07 ರ 01
ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್: ರೀಚಿಂಗ್ ನ್ಯೂ ಹೈಟ್ಸ್
ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು. © ಬೆಟ್ಸಿ ಮಲ್ಲೊಯ್ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ, ನವೀನ, ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಕರು ಹೊಸ ಸಿಹಿ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮ್ಮ ಭೇಟಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳನ್ನು ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು, ನಾನು ಅಂತಿಮ ತ್ಯಾಗ ಮಾಡಿದೆ. ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮೋನಿಕಾ ಮತ್ತು ಸಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆದರು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದೆವು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಹೊಂದಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ 5 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿತು. ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲರೂ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಗಡಿಗಳು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಪಟ್ಟಣಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿರುವ chocoholic ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡಿಲೈಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಕೆತ್ತಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಿಯತಮೆಯ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕೃತಜ್ಞತೆಯನ್ನು ಗೆಲ್ಲಲು.
02 ರ 07
ಮೈಕೆಲ್ ರೆಚ್ಯುತಿ ಕನ್ಫೆಕ್ಷನ್ಸ್
ರೆಚ್ಯುತಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು. © 2016 ಬೆಟ್ಸಿ ಮಲ್ಲೊಯ್ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ. ಅನುಮತಿಯಿಂದ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಮೈಕೆಲ್ ರೆಚ್ಯುತಿ ಕನ್ಫೆಕ್ಷನ್ಸ್ ಫೆರ್ರಿ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಪ್ಲೇಸ್ನಲ್ಲಿದೆ . ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ಭೇಟಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವುದಾದರೆ, ಅದು.
ಈ ಛಾಯಾಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುಟ್ಟ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟ್ರಫಲ್ ಆಗಿದೆ. Chocoholics ಬೀಯಿಂಗ್, ನಾವು ಖರೀದಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ನಮ್ಮ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ನಮ್ಮನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು; ಅವರು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಇತರ ಸಂದರ್ಶಕರು ನಮ್ಮ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ನಿಂತಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟಿ, ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ, ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು "ಓಹ್!"
ರೆಕ್ಚುಟಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿನ್ಯಾಸದ ಕೌಶಲವು ಸರಿಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಗಾಜಿನಂತೆ ಹೊಳೆಯುವವು. ಆದರೆ ಅವರ ನೈಜ ಸ್ಥಾಯಿಯು (ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ) ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಜೋಡಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಟ್ಯಾರಾಗಾನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು + ಕಾರ್ಡಮ್ ನೌಗಾಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಲೇಪಿತ "ಕೀ ಲೈಮ್" ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಳಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ಸುಟ್ಟ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯಾಗಿದೆ.
ರೆಚ್ಯುತಿ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಸಣ್ಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮನೆಯೊಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಏನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿರೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
03 ರ 07
ದಾಂಡೇಲಿಯನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
ದಾಂಡೇಲಿಯನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ. © ಬೆಟ್ಸಿ ಮಲ್ಲೊಯ್ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ ನೆಲದ ಮುರಿದ, ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ-ಜನಿಸಿದ ಶ್ರ್ಫೆನ್ಬೆರ್ಗರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಟ್ಟುಹೋದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಚಾಲೇಲೇಟ್ ತಯಾರಕರ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ಯಾಂಡಲಿಯನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ದಾಂಡೇಲಿಯನ್ ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಗಮನಹರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲವೂ 70/30 ಚಾಕೊಲೇಟ್ / ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಬಾರ್ಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿ ರುಚಿಯೆಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ.
ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ಬಾರ್ಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕೋಕೋ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಾರರಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 740 ವೇಲೆನ್ಸಿಯಾ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಷನ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾದರಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮೋಜಿನ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತರಗತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡುವ ಪಾಠಕ್ಕಾಗಿ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ.
ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ವಿಷಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆದು ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಂತರ ನಾಲ್ಕು ಬಾರ್ರೆಲ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಒಂದು) ಒಂದು ಕಪ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಣುವ ಎಸ್'ಮೊರೆಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೋ ಟಾರ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲಸದ ಪ್ರದೇಶದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಗೋಡೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆಸನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಭೇಟಿಕಾರರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಕರೊಂದಿಗೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ಸ್ಥಳವಾಗಿ ಇದು ಇರಬಹುದು.
ಅಂಗಡಿ ಒಳಗೆ ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ವಾರಕ್ಕೆ 7 ದಿನಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಆರಂಭಿಕ ಸಂಜೆ ದೈನಂದಿನ ಒಂದು ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ನಿರಾಶಾದಾಯಕತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಬಹುದು.
ಡಾಂಡೆಲಿಯನ್ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಲ್ಲೋ ಹತ್ತಿರದ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
ದಾಂಡೇಲಿಯನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಬಹಳ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ದಿನಕ್ಕೆ 500 ರಿಂದ 1,000 ಬಾರ್ಗಳು ಮಾತ್ರ) ಮತ್ತು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಗಡಿಗಳ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಡಾಂಡೆಲಿಯನ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅಂತಿಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಾಣವಲ್ಲ. ಅವರು ಗೂಡಿ ಬಿಸಿ ಮಿಠಾಯಿ ಸುಂಡೇಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೋಲೇಟ್-ಆವೃತವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಆಹಾರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಅದು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
07 ರ 04
ಜೇಡ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್ಗಳು
ಜೇಡ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್ಗಳು, ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ. © ಬೆಟ್ಸಿ ಮಲ್ಲೊಯ್ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ ಜೇಡ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್ಗಳು ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ, ಪ್ರವಾಸಿ-ತುಂಬಿರುವ ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಲು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು 4207 ಜಿಯಾರಿ ಬೌಲೆವಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಡೌನ್ಟೌನ್ನಿಂದ ಕ್ಲಿಫ್ ಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಓಷನ್ ಬೀಚ್ಗೆ ಹೋಗುವ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ.
ಜೇಡ್ನ ಮಾಲೀಕ ಮಿಂಡಿ ಫೋಂಗ್ ಚೀನೀ / ಫಿಲಿಪಿನೋ ಪರಂಪರೆಯ ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕನ್. ಏಷ್ಯಾದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅವಳು ಬಳಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಚಿಂತನೆ. ಅವಳ ಡ್ರಾಗನ್ಸ್ ಬ್ರೆತ್ ಬಾರ್ 65% ಬಿಟ್ಟರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಧೂಮ್ರದ ಲ್ಯಾಪ್ಸಾಂಗ್ ಸೋಚಂಗ್ ಚಹಾ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸುವಾಗ ನಾವು ರುಚಿಯಿದ್ದ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಚಾಕೋಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡ ಹಿಟ್ ಅಲ್ಲ. ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರುವಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಳಿಗೆಗಳಿಂದ ಹೊರಬಂದ ತಕ್ಷಣ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಕಾಯಿ ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕಾಯಿತು. ಅದು ಮತ್ತಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಮತ್ತೊಂದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಮತ್ತೆ ಮರಳಿದ್ದೇವೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂಗಡಿ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ-ಧ್ವನಿಯ "ಚಹಾ ಫ್ಲೋಟ್ಗಳು" ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆನ್ಲೈನ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸುವಾಸನೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಜೇಡ್ನ ಸುತ್ತಿದ ಬಾರ್ಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಗೆ ಮರಳಿ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯಲು ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು, ಜೇಡ್ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಚುಗಳು ನಾವು ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಇತರ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಜೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇಳಿಮುಖವಾಗುವುದು, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಳದಿಂದ ತಕ್ಷಣದ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ.
05 ರ 07
XOX ಟ್ರಫಲ್ಸ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರೊಫಲ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ XOX ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು. © 2016 ಬೆಟ್ಸಿ ಮಲ್ಲೊಯ್ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ. ಅನುಮತಿಯಿಂದ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ನಾನು XOX ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಾನು 1998 ರಲ್ಲಿ ಕೊಲಂಬಸ್ ಅವೆನ್ಯೂ ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದರು. ಇದು ಇನ್ನೂ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನುಭವಗಳು ಮತ್ತು ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಚಾಕೊಟೈಯರ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕದಿಂದ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ XOX ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ರೊಸಾನ್ಗಾರ್ಟನ್ ವರದಿ "ಅವರು ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿಕರವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಕಲಾತ್ಮಕ, ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ" ಎಂದು ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಏಳು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳಲ್ಲಿ XOX ಅನ್ನು ಹೆಸರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇತರರು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಆ ದೊಡ್ಡ, ದೋಷರಹಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದ XOX ಗೆ ಹೋಗಬೇಡಿ. ಬದಲಾಗಿ, ಈ ಸಣ್ಣ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೂರವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಾಲಿಕ ಟ್ರಫಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಲೆಯುಳ್ಳ ಸಣ್ಣ, ಸರಳ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು - ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದಾದರೆ ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಬಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಕ ಜೀನ್-ಮಾರ್ಕ್ ಗೋರ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಗೌರವಗಳಿಗೂ ಅರ್ಥವಾಗುವ ಹೆಮ್ಮೆಯಿದೆ. ಫ್ರಿಂಗಲ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಮಾಜಿ ಬಾಣಸಿಗ ಡಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಅವನ ಪತ್ನಿ ಕ್ಯಾಸಿಮಿರಾ 1998 ರ ಕೊಲಂಬಸ್ ಡೇಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆದಾಗ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಾಹಸವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಅವರು ಚಾಕೊಟೈಯರ್ ಎಂದು ಜನಿಸಿದರೆ ಗೊರ್ಸೆಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಅವನು "ಯಾವಾಗಲೂ ಕಳ್ಳತನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ" ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಡ್ರಾಯರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ "ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ.
XOX ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಾಹಸದ ಅಧ್ಯಯನವಾಗಿದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಲಾದ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಐವರಿ ಕೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿಂದ, ಅದು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ, ಮಿಶ್ರಣ, ತಂಪಾದ, ಆಕಾರವನ್ನು ಬೃಹತ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಲೇಪನಗಳಂತೆ ಕಾಣುವ ಅನಿಯಮಿತ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ವೋಯ್ಲಾ! ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ವರ್ಗ, ಸಣ್ಣ ಬೈಟ್-ಗಾತ್ರದ ಟ್ರಫಲ್ಗಳು ಕರಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯ ತುಂಬುವಿಕೆ.
ಗೊರಸ್ ಗೆಡ್ಡೆಕೋಳಿಗಳು ತಮ್ಮ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಆಕಾರವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಷೆಫ್ಸ್ನಿಂದ ಸುಗಂಧವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಟ್ಟಿಗಳ ಎರಡು ಡಜನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಗಾರ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೆಲವರು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಸಿಮಿರಾಗಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಬಿಳಿಯ ಟ್ರಫಲ್ ಇದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಟ್ರಫಲ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಪ್ಪಾಗಿ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಒಂದು ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.
XOX ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಗಳು
754 ಕೊಲಂಬಸ್ ಅವೆನ್ಯೂ
ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ, CA
XOX ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಈ ಅಂಗಡಿಯು ಘಿರಾರ್ಡೆಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್ನಿಂದ ಕೊಲಂಬಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಉತ್ತರ ಬೀಚ್ನ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗದಿಂದ ಕೊಲಂಬಸ್ ಕೆಳಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಲಂಬಸ್ ಅನ್ನು ದಾಟಿದ ಕೇಬಲ್ ಕಾರನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅಂಗಡಿ ಸಹ ಕಾಫಿಗೆ ಸೇವೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾದಚಾರಿ ಹಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಜಲಾಭಿಮುಖ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಬೀಚ್ ನಡುವೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮುಖಪುಟದಲ್ಲಿ XOX ಟ್ರಫಲ್ಸ್
ನೀವು ಕೊಂಡಿಯಾದರೆ (ನಿಮಗೆ ಇದು), ಅಥವಾ ರುಚಿ ಬಯಸಿದರೆ ಆದರೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಟ್ರಫಲ್ಸ್ 2-3 ತಿಂಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ - ಅವರು ಹಾಳಾಗುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ!
07 ರ 07
ಸೊಕೊಲಾ
ಸೊಕೊಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ. © ಬೆಟ್ಸಿ ಮಲ್ಲೊಯ್ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ ಸಾಕೋಕೋಲಾ ಚಾಕೋಲೇಟ್ಗಳು 535 ಫೋಲ್ಸೊಮ್ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಪ್ರವಾಸಿ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಮನೋಭಾವದಲ್ಲಿರುವ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮ್ಯಾಸ್ಕಾಟ್ ಹ್ಯಾರಿಯೆಟ್ ಅಲ್ಪಕಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಾರಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಸತ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಾಯ್, ವಿಯೆಟ್ನಾಮಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ-ಬಿಸಿಯಾದ ಸಿರಾಚಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವರು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಸಣ್ಣ ಕುಳಿತು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
07 ರ 07
ಇನ್ನಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್
TCHO ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟೈಲ್ಸ್. © 2016 ಬೆಟ್ಸಿ ಮಲ್ಲೊಯ್ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ. ಅನುಮತಿಯಿಂದ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. TCHO
ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, TCHO ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ಜಲಾಭಿಮುಖದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು, ಆದರೆ ಅವರು 2014 ರ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬರ್ಕ್ಲಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡರು. ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಪ್ರವಾಸಗಳು ಪುನರಾರಂಭಗೊಂಡರೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೀವು ಅವರ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 865 ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸೇಂಟ್ನಲ್ಲಿ ವೆಸ್ಟ್ ಫೀಲ್ಡ್ ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವರ ಕಿಯೋಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೊಕಕ್ಸಿನೊ (ಸ್ಥಳೀಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಲೂ ಬಾಟಲ್ ಕಾಫಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅವರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲುಕರೆಯಿಂದ ಕಹಿಯಾದವರೆಗೂ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಗಿರರ್ಡೆಲ್ಲಿ
ಘಿರಾರ್ಡೆಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದೃಶ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊಸತಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಯುಎಸ್ಎಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾದ ಚಾಕ್ಲೇಟ್ ತಯಾರಕನಾಗಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಚರ್ಚೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಒಮ್ಮೆಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ತವರಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಘಿರಾರ್ಡಿಲಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸೋಡಾ ಕಾರಂಜಿಗಳಿಂದ ಬಿಸಿಯಾದ ಮಿಠಾಯಿ ಸಂಡೇ ಇನ್ನೂ ಚಾಕೊಲೇಯ್, ಗೂಯಿ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ.
ಜೆಲಾಟೇರಿಯಾ ನಾಯಾದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಗೆಲಾಟೊ
ನಾನು ನನ್ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾರ್ಥ್ ಬೀಚ್ನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟೇರಿಯಾ ನಾಯಾ (520 ಕೊಲಂಬಸ್ ಅವೆನ್ಯೂ) ಅನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಓಹ್-ಕೆನೆ ಜಿಲೆಟೊಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಲೂ ಬಾಟಲ್ ಕಾಫಿ, ಮೈಕೇಲ್ ರೆಕ್ಚ್ಯೂಟಿಯ ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಥವಾ ಟಿಚೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟೂರ್ಸ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟೂರ್ಸ್ ಒಂದೆರಡು ವಿಧದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟೂರ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ ಜೊತೆ ಜೋಡಿ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಸೇರಿದೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್ ವಾಕ್ಸ್ ಜಲಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಯೂನಿಯನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ಗೆ ಹೋಗುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕೇಂದ್ರಿತ ವಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ.