ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು 5 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳು

ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕೊ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅನನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಟಿನೋ ಇಂಡಿಯನ್ಸ್, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಿಜಯಶಾಲಿಗಳು, ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕನ್ ಗುಲಾಮರು ಎಲ್ಲರೂ ದ್ವೀಪದ ಸುತ್ತಲೂ ಚಿರಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಸಿನಾ ಕ್ರಿಯೊಲ್ಲಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಅಡುಗೆ. ದ್ವೀಪದ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಆಹಾರಗಳಾದ ಈ ಐದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ.

• 05 ರ 01

  ಮೊಫೊಂಗೋ

  ಮೊಫೊಂಗೋ ಎಂಬುದು ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅನಧಿಕೃತ ರಾಜ. ಇದು ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಟೀಕ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮುಂತಾದ ಅನಿಯಮಿತ ಆಯ್ಕೆಯ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ... ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆ ಯಾವುದಾದರೂ, ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮೊಫಾಂಗೋ ಇದೆ! ಪ್ರತಿ ಸ್ವ-ಗೌರವಿಸುವ ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್, ರಸ್ತೆಬದಿಯ ಕವಚದಿಂದ ದ್ವೀಪದ ಕೆಲವು ಪರಿಷ್ಕೃತ ಸ್ಥಳೀಯ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ, ತಮ್ಮದೇ ಮೊಫಾಂಗೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 02

  ಲೆಕಾನ್

  ಲೆಕೊನ್ ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕೊದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹುರಿದ-ಹುರಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಹಂದಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಈ ಸವಿಯಾದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ದೂರದ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾಗಿ ಬರುತ್ತಾರೆ-ಇದು ಎದುರಿಸಲಾಗದದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ರುವಾ ಡೆಲ್ ಲೆಕಾನ್ ಅಥವಾ ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕೊದ ಹಂದಿ ಹೆದ್ದಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕೊದ ಗುವಾಟೆಯಲ್ಲಿನ ಒಂದು ರಸ್ತೆ ಇರುವಂತಹ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರಸ್ತೆಯು ಸ್ಯಾನ್ ಜುವಾನ್ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಹೆದ್ದಾರಿ 52 ರ ಮೂಲಕ 33 ನಿರ್ಗಮನ ಮತ್ತು ನಂತರ ರಸ್ತೆ 184 ಆಗಿದೆ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಲೆಕೊನರಾಸ್ , ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ, ತೆರೆದ ರಸ್ತೆಬದಿಯ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ (ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು) ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನೀವು ತಲುಪಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿಯುತ್ತೀರಿ .

• 05 ರ 03

  ಅರೋಜ್ ಕಾನ್ ಗಂಡೂಲ್ಗಳು

  ಮೊಫೊಂಗೋ ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕೊದ ಅನಧಿಕೃತ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದ್ದರೆ, ಆರ್ರೊಜ್ ಕಾನ್ ಗೊಂಡೂಲ್ಸ್ ದ್ವೀಪದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪಾರಿವಾಳದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯೂಟೊ ರಿಕನ್ ತಿನಿಸುಕ್ಕೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ತನ್ನ ರಹಸ್ಯ ಸಾಸ್, ಸೋಫಿಟೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರೋಜ್ ಕಾನ್ ಗಂಡೂಲ್ಗಳನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಚೊರಿಜೊ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿತ್ತು, ಅವರು ದ್ವೀಪಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು-ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು.

  ಸಲಹೆ: ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆರ್ರೊಜ್ ಕಾನ್ ಗೊಂಡೂಲ್ಗಳನ್ನು ಕೇಳಬೇಡಿ. ಬದಲಾಗಿ, ಆರ್ರೊಜ್ ಕಾನ್ ಹ್ಯಾಬಿಚುಯಲ್ಸ್ನ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿ.

• 05 ರ 04

  ಆಸ್ಪಾವೊವೊ

  ಕೋಳಿ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ಗೆ ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕೊದ ಉತ್ತರವನ್ನು ಅಸ್ಟೋಪಾವ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದ್ವೀಪವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು. ಇದು ಸೂಪ್ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಂಡೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್, ಮೆಣಸು, ಪಾರಿವಾಳದ ಬಟಾಣಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೂ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಬರಬಹುದು.

• 05 ರ 05

  ಫ್ರಿಟರ್ಸ್, ಅಲ್ಕಾಪುರಿಯಸ್, ಮತ್ತು ಅದರ್ ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

  ಅಗ್ರ ಐದನೆಯ ಅಂತಿಮ ಪ್ರವೇಶವು ಇಡೀ ದ್ವೀಪದಾದ್ಯಂತ ಕಂಡುಬರುವ ಬೆರಳು ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಮಾರ್ಗಸ್ಬೋರ್ಡ್ನಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲು ಕೂಚಿಫೈಟೋಸ್ , ಅಲ್ಕಾಪುರಿಯಸ್ (ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹುರಿದ ವಹಿವಾಟು), ಫ್ರಿಟುರಾಗಳು , ಅಲ್ಮೊಜಾಬಾನಾಗಳು (ಚೀಸ್-ಸವಿಯ ಅಕ್ಕಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು), ಬಾಕಲಾಯ್ಟೊಸ್ (ಕಾಡ್ಫಿಶ್-ಸುವಾಸನೆಯ ಪನಿಯಾಣಗಳು) ಮತ್ತು ಬುನ್ಯುಲೋಸ್ (ಯಾಮ್ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ) ಸೇರಿವೆ. ಅನೇಕ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು ಈ ಗೂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಅವುಗಳ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.