ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಟಗಳು
ಈಸ್ಟರ್ನ್ ನ ಇತರ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸರ್ಬಿಯಾ ಈಸ್ಟರ್, ಸಂಪ್ರದಾಯ, ಆಚರಣೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುವ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಈಸ್ಟರ್ವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಸರ್ಬಿಯನ್ನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಧಾರ್ಮಿಕ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ರಜಾದಿನಗಳಾದ ವಸ್ಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಉಸ್ಕ್ರರ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ದಿನವನ್ನು ವೆಲಿಕ್ಡೆನ್ ಎಂದು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸರ್ಬಿಯನ್ ಈಸ್ಟರ್ ಶುಭಾಶಯ Hristos vaskrse (ಕ್ರಿಸ್ತನು ಏರಿದೆ) ಮತ್ತು ವೈಸ್ತಿನು ವಸ್ಕ್ರಸ್ (ಹೌದು, ಅವನು ಏರಿದೆ) ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಸರ್ಬಿಯನ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ-ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಲಜಾರಸ್ 'ಶನಿವಾರ
ಚರ್ಚ್ ಲಜಾರಸ್ನನ್ನು ಸತ್ತವರೊಳಗಿಂದ ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂದು ಚರ್ಚ್ ಗುರುತಿಸಿದ ದಿನವನ್ನು ಸರ್ಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಿರ್ಬಿಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿನ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ , ಹೂಗಳು ಮತ್ತು ವಿಲೋ ಶಾಖೆಗಳು ನಿಜವಾದ ಪಾಮ್ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ; ಇವುಗಳನ್ನು ಹೂಗುಚ್ಛಗಳಿಗೆ ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು, ಚರ್ಚ್ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಚದುರಿದ ಮತ್ತು ಪಾದ್ರಿಯಿಂದ ಆಶೀರ್ವದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ನಂತರ, ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ನೇತಾಡುವ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಳಗೆ ಅವರು ನೇಮಕಗೊಳ್ಳಲು ಸಭೆಯ ಮೂಲಕ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ಬಾಗಿಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯ ಐಕಾನ್ ಮೂಲಕ. ಈ ದಿನ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಧರಿಸಲು ಬೆಲ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ರಿಂಗಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ತನ ಬರುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಬಹುದು.
ಗುಡ್ ಫ್ರೈಡೆ ಮತ್ತು ಎಗ್ ಅಲಂಕಾರದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು
ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಗುಡ್ ಶುಕ್ರವಾರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ , ಕೆಂಪು ಮೊಟ್ಟೆ ರಜಾದಿನದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕ್ರಿಸ್ತನ ರಕ್ತವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ ಈಸ್ಟರ್ನ್ನು ಹೊಸ ಕೆಂಪು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಬದಲಿಸುವವರೆಗೂ ಕೆಂಪು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವರ್ಷವಿಡೀ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮನೆಮನೆಯ ಐಕಾನ್ ಬಳಿ, ಮನೆಯ ರಕ್ಷಿಸಲು.
ಸೆರ್ಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು-ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಈ ಹಿಂದೆ ಈ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವರ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿಡುತ್ತವೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚು ಸರ್ವತ್ರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವಿಕೆಯು ಆಳವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಹಿಂದಿನದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಯೂರೋಪಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಸಿಲೂಯೆಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವ ಈ ರೀತಿಯ ಎಗ್ ಎಗ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚೊತ್ತಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದ ನಡುವೆ ಒತ್ತುವ ಹೂವು. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯಂತಹ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ವರ್ಣಗಳಿಂದ ಇತರ ವರ್ಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಶನಿವಾರ
ಗುಡ್ ಶುಕ್ರವಾರ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ದಿನ ನಡುವೆ ಈಸ್ಟರ್ ಶನಿವಾರ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು tidying ಮೂಲಕ ದಿನ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಒಂದು ದಿನ, ಈಸ್ಟರ್ ಹಬ್ಬದ ತಯಾರಿ ಅಡುಗೆ ಒಂದು ದಿನ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಯಾರು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಡೆದ ದಿನ ಋತುವಿನ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮುಂದಿನ ದಿನವನ್ನು ಭೇದಿಸಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಭಾನುವಾರ
ಈಸ್ಟರ್ ಭಾನುವಾರದಂದು ಕುಟುಂಬಗಳು ಚರ್ಚ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಕೂಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಒಡಹುಟ್ಟಿದವರ ನಡುವೆ ಅಥವಾ ಗಂಭೀರವಾದ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ-ಸ್ಪರ್ಶದ ಆಟವನ್ನು ಆಡಿದಾಗ ಅದು ಕೂಡಾ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಆಟಗಾರನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತಮ್ಮ ಎದುರಾಳಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆಟಗಾರನ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸರಿಯಾಗಿ ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಅದು ಆಟದ ವಿಜೇತವಾಗಿದೆ.
ಸೆರ್ಬಿಯಾ, ಮೊಕ್ರಿನ್ ಎಂಬ ಗ್ರಾಮವು ಈ ಕುಟುಂಬದ ಆಟವನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆಚರಣೆಯೊಂದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಯಮ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಜಾರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಜಯದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೈಜತೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಫೀಸ್ಟ್ ಮುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗೆಲ್ಲುವ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಗೌರವಗಳು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ದಿನದ ಭೋಜನವು ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕುರಿಮರಿ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಈಸ್ಟರ್ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಸೆರ್ಬಿಯಾ ಈಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಣೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೇಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೆಡ್, ರೋಸ್ಬಡ್ಗಳಂತಹ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೋಲ್ಗಳಂತಹ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಎಳೆಯಬಹುದು.