2018 ಪೊಂಗಲ್ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಗೈಡ್

ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್

ಪೊಂಗಲ್ ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಸುಗ್ಗಿಯ ಉತ್ಸವವಾಗಿದೆ, ಅದು ಸೂರ್ಯನ ಉತ್ತರಾರ್ಧ ಗೋಳಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ನಂತೆಯೇ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಸವವು ಒಂದು ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಏಕೆಂದರೆ ರಾಜ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವು ಕೃಷಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸೂರ್ಯ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಪೊಂಗಲ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತಮಿಳಿನಲ್ಲಿ "ಕುದಿಯುವ" ಅಥವಾ "ಸಿಂಪಡಿಸುವ" ಅರ್ಥ, ಸಮೃದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೊಂಗಲ್ ಯಾವಾಗ?

ಪೊಂಗಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಮಿಳು ತಿಂಗಳ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಥಾಯ್ ನಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಜನವರಿ 13 ಅಥವಾ 14 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ 2018 ರಲ್ಲಿ ಪೋಂಗಲ್ ಜನವರಿ 13-16 ರಿಂದ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಸವಗಳು ಜನವರಿ 14 ರಂದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಪೊಂಗಲ್ ಅನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಮಿಳುನಾಡಿನ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ?

ಮೊದಲ ದಿನ (ಭೋಗಿ ಪೊಂಗಲ್), ಮನೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರಗಳು ರಂಗೋಲಿ ( ಕೋಲಾಮ್ ) ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ನೀವು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಣಮಯ ಕೋಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ! ಜನರು ಹೊಸ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಸ್ನಾನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಸವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕುಟುಂಬಗಳು ಹಬ್ಬ ಮತ್ತು ನೃತ್ಯಕ್ಕೆ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಪೊಂಗಲ್ನ ಮೂರನೆಯ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೆಯ ದಿನದಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳು ಬುಲ್ ಪಂದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿ ಪಂದ್ಯಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧುರೈನಲ್ಲಿ ಜಲ್ಲಿಕಾಟ್ಟು . ಹೇಗಾದರೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಾನೂನುಬಾಹಿರಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಳ್ಳುವ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುರೈನಲ್ಲಿನ ಬುಲ್ ಹೋರಾಟ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರವಾಸಿ ಆಕರ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಜಲ್ಲಿಕಾಟ್ಟು ರಾಜ್ಯದಾದ್ಯಂತ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪೊಂಗಲ್ಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ನೀವು ಚೆನ್ನೈನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಮೈಲಾಪೂರ್ ಉತ್ಸವವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಪೊಂಗಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಚರಣೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ?

ಮುಖ್ಯ ಪೊಂಗಲ್ ದಿನ (ಸೂರ್ಯ ಪೋಂಗಲ್ ಅಥವಾ ಥೈ ಪೊಂಗಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಎರಡನೇ ದಿನ) ಸೂರ್ಯ ದೇವರನ್ನು ಪೂಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ದಿನ ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಆಚರಿಸಲಾಗುವ ಚಳಿಗಾಲದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಉತ್ಸವವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಆರು ತಿಂಗಳ ಪ್ರಯಾಣ ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಪೋಂಗಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಜನರು ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಕೂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸೂರ್ಯ ದೇವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಊಟಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂರನೇ ದಿನ (ಮಟ್ಟು ಪೊಂಗಲ್), ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸುಗಳನ್ನು ಆರಾಧಿಸಲು ಸಮರ್ಪಿತವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ! ಹೆಚ್ಚಿನ ರೈತರು ಇನ್ನೂ ಬುಲ್ಸ್, ಬುಲ್ ಬಂಡಿಗಳು, ಮತ್ತು ಉಳುಮೆಗಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾರ್ನೀವಲ್ ತರಹದ ಆಚರಣೆಗಳು ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ತಂಜಾವೂರುನಲ್ಲಿ, ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ ಹಸುಗಳನ್ನು ಬಿಗ್ ಟೆಂಪಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಶೀರ್ವಾದಕ್ಕಾಗಿ ಎಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನಾಲ್ಕನೆಯ ದಿನ (ಕನ್ಯಾ ಪೊಂಗಲ್), ಪಕ್ಷಿಗಳು ಪೂಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಬೆಂಬಲಕ್ಕಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಧನ್ಯವಾದ. ಈ ದಿನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ದಿನವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊಂಗಲ್ ಡಿಶ್ ಎಂದರೇನು?

ಪೊಂಗಲ್ ಉತ್ಸವದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಪೊಂಗಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ವೆಂಪೋಂಗಲ್ ಅನ್ನು ಅಯ್ಯೋಂಗ್ ಡಾಲ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತುಪ್ಪ, ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೈ ಪೊಂಗಲ್ ಎಂಬ ಸಿಹಿ ಪಂಗಲ್ ಆವೃತ್ತಿಯೂ ಇದೆ. ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಬೆಲ್ಲ (ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಕ್ಕರೆ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊಂಗಲ್ ಅನ್ನು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮರದಿಂದ ಇಂಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಎಲ್ಲರೂ "ಪೊಂಗಲೋ ಪೋಂಗಲ್" ಎಂದು ಕೂಗುತ್ತಾರೆ. ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ತಮಿಳುನಾಡಿನಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ಉತ್ಸವದವರೆಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊಂಗಲ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾಲರಿಯಲ್ಲಿ ಪೋಂಗಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದರ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡಿ .