ಜರ್ಮನಿಯ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಮದ್ಯದ ಜ್ಯಾಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್ನ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಪ್ರವಾಸ (ಮತ್ತು ರುಚಿಯ!)
ಜರ್ಮನ್ ಮದ್ಯದ ಕುರಿತು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವಾಗ, ಬಿಯರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಗಾಢವಾದ ಸ್ಟಫ್ಗಾಗಿ ತಲುಪಿದಾಗ, ಜಾಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್ನ ಮೂಲಿಕೆಯ ಜೀರ್ಣಾಂಗವು ಅತ್ಯಂತ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಜರ್ಮನ್ ಮದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಫ್ರ್ಯಾಟ್ ಹುಡುಗರು ಇದನ್ನು ಜಾಗರ್ಬಾಂಬ್ನ ಒಂದು ಅಂಶವೆಂದು ತಿಳಿಯಬಹುದು (ಜ್ಯಾಗ್ರ್ಮೈಸ್ಟರ್ನ ಶಾಟ್ ಗ್ಲಾಸ್ ರೆಡ್ ಬುಲ್ನ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇಳಿದಿದೆ), ಆದರೆ ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕುಡಿಯಲು ನಿಜವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ಯತೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ.
ಜೇಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್ನ ಜರ್ಮನ್ ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಓದಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಬರ್ಲಿನ್ನ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪ್ರವಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಜ್ಯಾಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್ನ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಇತಿಹಾಸ
ಪಾನೀಯವು ಮನುಷ್ಯನ ಮತ್ತು ಅವನ ಮಗನ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ. ವಿಲ್ಹೆಲ್ಮ್ ಮಾಸ್ಟ್ 1878 ರಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಸಗಟು ಮಾರಾಟಗಾರ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಾಗಿ ಜಾಗರ್ಮೆಸ್ಟರ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಅವನ ಮಗನಿಗೆ ವಿವಿಧ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ. ಕರ್ಟ್ ಮಾಸ್ಟ್ 1934 ರಲ್ಲಿ ಜಾಗ್ರ್ಮೈಸ್ಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು. ಇದನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ 1935 ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗೋರಿಂಗ್-ಸ್ಕ್ನಾಪ್ಸ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ.
ಇಂದು, ಜ್ಯಾಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್ ಜರ್ಮನಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಜ್ಯಾಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್
"ಜ್ಯಾಗ್ರ್ಮೈಸ್ಟರ್" ಎಂಬ ಹೆಸರು "ಹಂಟಿಂಗ್ ಮಾಸ್ಟರ್" ಎಂದು ಭಾಷಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೌರವಾನ್ವಿತ 35% ಮದ್ಯವನ್ನು ಪರಿಮಾಣದಿಂದ ದಾಖಲಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾಗ್ರ್ಮೈಸ್ಟರ್ ಈಗ ಒಂದು ಮೊನಚಾದ ಕೊಂಬಿನ ನಡುವಿನ ಹೊಳೆಯುವ ದಾರಿಯ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಿಹ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಂಟರ್ಸ್ನ ಸೇಂಟ್ ಹ್ಯೂಬರ್ಟಸ್ನ ಪೋಷಕ ಸಂತರ ಬಗ್ಗೆ ಉಲ್ಲೇಖವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಬೇಟೆಯಾಡುವಾಗ ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.
ಈ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕರ್ ವಾನ್ ರೈಸೆನ್ಥಾಲ್ ಅವರು ವೀಡ್ ಮನ್ಷೆಲ್ನಿಂದ ಒಂದು ಪದ್ಯವನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ,
ದಾಸ್ ಐಟ್ ಡೆಸ್ ಜಾಗರ್ಸ್ ಎಹ್ರೆನ್ಸ್ಚೈಲ್ಡ್,
daß er beschützt und hegt sein ವೈಲ್ಡ್,
ವೀಡ್ಮಯಾನ್ನಿಷ್ ಜಗ್ಟ್,
ವೈ ಸಿಚ್'ಸ್ ಗೆಹಾರ್ಟ್,
ಡೆನ್ ಸ್ಕೋಫೆರ್ ಇಮ್ ಗೆಸ್ಕೊಪ್ಫೆ ಇರ್ಟ್.
(ಇದು ಬೇಟೆಗಾರನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿದೆ
ತನ್ನ ಆಟದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ,
ಹಂಟ್ಸ್ ಕ್ರೀಡಾಪಟು ಇಷ್ಟ, ಗೌರವಗಳು
ಅವನ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ.)
ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದವರು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕಾದ ವಿಷಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ನಿಜವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. 56 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ರಹಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ , ಅದು ಕ್ರುಟರ್ಲರ್ಕೊರ್ (ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಮದ್ಯ). ಅದರ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಲೈಕೋರೈಸ್, ಕೇಸರಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉಳಿದವುಗಳು ಗೌಪ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿರಂತರ ವದಂತಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜಿಂಕೆಯ ರಕ್ತವಲ್ಲ.
ಈ ಮಿಸ್ಟರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು 2 ರಿಂದ 3 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷ ಕಾಲ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಶೇಖರಿಸಿಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸ್ತಬ್ಧ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರೈಸಲು, ಈ ಪಾನೀಯವು ಐಸ್ನಂತೆ ಶೀತವಾಗಬೇಕು - ಸೂಕ್ತವಾಗಿ 0 ° F ನಲ್ಲಿ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಜರ್ಮನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಡೈಜೆಸ್ಟಿಫ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಅಕಾ ಉತ್ತಮ ಜರ್ಮನ್ ಆಹಾರ) ನೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ತುಂಬಿಸಿದ ನಂತರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೆರವಾಗಲು ಡೈಜೆಸ್ಟೀಫ್ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ-ಶಾಲಾ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬುಲೆಟ್-ಟೈಪ್ ಬೆಲ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಜೀಝ್ ಜೀರ್ಣಿಸುವಿಕೆಯು ಇನ್ನೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಹಳೆಯ ಮಹಿಳೆಯರ ಸಿಗ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಡೈಜೆಸ್ಟಿಫ್ಗಾಗಿ ನೋಡಿ . ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನೋಭಾವವನ್ನುಂಟು ಮಾಡಲು ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಯಾರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ?
ಜರ್ಮನ್ನರು.
ಜ್ಯಾಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಪ್ರವಾಸ
ಜರ್ಮನಿಯ ವುಲ್ಫೆನ್ಬುಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಜ್ಯಾಗರ್ಮೆಸ್ಟರ್ ಪ್ರಧಾನ ಕಚೇರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಬರ್ಲಿನ್ನ ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 200 ಕಿ.ಮೀ. ಟೂರ್ಸ್ 4.5 ಗಂಟೆ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಅದು ಪಟ್ಟಣ ಮತ್ತು ಊಟದ (ವೊಲ್ಫೆನ್ಬುಟೆಲ್ ಟೆಸ್ಟರ್ ಇನ್ಫಾರ್ಮೇಶನ್ ಸೆಂಟರ್ನಿಂದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ) ಒಂದು ನೋಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಜ್ಯಾರ್ಜೆರ್ಇಸ್ಟರ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ 1.5 ಗಂಟೆ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೂ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅಥವಾ ಜರ್ಮನ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು ಉತ್ಪಾದಕರ ಮೂಲಕ ಮೂಲಿಕೆ ಕೋಶಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಮೂಲಕ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಟಿಕೆಟ್ಗಳು 10 ರಿಂದ 30 ಜನ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ 19.50 ಯೂರೋ. ಸೋಮವಾರದಿಂದ ಶುಕ್ರವಾರದವರೆಗೆ 10:30 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ತಿಂಗಳ ಮೊದಲ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ ವಯಸ್ಸು 18 ಆಗಿದೆ.
Tours@jaegermeister.de ನಲ್ಲಿ ಜಾಗ್ರ್ಮೈಸ್ಟರ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿಯನ್ನು ಇಮೇಲ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸಿ.
ಜರ್ಮನಿಯ ಮನೆಯ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತರಲು ಆಲ್ಟ್ಯಾಡ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಜಾಗರ್ಮೆಸ್ಟರ್ ಅಂಗಡಿಗಳಿವೆ.
ಮತ್ತು ವೋಲ್ಫೆನ್ಬುಟೆಲ್ಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪೌರಾಣಿಕ ಮದ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.