ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟ್ ಅಪ್ಫೆಲ್ವೆಯಿನ್

ಡಬ್ಲ್ಯುಡಬ್ಲ್ಯುಐಐನಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವು ನಾಶವಾಯಿತು ಮತ್ತು ರೋಮರ್ಬರ್ಗ್ನ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕೇಂದ್ರದಂತೆಯೇ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣಗೊಂಡಿದೆ, ನಗರದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಾಪಾರ ದೃಶ್ಯವು ಅದರ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕತೆಯನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಈ ಆಧುನಿಕ ಜರ್ಮನ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯಾಪಾರ, ವ್ಯವಹಾರ, ವ್ಯಾಪಾರವಲ್ಲ. ಇದು ಗೊಥೆ ಅವರ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ! ದೇಶದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯಗಳು ಕೆಲವು ಮುಖ್ಯ ನದಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇವೆ. ಮತ್ತು Apfelwein ಕುಡಿಯಲು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು .

Apfelwein ಎಂದರೇನು?

Apfelwein (ಸೇಬು ವೈನ್) ಪ್ರದೇಶದ ಸರ್ವೋತ್ಕೃಷ್ಟ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ರುಚಿ. ಕೆಲವೊಂದು ಸ್ಥಳೀಯರಿಂದ ಎಬೆಲ್ವೊಯ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಸ್ಕೋಬ್ಬೆ ಎಂದು ಇತರರು ಆದೇಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ಅಪ್ಪರ್ ಮೋರ್ತ್ (ವೂರ್ಜ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿನಂತೆ) ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟ್ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶವು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಹಣ್ಣು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತಾಜಾವಾಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಾಗಲು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿದೆ.

ಅಪ್ಫೆಲ್ವೆಯಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಲಿ ಸೇಬುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 4.8 ರಿಂದ 7% ರವರೆಗೆ ಆಲ್ಕಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಟಾರ್ಟ್, ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬಹುಜನರ-ಉತ್ಪಾದಿತ ಅಮೇರಿಕನ್ ಸೈಡರ್ಗಳಂತೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಜರ್ಮನಿಗಳು ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಕೋಲಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಆದೇಶಿಸಬಾರದು. ಅಂಗೀಕೃತವಾದ ಏಕೈಕ ಮಿಶ್ರಣವು ಒಂದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಅಪೆಲ್ವೆನ್ ಆಗಿದ್ದು, ತಣ್ಣನೆಯಿಂದ ಹೋರಾಡಲು - ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಗೆರಿಪ್ಟೆಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, 3 ಲೀಟರ್ (10 ಔನ್ಸ್.) ಗಾಜಿನಿಂದ ಕೋನೀಯ ಕಡಿತವು ಬೆಳಕನ್ನು ವಕ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಡಿತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಗಳು ಈಗ ಬಂಬಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಪ್ಪು-ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಜೇಡಿಪಾತ್ರೆಗಳ ಮಗ್ಗಳು ಸುಂದರವಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ವಿವರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಕಠಿಣವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಟುವಾದ, ಕವಿತೆಯ ಹೆಸರಾದ ಹ್ಯಾಂಡ್ಕಾಸ್ ಮಿಟ್ ಮ್ಯೂಸಿಕ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್) ಎಂಬ ಗ್ರೂನೆ ಸೊಸ್ಸೆ (ಮೂಲಿಕೆಯ ಹಸಿರು ಸಾಸ್) ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರಾಂಕೆನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಪ್ಫೆಲ್ವೈನ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ . ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳು ಫ್ರಾಂಕ್ಫುರ್ಟರ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟ್ (ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್) ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತುಂಬಿವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಪೆನ್ವೆಲಿನ್ ಕುಡಿಯುವ ಅವಶ್ಯಕ ಹೆಸ್ಸಿನ್ ನುಡಿಗಟ್ಟುಗಳು

ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟ್ನಲ್ಲಿ Apfelwein ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಎಲ್ಲಿ

ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟ್ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ, ಸೈಡರ್ ಹೋವರ್ನಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆಯುವುದು, ಜರ್ಮನ್ನಲ್ಲಿ ಅಪೆಲ್ವೆನ್ಲೋಕಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುತ್ತಮುತ್ತ ಕೇಳಿದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದುದು ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ತೃಪ್ತಿಪಡದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟ್ನ ಸಚ್ಸೆನ್ಹೌಸೆನ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.