ಅದರ ನಾಟಕೀಯ ಪರ್ವತ ವಿಸ್ಟಾಗಳು ಪಟ್ಟುಬಿಡದೆ ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಜಗತ್ತು, ಆದರೆ ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದ್ದರೆ, ಅದು ದೇಶದ ಆಹಾರ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಿಸ್ ಆಹಾರ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಸ್ವಿಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೀಸಲಾದ ಫಂಡ್ಯು ತಜ್ಞರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಸ್ವಿಸ್ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
01 ನ 04
ಕೆಫೆ ಬರ್ನ್
ನ್ಯೂವೆಮಾರ್ಕ್ 9
(0) 20 622 00 34
ದಿನನಿತ್ಯದ ಕಿಚನ್, ಸಂಜೆ 6 ರಿಂದ ಸಂಜೆ 11 ಗಂಟೆಗೆ.ಫಂಡ್ಯು ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆಯಾದರೂ (ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರೋಸ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ), ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬರ್ನ್ ನಗರದೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೆಸರಿನ ಕೆಫೆ ಬರ್ನ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಫಂಡ್ಯು ತಜ್ಞರಿಗೆ ನನ್ನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ - ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ನಿವಾಲ್ಮಾರ್ಟ್ನ ದೂರದ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಅವರ ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು ಕೂಡಾ. ಮತ್ತು ಫಂಡ್ಯು ಈ ಸ್ನೇಹಶೀಲ, ಡಾರ್ಕ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಬಹಳ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಮು ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಸಿಡಿಗುಂಡು ಮತ್ತು ಬೂಫಿ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನ ಕಾಕ್ವೆಲಾನ್ ಅನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಕೆಲವೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು, ಯಾರು ಒಮ್ಮೆ ಅಂತ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ - ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮದ್ಯಸಾರದ ವಿಶೇಷತೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಫಂಡ್ಯುನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಂತೆ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪೊಲೆಂಟಾ ಅಥವಾ ರಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಬರ್ನ್ ಎಂದರೆ ಫಂಡ್ಯು, ಮೊದಲನೆಯದು.
02 ರ 04
'ಟಿ ಬ್ಲೌಹೌಫ್ಟ್
ಹೆಂಡ್ರಿಕ್ ಜೊನ್ಕರ್ಪಿಲಿನ್ 1
(0) 20 623 87 21
ದಿನನಿತ್ಯದ ಕಿಚನ್, ಸಂಜೆ 6 ರಿಂದ ಸಂಜೆ 10 ಗಂಟೆಗೆ.
'ಬ್ಲೌಹುವಫ್ಟ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸ್ವಿಸ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅಲ್ಲ - ಆದರೆ ಅದರ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಫಂಡ್ಯು ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ.ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬ್ರುಯಿನ್ ಕೆಫೆಯು ನಗರದ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಡಾಕ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನ ಏಕಾಂತ ಬಿಕರ್ಸ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿದೆ, ರೈಲುಮಾರ್ಗಗಳ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ, ಉತ್ತರಭಾಗದ ಗಡಿರೇಖೆಯನ್ನು ಹಾರ್ಲೆಮ್ಮರ್ಬುರ್ಟ್ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಕಾಡಿನ ಈ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುನ್ನುಗ್ಗುತ್ತಿಲ್ಲ - ಡಚ್ ಪತ್ರಿಕೆಯಾದ ಹಟ್ ಪರೂಲ್ ಆಂಸ್ಟರ್ಡ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಂಡ್ಯು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಅವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. (Funnily, ಕೆಫೆ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ವೆಲ್ ಅವರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ # 2 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಅಥವಾ ಹೆಟ್ ವೇಪೆನ್ ವ್ಯಾನ್ ಡೀಮೆನ್, # 3 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು; ಕೆಫೆ ಬರ್ನ್, ಮೇಲೆ, ಕಳಪೆ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಹಿಂದುಳಿದಿದ್ದರು.)
ಅದರ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕಿರ್ಸ್ಚ್- ಫಾಂಡ್ಯೂ ಅನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತದೆ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅದರ ಸಾಥೆ (ಅಥವಾ ಸೇಟ್ ) ನಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಮುಂದಿದೆ - ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ಓರೆಯಾಗಿರುವ ಮಾಂಸವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ನಿಂದ ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್ ಸ್ಟೀಕ್ಗೆ ಕಾಲೋಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವ ದೈನಂದಿನ ಮೆನು.
03 ನೆಯ 04
ಫಂಡ್ಯು & ಫಂಡ್ಯು
ಓವರ್ 4 415
(0) 20 612 91 04
ಪ್ರತಿದಿನ ತೆರೆಯಿರಿ, 6 ರಿಂದ 1 ಗಂಟೆವರೆಗೆ.ಫಂಡ್ಯು & ಫಂಡ್ಯು - ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ - 2011 ರಲ್ಲಿ ವೊನ್ಡೆಲ್ಮಾರ್ಕ್ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ತೆರೆಯಲಾದ ಫಂಡ್ಯು ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕೇಂದ್ರೀಯವಾಗಿ-ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮ್ಯೂಸಿಯಂಪ್ಲೇನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ ಇದು ಊಟಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ; ಇದು ಉದ್ಯಾನವನದ ಸುತ್ತಲೂ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲುದಾರಿಯಿಂದ ಚದರಕ್ಕೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ಡೈನರ್ಸ್ ನಾಲ್ಕು ವಿಧದ ಫಂಡ್ಯು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯುಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಂಸದ ಫಂಡ್ಯು ವೀಲ್, ರೌಂಡ್ ಸ್ಟೀಕ್, ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ; ಮೀನು ಫಂಡ್ಯು, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ಮೂವರು. ಆಕರ್ಷಕ, ಮನೆಯೊಳಗಿನ ಒಳಾಂಗಣವು ಬ್ರ್ಯಾಯಿನ್ ಕೆಫೆ ವಾತಾವರಣದಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು 'ಟಿ ಬ್ಲೌಹೌಫ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೆ ಬರ್ನ್ಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ತೆರೆದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ವೇ ಟೈಲ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಗರದ ಕೆಲವು ಹಿಪ್ಪೆಸ್ಟ್ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಸೌಂದರ್ಯದ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
04 ರ 04
ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಕ್ಲೈನ್ ಝ್ವಿಟ್ಸರ್ಲ್ಯಾಂಡ್
ಜೂಲಿಯಾಪ್ಲೀನ್ 53, 1949 ಎಟಿ ವಿಜ್ ಆನ್ ಜೀ
(0) 251 37 50 90
5 ಗಂಟೆಯಿಂದ ದೈನಂದಿನ ತೆರೆಯಿರಿ.ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ವಿಸ್ ಎನ್ಕ್ಲೇವ್, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕ್ಲೈನ್ ಝ್ವಿಟ್ಸರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ (ಲಿಟಲ್ ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್) ನಗರ ಗಡಿಯ ಹೊರಗಿನ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಏಕೈಕ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಆದರೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಜ್ಯೂರಿಕರ್ ಜೆಸ್ಕೆಟ್ಜೆಲ್ಟ್ಸ್, ಸ್ವಿಚ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಸ್ನಾನ ಒಂದು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಡಲ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫಂಡ್ಯು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಖಂಡದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೂಡಾ ಇವೆ - ಮಾಟವಿಲ್ಲದ ಸೋಮವಾರ ಇಲ್ಲಿ ಚಾರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ವಿಜ್ ಆನ್ ಜೀ ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರದ ಒಂದು ಸುಂದರ ಕರಾವಳಿ ಪಟ್ಟಣವಾಗಿದೆ. ಸಂದರ್ಶಕರು ಸ್ಪ್ರಿಂಟರ್ ರೈಲು (ನಿರ್ದೇಶನ: ಹಾರ್ನ್) ಬೆವೆರ್ವಿಜ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ಬಸ್ 78 ಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು; ಜೂಲಿಯಾಪ್ಲೀನ್ನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬಸ್ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.