ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಸೊಗಸಾದ ಹಳೆಯ ಆವೃತ ಮಾರ್ಗಗಳು ( ಗ್ಯಾಲರೀಸ್ ) ನ ಒಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಲೆ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕೊಲ್ಬರ್ಟ್ 1900 ರ ದಶಕದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರಸ್ಸೇರಿ ಆಗಿದೆ - ಆದರೆ ಇದರ ಇತಿಹಾಸವು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾರೆ, ಘನ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ - ಹಾಗಿದ್ದರೂ - ಭವ್ಯವಾದ ಊಟದ ಕೋಣೆಗೆ. ಅದರ ಗೋಡೆಯಿಂದ ಚಾವಣಿಯ ಕನ್ನಡಿಗಳು, ಅಲಂಕೃತವಾದ ಗೋಡೆ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳು, ಹಸಿರು ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸತು ಬಣ್ಣದ ಬಾರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಬೆಲ್ಲೆ-ಎಪೋಕ್ ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಬೀಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅದರ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ XIV ಗೆ ಮಂತ್ರಿ - ಜೀನ್-ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸ್ಟ್ ಕೋಲ್ಬರ್ಟ್ - ಚರ್ಮದ ಬೂತ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊರಗೆ ಹಾಕುವುದರಿಂದ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಭವ್ಯವಾದ ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದ ಬಸ್ಟ್ ಕೂಡ ಇದೆ.
ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಅನುಗ್ರಹಿಸುವ ಕಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಟೈಲ್-ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಮಹಡಿಗಳು ಪಕ್ಕದ ಗ್ಯಾಲರೀ ವಿವಿಯೆನ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಂತೆಯೇ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ: 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟು ಮಾಡಲಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಕೋಲ್ಬರ್ಟ್ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಸುತ್ತುವ ಮಾರ್ಗ , ಇದನ್ನು 1825 ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವಿವಿಯಾನ್ನೆಗೆ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿತ್ತು. ಈ ಸುದೀರ್ಘ ಪರಂಪರೆಯು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಪರಂಪರೆಯ ತಾಣವೆಂದು ಹೆಸರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಗೌರವವನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.
ಘನ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹಿತ್ತಾಳೆಯ ಶುಲ್ಕ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ, ಲಘುವಾದ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಲೆ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕೊಲ್ಬರ್ಟ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಿಷೆಲಿಯನ್-ಸ್ಟಾರ್ ಸ್ಥಾಪನೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ: ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬಜೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಹತ್ತಿರದ ಕ್ಲಾಲೊಪಿನ್ ನಂತಹ ಇತರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಬ್ರಾಸರೀಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಗುಣಗಳನ್ನು ಇದು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ನೋಡಿ) . ನೀವು ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚು ವೈಭವ ಮತ್ತು ಸನ್ನಿವೇಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಗರ ತಿನಿಸುಗಳು ಉತ್ತಮ ಪಂತವಾಗಿದೆ.
ಆಂಬಯನ್ಸ್
ಕೋಲ್ಬರ್ಟ್ಗೆ ಆಗಮಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಎಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾದದ್ದು - ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಕನ್ನಡಿ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಎದ್ದು ಕಾಣುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ.
ಎತ್ತರದ ಛಾವಣಿಗಳು, ಮೃದುವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಬಣ್ಣದ ಗೋಡೆಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಚರ್ಮದ ಬೂತ್ಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಕಳೆದುಹೋದ ಯುಗಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ; ಬಲೂನ್ಗಳ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಮಂದಿರಗಳ ಜನತೆ. ಫೋಲೀಸ್ ಬರ್ಗೆರ್ ನಿಂದ ಥಿಯೇಟರ್ ಡೆ ಲಾ ನವೋದಯಕ್ಕೆ , ಇವುಗಳು ಥಿಯೇಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಬರೆಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಮಿಕ ವರ್ಗದ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಒದಗಿಸುತ್ತಿದ್ದವು; ಅವರು ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕತೆಯ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಹೊಸ ಅವಧಿಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸಿದರು. ಪ್ರದೇಶದ ಹಲವಾರು ಮುಚ್ಚಿದ ಗ್ಯಾಲರಿಗಳ ಮೂಲಕ ಅಲೆದಾಡುವ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಅಥವಾ ಇಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಅದರ ಐತಿಹಾಸಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ, ಆ ಅವಧಿಯ ಒಂದು ಮಿನುಗು ಹಿಡಿಯುವ ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಪ್ರಣಯವಿದೆ.
