ, (19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಡಲತಡಿಯು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು) ವಿಸ್ತೃತ ಮನೋರಂಜನಾ ಕಲಾಕೃತಿಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ, ವ್ಹಿಸ್ಟೆಬಲ್ ಕಾರ್ಮಿಕ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಗ್ರಾಮದ ಉಪ್ಪು ಮೋಡಿ ಹೊಂದಿದೆ.
ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕಡಲತೀರದ ವಿರಾಮದ ಸ್ಥಳವಾಗಿ ಫ್ಯಾಷನ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುವ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವತಂತ್ರ, ಸಣ್ಣ ದೋಣಿ ಮೀನುಗಾರರ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈಗ ಪೆಬ್ಬಲ್ ಕಡಲತೀರವು ಗುಡಿಸಲುಗಳ ರಾಮ್ಷಾಕಲ್ ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇನ್ನೂ ಮೀನುಗಾರರ ಗೇರ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಕಲಾವಿದರು ಸ್ಟುಡಿಯೋಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರಾಫಿಶ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯ ಬೋಲ್ಟ್ ರಂಧ್ರಗಳಾಗಿವೆ.
ಮರುಬಳಕೆಯ ಒಂದು ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ, ವಿಟ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಕಂಪೆನಿಯ ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಹೊಟೆಲ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೋಕ್ಲೆ ರೈತರ ಶೇಖರಣಾ ಶೆಡ್ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಗರ ವೀಕ್ಷಣೆ ವಸತಿ (ಮೇಲಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಡಗಡೆ) ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ರಾತ್ರಿ ತಂಗುವಿಕೆಗಳು. ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಅವರ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.