ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಐರಿಷ್ ಕಾಫಿ

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಟೈಮ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ, ಐರಿಶ್ ಕಾಫಿ ಎಂಬ ಹೆಸರು 1930 ಮತ್ತು 40 ರ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ನಿರತ ಐರಿಶ್ ಏರ್ ಹಬ್ ಎಂಬ ಪೋರ್ಟ್ನ ಫೊಯ್ನೆನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಕೆರಳಿದ ಹವಾಮಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಮಾನವು ಐರ್ಲೆಂಡ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಬೇಕಾಯಿತು, ಚೆಫ್ ಜೋ ಶೆರಿಡನ್ ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿ-ಲೇಪಿತ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಿತು. ಇದು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕಾಫಿಯೆಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಅವರು "ಐರಿಷ್ ಕಾಫಿ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ​​ಕ್ರಾನಿಕಲ್ ಟ್ರಾವೆಲ್ ಅಂಕಣಕಾರ ಸ್ಟ್ಯಾಂಟನ್ ಡೆಲಾಪ್ಲೇನ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾ ಕೆಫೆನ ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾರ್ಕೀಪರ್ ಜ್ಯಾಕ್ ಕೊಪ್ಪ್ಲರ್ 1950 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತರಲು ಸೇರಿಕೊಂಡರು.

ಇಡೀ ಕಥೆಯು ಅದರ ಶಬ್ದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಎಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆಯೆಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊದಲ್ಲಿ ಐರಿಷ್ ಕಾಫಿ ಪಡೆಯುವುದು ಎಲ್ಲಿ

ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾ ಕೆಫೆ ಸುಮಾರು 30 ಮಿಲಿಯನ್ ಐರಿಶ್ ಕೋಫೀಸ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮಿಲಿಯನ್ ಮಿಲಿಯನ್ ದರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವರ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ಗಳಿಂದ ಬೆನ್ನಟ್ಟುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅರ್ಪಣೆಗಳು ಐರಿಶ್ ಕಾಫಿ (ನಿಜವಾದ ಐರಿಶ್ ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಬೈಲೆಯ್ಸ್ ಐರಿಶ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಗಾಡಿವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಮಳೆಯ ದಿನವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ನಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲ ಬಾಯಾರಿದ ಪತ್ರಕರ್ತರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವಲ್ಲ. ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಮೂಲಕ ಮಾಡುವಂತೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಖಾಲಿ ಕುರ್ಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಡೆದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನೀವು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಆಸನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅವರು ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅವರ ವಿಶೇಷತೆ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಬೇರೆಡೆ ಬೇರೆಯಾಗಿ ಕಾಣುವಿರಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಹೂಪ್ಲಾದಿಂದ, ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾವು ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಐರಿಷ್ ಕಾಫಿ ಪಡೆಯಲು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ. ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಐರಿಶ್ ಕಾಫಿ ಪಡೆಯಲು 7x7 ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಟೊಸ್ಕಾ, ಐರಿಷ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮತ್ತು 15 ರೋಮೊಲೋ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಹೇಗೆ ಐರಿಷ್ ಕಾಫಿ ಕೇಮ್ ಅಮೇರಿಕಾ

ಅಮೆರಿಕದ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಐರಿಶ್ ಆಮದುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿತ್ತು, ದೋಣಿಯ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಾಳಿಯ ಮೂಲಕ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಇಳಿಯಿತು.

1952 ರಲ್ಲಿ, ಪುಲಿಟ್ಜೆರ್-ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ​​ಕ್ರೊನಿಕಲ್ ಟ್ರಾವೆಲ್ ಅಂಕಣಕಾರ ಸ್ಟ್ಯಾಂಟನ್ ಡೆಲಾಪ್ಲೇನ್ ಐರ್ಲೆಂಡ್ನ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿದ್ದರು. ಅವರು ಕಾಫಿ, ಐರಿಶ್ ವಿಸ್ಕಿ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುವ ತಾಪಮಾನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಿದರು.

ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ನಂತರ, ಡೆಲಾಪ್ಲೇನ್ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾ ಕೆಫೆಯ ಜ್ಯಾಕ್ ಕೋಪ್ಲರ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಕೋಪ್ಲರ್ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಹೊರಟರು. ಪುನರಾವರ್ತಿತ ವೈಫಲ್ಯಗಳ ನಂತರ, ಬಿಸಿ ಕಾಫಿಯ ತೇಲುವ ಕೆನೆ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಗೋಜುಬಿಡಿಸಲು ಐರ್ಲೆಂಡ್ಗೆ ಪ್ರವಾಸ ಮತ್ತು ಮೇಯರ್ (ಸಹ ಡೈರಿ ಹೊಂದಿದ್ದ) ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಮನವಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕೋಪ್ಲರ್ ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾದ ಪ್ರಸಿದ್ದ ಐರಿಷ್ ಕಾಫಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ. ಇದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ತಗ್ಗುನುಡಿಯಾಗಿದೆ.

ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾದ ಇತಿಹಾಸ

ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾ ಕೆಫೆ 1916 ರಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿನ ಬೋರ್ಡಿಂಗ್ ಹೌಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪದಗಳಿಂದ "ಉತ್ತಮ ನೋಟ" ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ, ಸ್ಥಳೀಯರು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಹೈಡ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕೇಬಲ್ ಕಾರ್ ಲೈನ್ ಮತ್ತು ಘೀರ್ರ್ಡೆಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್ನಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಈ ನೀರಿನ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಬಲ್ ಕಾರ್ ಟರ್ನ್ಆರೌಂಡ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ವಾಟಿಕ್ ಪಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ನೋಟವಿದೆ.

ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಚಾರವಿಲ್ಲದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಆನಿ ಗಾರ್ಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ ರಯಾನ್ ನಟಿಸಿದ ವೆನ್ ಎ ಮ್ಯಾನ್ ಲೌನ್ಸ್ ಎ ವುಮನ್ ಚಿತ್ರದ ಆರಂಭಿಕ ದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಐರಿಷ್ ಕಾಫಿ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊಗೆ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೂ ನೀವು ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಐರಿಶ್ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾ ಕೆಫೆಗೆ ಹೋಗುವುದು

ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾ ಕೆಫೆ
2765 ಹೈಡ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್
ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ, CA
ವೆಬ್ಸೈಟ್

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೀನುಗಾರರ ವಾರ್ಫ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಇದು ಹೈಡೆಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಿಂದ ಜೆಫರ್ಸನ್ದಿಂದ ಹೈಡ್ ಮತ್ತು ಬೀಚ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯೂನಾ ವಿಸ್ಟಾಗೆ ಒಂದು ಬ್ಲಾಕ್-ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯೂನಿಯನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಪೊವೆಲ್-ಹೈಡ್ ಕೇಬಲ್ ಕಾರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ರೇಖೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಮುಂಚೆಯೇ ನೀವು ಬ್ಯುನಾ ವಿಸ್ಟಾವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.