ಇನ್ಸೈಡ್ನಿಂದ ವಾರ್ಮ್ ಆಗಿರಿ
ಪ್ರತಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ , ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಜನರು ಸರಳವಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಂತ ಬರುತ್ತದೆ. Weihnachtsmärkte (ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು) ಅಂಗಡಿ ಅಪ್ ಮುಚ್ಚಿವೆ, ಶೀತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಲ್ಲಿ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಇದು ಎರ್ಸ್ಟರ್ ಮಾಯ್ ರೀತಿಯ ಉತ್ಸವಗಳು ಟಿಲ್ ತಿಂಗಳುಗಳು ಒಂದೆರಡು ಹೊಂದಿದೆ. ಜರ್ಮನ್ ಚಳಿಗಾಲ ಬಹುತೇಕ ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷದಾಯಕವಲ್ಲ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬದುಕುಳಿಯಲು 8 ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಏನಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಚಳಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವಂತೆ 8 ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಜರ್ಮನ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
01 ರ 01
ಗ್ಲುಹ್ವೀನ್
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಹ್ವೀನ್ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ - ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾಕೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ? ಕೆಲವು ಜನರು ಜನರನ್ನು ಜೋರಾಗಿ ಘೋಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅವರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸ್ಪಾಟಿಸ್ (ರಾತ್ರಿಯ ಅನುಕೂಲಕರ ಮಳಿಗೆಗಳು) ಎಲ್ಲೆಡೆ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವೈನ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನೀವು ಕೇವಲ 1.50-3 ಯೂರೋಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಚಳಿಗಾಲದ ಕತ್ತಲೆಯ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೇಕೇ? ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಐನೆನ್ ಷುಬ್ (ಶಾಟ್) ಗೆ ಕೇಳಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಡ್-ಇನ್ಗಳು ರಮ್, ಕಿರ್ಸ್ಚ್ವಾಸ್ಸರ್ (ಚೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡಿ) ಮತ್ತು ಅಮರೆಟ್ಟೊಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
02 ರ 08
ಫೀವರ್ಜಾಂಗೆನ್ ಬೊಲ್
ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಂಕಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ Feuerzangenbowle ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ!
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ( ಸಿಲ್ವೆಸ್ಟರ್ ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಭಾಗಶಃ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಗ್ಲುಹ್ವೆಯಿನ್ ಒಂದು ಬೌಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಲವಂಗಗಳು, ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಮಾನತುಗೊಂಡ ರಮ್-ನೆನೆಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಲೋಫ್ ( ಜುಕರ್ಹಟ್ ) ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯು ಬೆಂಕಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ಗೆ ತೊಳೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. Gemütlichkeit ರುಚಿ.
ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು 1944 ರ ಕಾಮಿಡಿ ಡೈ ಡೈಯೆರ್ಜಾಂಗೆನ್ ಬೊವೆಲ್ನಿಂದ ಭಾಗಶಃ ಮೂಲವಾಗಿದೆ . ಈ ಚಲನಚಿತ್ರವು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಇದು ಟ್ಯೂಬಿನ್ಜೆನ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬೃಹತ್ ವ್ಯಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು.
03 ರ 08
ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಈ ಮಗು ಸ್ನೇಹಿ ಪರಿಚಿತ ನೆಚ್ಚಿನ, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಅಥವಾ ಹೈಬ್ ಷೊಕೋಲೇಡ್ ) ಅನೇಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು. ಇದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ರೀತಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನೈಜ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ವಯಸ್ಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಷುಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
08 ರ 04
ಎಯರ್ಲಿಕಾರ್
ಈರ್ಲಿಕೋಯರ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆಯಲು ಹೋಲುತ್ತದೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತೀರಿ). ಈ ದಪ್ಪ, ನಯವಾದ ಪಾನೀಯ ಚಳಿಗಾಲದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ದೈತ್ಯ ಸ್ಪಷ್ಟ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಗುವುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವೀಹಿನ್ಯಾಟ್ಟ್ಸ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳೆಯ ಮಹಿಳೆಯರಿಂದ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಹೃದಯದ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪ್ಲಸ್ ರಮ್, ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ವೃದ್ಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
05 ರ 08
ಗರ್ಗ್
ಪಾನೀಯದ ದುರ್ಬಲ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ (ನೀರು ಮತ್ತು ರಮ್) ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಹೊಟ್ಟೆ-ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಬ್ರೂ ಒಂದು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಫಿನಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಘರ್ಜಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಂತಹ ಗಂಟಲು-ಹಿತವಾದ ಅಂಶಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಇದು ಹಳೆಯ-ಸಮಯದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
08 ರ 06
ಕಾಫಿ
ಜರ್ಮನಿಯು ಅದರ ಕಾಫಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಾಫೀ ಉಂಡ್ ಕುಚೆನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಒಂದು ವಿರಾಮದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದ್ದು, ತುಂಡು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೊಳವೆಗಳ ಬಿಸಿ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬರ್ಲಿನ್ ಮುಂತಾದ ನಗರಗಳು ಪ್ರಗತಿಪರ ಕಾಫಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಂಡಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಫ್ಲಾಟ್ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವಂತೆ ದುರ್ಬಲ ಫಿಲ್ಟರ್ ಬ್ರೂಗಳ ದಿನಗಳು ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ನೀವು ನಾರ್ತ್ ಫ್ರಿಸಿಯದಲ್ಲಿ (ಎಯ್ಡರ್ ಮತ್ತು ವೈಡೌ / ವಿಡಾದ ನದಿಗಳ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಸಿಲ್ಟ್, ಫೋಹ್ರ್, ಅಮ್ರಮ್, ನಾರ್ಡ್ಸ್ಟ್ರಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಹೆಲಿಗೊಲೆಂಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ , ನೀವು ಫರಿಸೇರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ತಾಪಮಾನದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಘನವನ್ನು, ರಮ್ನ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಕ್ರೀಮ್ನ ದಪ್ಪವಾದ ಅಗ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಪ್ಯೂರಿಕಾಟಿಕಲ್ ಪಾಸ್ಟರ್ನಿಂದ ಮದ್ಯಸಾರದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು ಈ ವಿಧಾನದ ಕುಡಿಯುವ ವಿಧಾನವಾಗಿತ್ತು.
07 ರ 07
ಮೆಟ್
ವಾರ್ಮರ್ ಭೇಟಿಯಾಗಿದ್ದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಊಟ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಜೇನು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಲಕ್ಷಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ರೀತಿಯ ರುಚಿ. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಮಸಾಲೆಗಳು ( ಜಿವೆರ್ಜ್ ) ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೋಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಸ್ವೀಡೆನ್ಗೆ ಹಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬಿಯೋವುಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಜರ್ಮನ್ ಜನಪದ ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೀಡಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ .
08 ನ 08
ಬಿಯರ್
ಶೀತ ಬಿಯರ್ ಆದರ್ಶ ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾನೀಯದಂತೆ ಧ್ವನಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಎಂದಿಗೂ ಕೆಟ್ಟ ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಖಚಿತವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಬೋಕ್ ನಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಕಾಲೋಚಿತ ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ವಿಧದ ಸ್ಟಾರ್ಕ್ಬಿರ್ (ಬಲವಾದ ಬಿಯರ್) ಚಳಿಗಾಲದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.