ಟಾಪ್ 8 ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫುಡ್ ಡಿಶಸ್ ಟು ಟ್ರೈ ಇನ್ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ

ಬೀದಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೊವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಹಾರದ ಉಳಿದಂತೆಯೇ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಬೀದಿ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರಕಾರ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುವಿರಿ, ಆದರೆ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಕೆಲವು ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೂಲದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಯಾಣ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆಕ್ಸಿಕೊಕ್ಕೆ ತೆರಳಬೇಕಾದರೆ ಕೆಲವು ಬೀದಿ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

• 01 ರ 01

  ಟ್ಯಾಕೋಗಳು

  ನಾವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬೀದಿ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಟ್ಯಾಕೋಗಳು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಐಟಂಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನೀವು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟ್ಯಾಕೊ ಎಂದು ಕರೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವು ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಾಹಸಿ ತಿನ್ನುವವರು ಮಿದುಳುಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳು, ನಾಕ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಾಣಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಟಿ ಫ್ಲಿಂಚ್. ಆದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕೆಲವೊಂದು ಟ್ಯಾಕೋ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಪ್ರಚೋದಿಸುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಶ್ರೂಮ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಅಥವಾ ಗಿಣ್ಣು. ಟಾಕೋಸ್ ಅಲ್ ಪಾಸ್ಟರ್ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ: ತಿರುಗುತ್ತಿರುವ ಸ್ಪಿಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹಂದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಬನಾನಿನ ವಲಸಿಗರು ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಹುಶಃ ಮೆಕ್ಸಿಕೋಕ್ಕೆ ತರಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಈ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಭುಗಿಲೆದ್ದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆ ಸಾಲ್ಸಾಗಳು, ಗ್ವಾಕಮೋಲ್, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ.

• 02 ರ 08

  ತಮೆಲ್ಸ್

  ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಸತ್ಕಾರದ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ, tamales ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬಾಳೆ ಎಲೆ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಬರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಣಕದ ಒಂದು ವಿಧ. ನಾಮಪದ (ಅಜ್ಟೆಕ್ನ ಭಾಷೆ) ಎಂಬ ಪದದಿಂದ "ಸುತ್ತುವ" ಎಂಬ ಪದದಿಂದ ಬರುವ ಪದವು (ಹೌದು, ಟಾಮಲೆಸ್ನ ಏಕವಚನವು ಟ್ಯಾಮಲ್ ಆಗಿದೆ, ಅಲ್ಲದೆ "ಟ್ಯಾಮೇಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ) "ಸುತ್ತುವ" ಎಂಬ ಪದದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೋಲ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಸಾ ಕೋಳಿ, ಅಥವಾ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರಾಜಾಸ್, ಇದು ಕೆಲವು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಪೊಬ್ಲಾನೋ ಚಿಲೆಸ್ನ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್.

  ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ಡಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದರ ಬದಲಾಗಿ ಸಿಹಿ ತುಂಬಿರುವ ಟ್ಯಾಮೇಲ್ಗಳು ಕೂಡ ಇವೆ. ಆಭರಣ ಒಳಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸುತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ನಗರದಲ್ಲಿ ಬೀದಿ ನಿಂತಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೊಲ್ಲಿಲ್ಲೊ ಬನ್ ನಲ್ಲಿ "ಟೋರ್ಟಾ ಡಿ ಟಾಮಲ್" ಎಂದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಗ್ವಾಜಲೋಟ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 03 ರ 08

  ಟಾರ್ಟಾಸ್

  ಎ ಟೋರ್ಟಾವು ಬೋಲಿಲೋ ಎಂಬ ಕ್ರುಸ್ಟಿ ಬನ್ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ. (ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬೇಡಿ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರಿಗೆ, ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಟೊರ್ಟಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕೋರಿದ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ) ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಪಿಕಲ್ಡ್ ಜಲಪೆನೋಸ್ನ ಚೂರುಗಳು.

  ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಟೋರ್ಟಾಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಪುಯೆಬ್ಲಾಗೆ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ (ಸ್ವತಃ ಸೀಮೆಟಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಪಲೋ ಎಂಬ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೂಲಿಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ನಗರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪಂಬಜೋಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೊರಿಜೊ ಎಂಬ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆಂಪು ಗಜೈಲೋ ಚಿಲಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ಹುರಿದ. ಪಂಬಜೋಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪಂಬಜೋ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೊಲ್ಲಿಲ್ಲೊಸ್ನ ಕುರುಚಲು ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ವಾಡಲಜರದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಟೋರ್ಟಾ ಅಹೊಗಾಡೊ , ಇದು ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದವು.

• 08 ರ 04

  ಸೋಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗೋರ್ಡಿಟಾಸ್

  ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರಗಳು ಕಾರ್ನ್-ಆಧಾರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಾಮಾಲೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮರದಿಂದ ತೆಗೆದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನಿಲದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೊಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಕ್ಕಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮತ್ತು, ಸಾಲ್ಸಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಓಕ್ಸಾಕದಲ್ಲಿ ಅದೇ ವಿಷಯವನ್ನು "ಮೆಮೊಲಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಗೋರ್ಡಿಟಾಗಳು ಸಹ ಜೋಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಕರಾನ್ (ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತೊಗಟೆಯು) ನಂತಹ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗ್ಲಾಸ್ ಮೇಲೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಮಾಸದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪಿಟಾ ಒಳಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎರಡೂ).

  ಟ್ಲಾಕೊಯೊ ಸಹ ಹೋಲುತ್ತದೆ-ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ನಗರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀಲಿ ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ರಸ್ತೆ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು / ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

• 05 ರ 08

  ತೊಸ್ತದಾಸ್

  ಟೊಸ್ಟಾಡಾಸ್ ಟ್ಯಾಕೋಗಳಿಂದ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಒಳಗೆ ತುಂಬಿರುವ ಮೃದುವಾದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ಕರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಬೇಸ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿತು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

• 08 ರ 06

  ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಸ್

  ಕ್ವೆಸಾಡಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಪದವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಒಳಗಡೆ ಮಡಿಸಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಚೀಸ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಓಕ್ಸಾಕಾದಲ್ಲಿ ಕ್ವೆಸಿಲ್ಲೋ ಎಂಬ ಓಕ್ಸಾಕ ಚೀಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಹೋಲುವ ಸೌಮ್ಯ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಚೀಸ್.

  ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಸ್ ಕೇವಲ ಚೀಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇತರ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಹೂವುಗಳು, ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಟ್ರಫಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಾರ್ನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಹ್ಯುಟ್ಲಾಕೋಚೆ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಗಾಢವಾದ ಹುರಿದ ಕ್ಸಾಸಡಿಲ್ಲಾಗಳು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಗಳು ಕಾಮಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟರೆ, ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

• 07 ರ 07

  ಎಲೋಟ್ಸ್

  ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಹಲವು ಬೀದಿ ಆಹಾರಗಳು ಕಾರ್ನ್-ಆಧಾರಿತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವು ಮಾಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು, ಟ್ಯಾಮೇಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೈಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಕ್ವಿಟ್ಗಳು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸರಳವಾದ ಜೋಳದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೋಟ್ಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ಗಳು, ಕುಗ್ಗಿದ ಕ್ವೆಸೊ ಫ್ರೆಸ್ಕೊ, ಚಿಲಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮರದ ಕಡ್ಡಿ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಸ್ಕ್ವಿಟ್ಸ್ಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಆದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಕಾರ್ನೆಲ್ಗಳು ಕಾಬ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಜೋಳದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತಳದಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿರುವ (ಸೇರಿಸಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ), ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

• 08 ನ 08

  ಚುರೋಸ್

  ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಿರುವ ಸಿಹಿ ಹುರಿದ ಸಿಹಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು - ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಯಾವುದು? ಚ್ರೋರೋಗಳನ್ನು ಸ್ಪೇನ್ ನಿಂದ ಕರೆತರಲಾಯಿತು ಆದರೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಅವರನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಸಹ ಆಗುವಿರಿ. ತಾಜಾ ತಾಜಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ತಾಜಾ ಚುರೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ವೈಭವಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸ್ಥಬ್ದ ಚುರುಗಳು ರಬ್ಬರ್ ಮತ್ತು ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿರಬಹುದು.