ಬ್ರೆಜಿಲ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರವಾಸದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯ ಪೂರ್ವ, ಏಷ್ಯಾ, ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಗುಲಾಮರನ್ನು ಹಿಂದಿನ ವಲಸಿಗರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಆಹಾರ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ವಿನೋದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ಯಾವುದೇ ಪ್ರವಾಸ ಬಹುಶಃ ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಊಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು: ಫೀಜೊಡಾ.
ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಈ ಹಬ್ಬದ ಹಂದಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೊಲಾರ್ಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಫೊರೊಫಾ (ಊಟಕ್ಕೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಟೋಸ್ಟ್ ಮ್ಯಾನಿಯಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ) ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶನಿವಾರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಪಿರಿನ್ಹಾ ಅಥವಾ ಸೈಪೈರೋವ್ಸ್ಕಾ (ಹಿಂದಿನ ಕಬ್ಬಿನ ರಮ್ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅಥವಾ ಚಾಪ್ಪ್ (ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಶೈಲಿಯ ಬಿಯರ್) ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ, ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀಡುವ ಲೈವ್ ಸಾಂಬಾ ಬ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ.
ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊ ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಭೋಜನ ಮಂದಿರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಗ್ಗದ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಜೋಡಣೆಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯ ಬೆಲೆಯ ಬಫೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ, ದುಬಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಯಾವುದೇ ತಿನ್ನುಬಾಕೆಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ 6 ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳು ರಿಯೊನ ಅದ್ಭುತ ಆಹಾರ ದೃಶ್ಯಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.
ರಿಯೊ ಮಿನ್ಹೋ: ರಿಯೊದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್
ರಿಯೊ ನಗರದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಈ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ನಗರದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ; ಇದು 1884 ರಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದೆ.
ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ಕಟ್ಟಡದ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪವು ನಗರದ ಇತಿಹಾಸದ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಮನ ನೀಡುವ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸೊಪಾ ಲಿಯಾ ವೆಲೊಸೊ ಮತ್ತು ಬೊಯಿಲಿಬೈಸೆ ಮರ್ಸೆಲೆಶ ಸೇರಿವೆ.
ರುವಾ ಡೊ ಒವಿಡರ್ 10, ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊ. ಭಾನುವಾರ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಊಟ ಮಾತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾರ್ ಲೂಯಿಜ್: ಹಳೆಯ ಜರ್ಮನ್ ಮೆಚ್ಚಿನ
ಬಾರ್ ಲೂಯಿಜ್ 128 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ!
ಸ್ಥಳೀಯರು ಈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅದರ ಚಾಪ್ (ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್, ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ "ಅಂಗಡಿ") ಗಾಗಿ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಹಕ್ಕುದಾರರು ನಗರದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಟ್ಗಳ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಂತಹ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಪಬ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ ಲೂಯಿಜ್ನ ಒಳಭಾಗವು ನಗರದ ಹಿಂದಿನ ದಿನಗಳ ಭೇಟಿಗಾರರನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಹಳೆಯ ಮರದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ.
ರುವಾ ಡ ಕ್ಯಾರಿಯೊಕಾ 39, ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊ. ಭಾನುವಾರ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಸೋಮವಾರಗಳಲ್ಲಿ 4:00 ರವರೆಗೆ, ಮಂಗಳವಾರ-ಶುಕ್ರವಾರದಂದು 8:00 ಕ್ಕೆ ತೆರೆಯಿರಿ.
ನಾಮಂಗು: ಕೊಪಕಾಬಾನಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್
ನಾಮಂಗುವು ಅದರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ವಿಶೇಷತೆಗಳಿಗೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ಈಶಾನ್ಯದ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯಗಳು. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಾಗಿ ಹೋಗಬಾರದು, ಆದರೆ ನೀವು ಮೊಕಕಾವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಾರದು , ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಡಲೇಕಾಯಿ .
ರುವಾ ಸ ಫೆರೀರಾ 25, ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊ. ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತೆರೆಯಿರಿ.
ಕಾಸಾ ಡ ಫೆಜೊಡ: ಐಪೇಮೆಮಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಫೀಜೊಡವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಿ
ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಫೀಜೊಡ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಶನಿವಾರದಂದು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬುಧವಾರದಂದು, ಊಟಕ್ಕೆ, ಆದರೆ ಕಾಸಾ ಡ ಫೀಜೊಡದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ, ಫೀಜೊಡ (ಫೇ-ಝೋಹ್- ಎಹೆಚ್-ದಹಾ ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅಕ್ಕಿ, ಕೊಲಾರ್ಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಫಾರೋಫಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಳಗೆ ಬಯಸುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಮಾಣಿಗರು ನಿಮಗೆ ಸಿಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ (ಹಂದಿ ಪಾದಗಳಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಹಸಮಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ) ಫೀಜೊಡಾದವನ್ನು ತರುತ್ತೀರಿ.
ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರು ತಮ್ಮ ಫೈಜೊಡವನ್ನು ಸಿಪಿರಿನ್ಹಾ (ಕಾಯಿ-ಪಿಹ್-ರೀಇ-ನಾಹ್ ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ಯಾಚಾಕಾ (ರಮ್ ಕಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು (ಮೊರಾಂಗೊ) ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು (ಮ್ಯಾರಾಜುಜಾ) ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ವಿಂಡಿಮ್, ಸಹ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರುವಾ ಪ್ರುಡೆನ್ಟೆ ಡೆ ಮೊರೈಸ್ 10, ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊ
ಹೊಸ ನೈಸರ್ಗಿಕ: ಐಪೇಮೆಮಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ
ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಗುದ್ದು ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅನೇಕ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೂಡ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಡುವಾ ಬಾರಾ ಡೊ ಟಾರೆ 169, ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊ
ಪೊರ್ಕಾವೊ: ಬೊಟಾಫೊಗೊ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಚುರ್ರಾಸ್ಕೇರಿಯಾ
ನೀವು ಬಹುಶಃ ಚುರ್ರಾಸ್ಕರಿಯಾದ ಬಗ್ಗೆ (ಶೂ-ಹೆ-ಸ್ಕ-REE-ah ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ. ಹಸಿದ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರು ಸಾಕಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಈ ರೀತಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಒಂದು ಚುರ್ರಾಸ್ಕರಿಯಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸುಶಿ ಮುಂತಾದ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನಾನಸ್, ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳ ಹೊಸದಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪೊರ್ಕಾವೊ ಅಂತಿಮ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಚರ್ರಾಸ್ಕರಿಯ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೇವೆಯು ಗಮನಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗುದ್ದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಇಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಒಂದು ಸರಪಳಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸ್ಥಳವು ದೊಡ್ಡ ಕಿಟಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಶುಗರ್ಲೋಫ್ಗೆ ಒಂದು ನೋಟವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
6 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಉಚಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 6-11 ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಲೆಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಪಾರ್ಕ್ ಫ್ಲಮೆಂಂಗೋ, ಅವ್. ಇನ್ಫಾಂಟೆ ಡೊಮ್ ಹೆನ್ರಿಕ್ s / n, ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊ. ಶನಿವಾರ 12:00 ರಿಂದ 11:30 ರವರೆಗೆ, ಭಾನುವಾರದಂದು ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಮವಾರ ತೆರೆಯಿರಿ 12: 00-10: 00 ಕ್ಕೆ