01 ರ 03
ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿ ಎ ಸಿಂಪಲ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್
ಪೆರು ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಳ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ದಿನದಂದು, ಅನೇಕ ಪೆರುವಿಯನ್ ಕುಟುಂಬಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ, ಜ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊಗಳಂತಹ ಮೂಲಭೂತ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತ್ವರಿತ ಊಟಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ( ಅವೆನಾ ) ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ (ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ವೇಕರ್ ಓಟ್ಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ನಂತರ ಕ್ವೇಕರ್- ಕ್ರೋಕರ್ "ಕ್ವಾಕರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ).
ಎಗ್ಗಳು, ತಿರುಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ, ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಮೇಲ್ಗಳು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಿರಳವಾಗಿ ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.
ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಪೆರುವಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಸಿಹಿಯಾದಂತೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಕೋ ಬೀಜವು ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಭಾವ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಕೋ ಬೀಜ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. ಕಾಫಿಗೆ ಒಂದು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದ್ದು, ಚಹಾ, ಆನಿಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಮೊಮೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಗಮನಿಸಿ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್, ಡೆಸಯುವೊಗಾಗಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪದವು ಅದರ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪ್ರತಿರೂಪವಾದ ಡೆಸ್-ಅನ್ಯುನೋ ಅಥವಾ ಅನ್-ಫಾಸ್ಟ್ (ಬ್ರೇಕ್-ಫಾಸ್ಟ್) ಎಂಬ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
02 ರ 03
ಪೆರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಭಾನುವಾರ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು
ಭಾನುವಾರದಂದು, ಅನೇಕ ಪೆರುವಾಸಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಊಟದ ಸಣ್ಣ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಪೆರುನಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ದೊಡ್ಡ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಚರಾನ್ ಡೆ ಚಾಂಚೋ (ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಯುಕಾ), ಲೊಮೊ ಸ್ಲಾಟಾಡೊ , ಕ್ಯಾಲೊಡೊ ಡಿ ಗಲಿನಾ (ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕೋಳಿ ಸೂಪ್), ರೆಲ್ಲೆನೊ (ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್ / ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್), ಹಮಿತಾಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಮೆಲ್ಸ್ ಸೇರಿವೆ .
ನೀವು ಪೆರುವಿನ ಮೂರು ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಾದ ಕರಾವಳಿ, ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಡಿನ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ-ಉಪಹಾರ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಆಂಡಿಯನ್ ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಮುಂಜಾನೆ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೋಟ್ (ಬಿಳಿ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಪ್ಗಳು.
ಕರಾವಳಿ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಚಾರ್ನ್ ಡಿ ಪೆಸ್ಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಸಿವಿಚಿ (ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಭಕ್ಷ್ಯ) ಮೀನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಟಾನೊ (ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಳಿತ ಅಥವಾ ಹಸಿರು, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದವು) ಪೆರುವಿನ ಕಾಡಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರ ಮೇಜಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿವೆ. ಚಾಪು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ದಪ್ಪ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
03 ರ 03
ಪೆರುನ ವಸತಿಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು
ಪೆರುದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ವಸತಿ ನಿಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಉಚಿತ ಉಪಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಬಜೆಟ್ ವಸತಿ ನಿಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು 7 ರಿಂದ 10 ರವರೆಗೆ ಬ್ರೆಡ್, ಜ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಹುಡುಕಬಹುದು (ಆದರೆ ಹಾಸ್ಟೆಲ್ಗೆ ಕೋಮುವಾದ ಅಡಿಗೆ ಇದ್ದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ).
ಮೂರು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಸ್ಟಾರ್ ಹೋಟೆಲುಗಳಲ್ಲಿನ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ - ಆದರೆ ಹಾಸ್ಟೆಲ್ ವಿಧಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲಭೂತ (ಎಗ್ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಜ್ಯಾಮ್, ಕಾಫಿ) ಜೊತೆಗೆ ಟ್ಯಾಮೇಲ್ಸ್ , ಹ್ಯೂಮಿಟಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಭಾವಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ನೀವು ಉಪಹಾರ, ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ. ನಿಮ್ಮ ಕೋಣೆಯ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.