ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಆಹಾರಗಳು | ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಸಿಟಿ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳು | ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಭಾಷೆ
ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಸಾಹಸಮಯ ಮನೋಭಾವದೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿಹಾರದ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಟ್ರೋಗಳ ಒಡೆಲ್ಗಳು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅವುಗಳು ಒಂದು ಬಾರಿ ಪ್ರವಾಸಿ ಡೈನರ್ಸ್ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀರಸವಾದ ಅಡುಗೆ ಅನುಭವವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಚೆಕ್ಕರ್ ಟೇಬಲ್ಕ್ಲ್ಯಾಥ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಬದಲಿಗೆ ಎಲ್ಲಿ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಪ್ರತಿಫಲಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
ಓಲ್ಡ್ ಟೌನ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವೇ - ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಭಾಷೆಯಿಂದ ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರ ತಿನಿಸುಗಳು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
01 ರ 01
ಕ್ವಿಬೆಕ್ನಲ್ಲಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಹಾರ
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಸಿದ ತುಪ್ಪಳ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಇಂಧನ ನೀಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಇಂದಿಗೂ ಸಹ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದಂತಹ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಆಹಾರವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತಗೊಂಡಿತು - ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ವಲಸಿಗ ಜನಸಂಖ್ಯೆ - ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರವು ಪ್ರಮುಖ ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ತಾಜಾ, ಸ್ಥಳೀಯ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಅದರ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ಕ್ವೆಬೆಕ್ ನಗರದ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಪೂರ್ವದ ಚಾರ್ಲೆವೋಯಿಕ್ಸ್ , ಅದರ ಕೃಷಿ-ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ, ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಈ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು ಟೋರ್ಟಿಯೆರೆ (ಮಾಂಸ ಪೈ), ಪೌಟಿನ್ (ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು ಗ್ರೇವಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೊಸರುಗಳು), ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿವೆ .
ಇತರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಮೆಲೆಟ್, ಕ್ರೆಪೆಸ್, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸ್ಟೀಕ್ ಫ್ರೈಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಕೋಚ್ ಔ ವಿನ್ ಮತ್ತು ಬೀಫ್ ಬರ್ಗಂಡಿಯಂತಹ ಫ್ರೆಂಚ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಇವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ವಿಬೆಕೋಯಿಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಾಗವಲ್ಲ.
* ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ : ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಶ್ರೀಮಂತ, ಬೆಣ್ಣೆ ರುಚಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಬ್ಬಾತು ಅಥವಾ ಬಾತುಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಕೃತಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು, ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೋವು ಮತ್ತು ನೋವಿನಿಂದಾಗಿ ಗೇವಿಜ್ (ಆಹಾರ ಟ್ಯೂಬ್) ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದಾಗ ಅದರ ಅನ್ನನಾಳವು ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸವಿಯಾದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವೇ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ನೀಡುವುದು. ಕೆಲವೊಂದು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು "ನೈತಿಕ" ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ವಲಸೆಗಾರಿಕೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. *
02 ರ 06
ಬೇಕರಿಗಳು
ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿನಂತೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಬೇಕರಿ - ಅಥವಾ ಬೌಲಂಗೇರೀ - ಪ್ರತಿ ಕ್ವಿಬೆಕ್ನ ನೆರೆಹೊರೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ವಿಯೆನ್ಯೋಯೆರೀ (ಕ್ರೋಸಿಂಟ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಕುಟುಂಬ) ಬೆರೆಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಂದಿಗೂ ದೂರವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಕರಿ / ಕೆಫೆ ಸೇಂಟ್-ಜೀನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನ ಹಳೆಯ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ, ಪೆಯಿಲ್ಲಾರ್ಡ್ ತನ್ನ ಮನೆಯ ಗುಡೀಸ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳಂತೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಥವಾ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಪರತೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಲಾಂಗ್ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ಸ್ಟೈಲ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಸಹವರ್ತಿ ಪೋಷಕರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣದ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ವಿಬೆಕ್ನ ಬೌಲಂಗೇರೀನಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಅಥವಾ ಬೆಳಕು ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಭೋಜನದ ಭೋಜನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಅಧಿಕೃತ, ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಅಗ್ರ 10 ಬೇಕರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿ .
03 ರ 06
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು
ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕೆನಡಾದ ನಗರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ "ಫ್ರೆಂಚ್ನೆಸ್" ಅನ್ನು ಆಡುತ್ತಾರೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಪರಿಣಾಮ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಸಂದರ್ಶಕರು ಸಂತೋಷದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತಹ ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಬಲೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಆದರೆ ಕೇವಲ ಸರಾಸರಿ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಒಂದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬದಲಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವ ಮೊದಲು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆ.
ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಯಾವುದೇ ಸವಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಉತ್ತಮ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಭೋಜನದ ನಡುವಿನ ಬೃಹತ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾರೆ.
ಜನರು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಒಂದು ಪೀರ್ ರಿವ್ಯೂ ಸೈಟ್ನ ಚೌಹೌಂಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕುಟುಂಬ-ಸ್ನೇಹಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಕ್ವಿಬಿಕೋಯಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಹುಡುಕಾಟಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ನೀವು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಕ್ವಿಬೆಕ್ನ ಹಳೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - 10 ನಿಮಿಷ ನಡಿಗೆಯಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ, ಸೇಂಟ್ ಜೀನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್, ಲೆ ಹೊಬ್ಬಿಟ್ ಮತ್ತು ಲೆ ಬಿಲ್ಗಿಗ್ನಂತಹ ಹಲವಾರು ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಚಾಲಿತ, ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ, ಹೆಚ್ಚು ಅಧಿಕೃತ ರೀತಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಕ್ರೀಪರ್ ಕೇವಲ ಎರಡು.
04 ರ 04
ನಾವು ಕೆಲವು ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಸಿಟಿ ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡೋಣ .....
25 ರೂ ಕೊಯಿಲ್ಲಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಚೆಝ್ ಟೆಂಪೋರೆಲ್ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಾರ್ಗದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ಇತರೆ ಉತ್ತಮ ಮಧ್ಯಮ ಬೆಲೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಲಾ ಬುಚೆ ಮತ್ತು ಬಾಟಿ ಬಾಸ್ಸಕ್ (ಓಲ್ಡ್ ಕ್ವಿಬೆಕ್ನ ಹೊರಗಿನ ಥಾಯ್ / ಕಾಂಬೋಡಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್) ಸೇರಿವೆ. ಐಎಕ್ಸ್ ಸುರುಳಿ ಬಿಸ್ಟ್ರೋವನ್ನು ಎರಡು ಸಹೋದರರು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇಬ್ಬರೂ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಕ್ಯಾಶುಯಲ್, ಇನ್ನೂ ಕ್ಲಾಸಿ ವಾತಾವರಣದ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮೆನುವಿನ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರತಿಭೆಗಾಗಿ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮೀಸಲುಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚೆಝ್ ಆಷ್ಟನ್ ಎನ್ನುವುದು ಫಾಟೈನ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳ ಸರಪಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪಾಟೈನ್ ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದಿದೆ. ನನ್ನ ಕ್ಯುಬೆಕ್ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ನಾನು ಪೌಟೈನ್ ತಿನ್ನಲು ಕೇಳಿದಾಗ, ಇದು ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಸಿಟಿ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವೈನ್, ಸೊಗಸಾದ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರಿ ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸ್ಪ್ಲಾರ್ಜ್ಗಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಪರಿಗಣಿಸಿ! , ಪಾನಚೆ (ಔಬರ್ಜ್ ಸೇಂಟ್-ಆಂಟೊನಿ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್) ಅಥವಾ ಲೆ ಸೇಂಟ್ ಅಮೊರ್, ಮೂರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು.
05 ರ 06
ಐಲ್ ಡಿ ಆರ್ಲಿಯನ್ಸ್
ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರದ ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಐಲ್ ಡಿ'ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ಗೆ (" ಈಲ್ ಡೋರ್-ಲೀ-ಅಹ್ನ್" ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಾತ್ ಆರ್ಲೆನ್ಸ್ ದ್ವೀಪ) ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಕೃಷಿ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ "ಕ್ವಿಬೆಕ್ಸ್ ಉದ್ಯಾನ" ಎಂಬ ಅಡ್ಡಹೆಸರು, ಐಲ್ ಡಿ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಜಾಗಗಳು, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕೃಷಿ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶದ ಸೌಂದರ್ಯದ ಒಂದು ಧಾಮವಾಗಿದೆ.
ತಾಜಾ ಪೈ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೆಟೇರಿ ಡೆ ಎಲ್ ಐಲ್ ಡಿ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೃದು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಶಂಕುಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿಲ್ಲ. ಜನರು ಅವರಿಗೆ ಮೈಲುಗಳವರೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ.
06 ರ 06
ಬಿಯರ್, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಇತರೆ ಪಾನೀಯಗಳು
ನೀವು ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾದರಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ.
ಕಾಫಿ ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟಿಮ್ ಹಾರ್ಟನ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಲಾತ್ಮಕ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬರಿದುಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಬ್ರೆಡ್ಡಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸಿ - ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರವು ಮಾಡಬೇಕು. ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಿಡ್ಡೀ ಸಮಾನವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ವರ್ಷದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಕ್ವಿಬೆಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಾಪ್ಪಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಥವಾ ಮೋಡವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ, ಬಿಯರ್ ಅನೇಕ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.
ಕೆನಡಾದ ಅನೇಕ ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕ್ವಿಬೆಕ್ನಲ್ಲಿ, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸರ್ಕಾರಿ ಚಾಲಿತ ಪ್ರಾಂತೀಯ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿ, SAQ (ಸೊಸೈಟೆ ಡೆಸ್ ಅಲ್ಕಲ್ಸ್ ಡು ಕ್ವಿಬೆಕ್) ಜೊತೆಗೆ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಹಲವಾರು ವೈನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರನ್ನೂ ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೂ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ, ಕಠಿಣವಾದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೌರೆರ್ ಡಿ ಬೋಯಿಸ್ ಆಧುನಿಕ ಕ್ವಿಬೆಕ್ನ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕಿದ ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಉಣ್ಣೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರಿಟ್ಟ ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮದ್ಯಸಾರ. ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಕೆನೆ ಲಿಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಂಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು SAQ ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಮೂಲವು ಐಸ್ ಸೈಡರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸೇಬು ಐಸ್ ವೈನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿಯಾದ ಪಾನೀಯವು ಒತ್ತಿದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೇಬುಗಳ ರಸದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ವಿಬೆಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಒಂಟಾರಿಯೊದಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದ ಕಾರ್ನವಾಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಬಿಸಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾದ ಕ್ಯಾರಿಬೌನ್ನು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.