ಕೊಲ್ಬರ್ಟ್ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಭಾಗಶಃ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇಲ್ಲಿನ ವೈಭವವು ಸೊಗಸಾದ ಆದರೆ ವಿಪರೀತ-ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲ. ಅರೆ-ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಊಟದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ಆಚರಿಸುವಂತೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹತ್ತಿರದ ರಂಗಮಂದಿರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರದ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರ್ವರ್ಗಳು ಸೌಹಾರ್ದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತವೆ, ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇರೆಡೆ ಇರುವ ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾನಿಕಾರಕ ಹುಬ್ಬು-ಏರಿಕೆ (ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಂದು ಸುತ್ತಾಡಿಕೊಂಡುಬರುವವನು ಹೊಂದಿಸುವುದು) ಭೇಟಿಯಾಗಬಹುದು. ಇದು ಅವರ ಪೋಷಕರು 'ಅಗತ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಂದು ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಭಯಭೀತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಯಾರು ಭೇಟಿ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಆಕರ್ಷಕ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೆನು ಮತ್ತು ಶುಲ್ಕ
ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾಲೀಕರು ಜೋಯಲ್ ಫ್ಲೂರಿ ಮತ್ತು ಅವನ ಬಾಣಸಿಗವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದಂತಹ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೃಜನಶೀಲವಾಗಿರದ - ಫ್ರೆಂಚ್ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಮೆನು, ದಪ್ಪ-ಕಟ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫ್ರೆಂಚ್-ಶೈಲಿಯ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ಗೆ ಬ್ಲಾಂಕ್ವೆಟ್ ಡಿ ವೀವು (ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗಾಲ್ ಕರುವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ).
ಎ ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲ್ ಮ್ಯುನಿಯೆರೆ, ಡಫ್ ಕಾನಿಟ್ ವಿತ್ ಗಾರ್ಲಿಕಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ "ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್", ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಟಾರ್ಟರೆ ಸೇರಿವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ದೊಡ್ಡ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ, ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್, ಸೀಗಡಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಏಡಿ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೌಲಿ-ಫ್ಯುಸಿಸೆ ಅಥವಾ ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆಯಂಥ ಗಾಜಿನ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಸ್ಥಿರ ಬೆಲೆ ಮೆನುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಿತವಾದ ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಂತವಾಗಿದೆ. "ಮೆನು ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕೊಲ್ಬರ್ಟ್" ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ) 30 ಯೂರೋಗಳಿಗೆ, ಅಥವಾ 40 ಯೂರೋಗಳಿಗೆ ಮೂರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ( ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೆಲೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು).
ಪ್ರಾರಂಭಿಕರಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮೆಸ್ಕ್ಲನ್ ಸಲಾಡ್ (ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆ), ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್, ಆರು ಸಿಂಪಿಗಳು, ಅಥವಾ ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕಡತದೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಸಾಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನೆ, ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು. ಇತರೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಗೋಮಾಂಸ ಏಳು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಕಿರಣಗಳು ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿರಣ (ಮೀನು) ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಮನವಿ ಮಾಡುವ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಮಗುವಿನ ಮೆನು (20 ಯೂರೋಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದೆ) ಇದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸುವಾಸನೆಯ ಸಿರಪ್ನ ನೀರು, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಡೆಸರ್ಟ್
ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, "ಕೆಫೆ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್" ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಮಕರವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಚೆರೋನ್ಗಳಿಂದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಪ್ಯಾರಿಸ್-ಬ್ರೆಸ್ತ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಮಿನಿ ಕ್ರೀಮ್-ಬ್ರುಲೆಸ್ಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಬಲ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ಣಯದ ಡೈನರ್ಸ್ನ ಈ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವು.
ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬಾಬಾ ಔ ರಮ್, ರಮ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಈಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿದವು; ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಾಂಡ್ಯಾಂಟ್ (ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣು ಕೋಲಿಸ್ (ಒಂದು ಬೆಳಕು, ಮೊಸರು-ತಾಜಾ ಚೀಸ್), ಮತ್ತು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಸೈಡ್ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೈಸ್ಸೆಲ್.
ಪಾನೀಯಗಳು
ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಪೂರ್ಣ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೆನುವು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಶಾಂಪೇನ್, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಅಪೆರಿಟಿಫ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡೈಜೆಸ್ಟೀಫ್ಗಳು (ಭೋಜನದ ನಂತರದ ಪಾನೀಯಗಳು) ನಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚಹಾವು ಉತ್ತಮವೆಂದು ಖ್ಯಾತಿ ಪಡೆದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ವೇಳೆಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೆ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕೊಲ್ಬರ್ಟ್ ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಮಾದರಿಯ ಸ್ಥಳವಲ್ಲ - ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ, ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬೆಲ್ಲೆ ಎಪೋಕ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಶುಲ್ಕ ಸಾಕಷ್ಟು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಶ್ಚಿತ-ಬೆಲೆ ಮೆನುವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಸೇವೆಯು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಬೌಲೆವರ್ಡ್ಸ್ನ ಹಳೆಯ ಆವೃತವಾದ ಗ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು, ಫೋಟೋಗನಿಕ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಪ್ಯಾಸೇಜ್ವೇಗಳ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ದಿನವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಿಮ್ಮ ರೇಡಾರ್ನಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಅಟ್ ಎ ಗ್ಲಾನ್ಸ್
ನಮ್ಮ ಸಾಧನೆ:
- ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಶೈಲಿಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ
- ಐಷಾರಾಮಿ ಬೆಲ್ಲೆ-ಎಪೋಕ್ ಊಟದ ಕೋಣೆ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಹಕ್ಕಿನಿಂದ ಒಂದು ಡ್ರಾ ಕಾರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ
- ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಸಮಂಜಸವಾದ ಸ್ಥಿರ-ಬೆಲೆ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಬೆಲೆ ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ: ಇದು ಬಜೆಟ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟು ಅಲ್ಲ, ಇದು ಹಣಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ
- ಹಳೆಯ ಮ್ಯೂಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಪಲೈಸ್ ರಾಯೇಲ್ ಹತ್ತಿರ ಸುಂದರವಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್
- ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಾರಕ್ಕೆ ಏಳು ದಿನಗಳು ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
- ಮಕ್ಕಳ ಸ್ನೇಹಿ / ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತಾರೆ
ನಮ್ಮ ಕಾನ್ಸ್:
- ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು
- ತಿನಿಸು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೃಜನಶೀಲವಲ್ಲ
- ಎ ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ: ಮೂರು ಕೋರ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ $ 50
ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕ ಮಾಹಿತಿ:
- ವಿಳಾಸ: 2 ರೂ ವಿವಿಯೆನ್ನೆ, 2 ನೇ ಅರಾನ್ಡಿಸ್ಮೆಂಟ್
- ಮೆಟ್ರೊ: ಬೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಲೈಸ್-ರಾಯಲ್ ಮುಸೀ ಡು ಲೌವ್ರೆ (ಸಾಲುಗಳು 1 3, ಅಥವಾ 7)
- Tel .: +33 (0) 142 86 87 88
- ಗಂಟೆಗಳು: ಪ್ರತಿದಿನ 12:00 ರಿಂದ 1:00 ರವರೆಗೆ (ತಡೆರಹಿತ ಸೇವೆ) ತೆರೆಯಿರಿ; ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾವನ್ನು 3:00 ರಿಂದ 6:00 ರವರೆಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೀಸಲಾತಿಗಳು: ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ವಾರ ಮತ್ತು ಡಿನ್ನರ್ಟೈಮ್ನಲ್ಲಿ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದು
- ಮಾತನಾಡುವ ಭಾಷೆಗಳು: ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಾತನಾಡುವವರು
- ತಿನಿಸು: ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರಸ್ಸೇರಿ ಶುಲ್ಕ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳು. ಪೂರ್ಣ ಮೆನುವು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಊಟದ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ದಿನನಿತ್ಯದ ಸ್ಥಿರ-ಬೆಲೆ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾವು ಕೇಕ್, ಚಹಾ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
- ಪಾವತಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಎಲ್ಲ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಉಡುಗೆ ಕೋಡ್: ಔಪಚಾರಿಕ ವೇಷಭೂಷಣಕ್ಕೆ ಉದ್ಯಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ (ತೊಂದರೆಗೀಡಾದ ಜೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೀ ಶರ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ; ಸಂಬಂಧಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ)