ಫುಡೀಸ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಅತಿ ಅಗ್ಗವಾದ ನಗರಗಳು

01 ರ 01

ಮೈಕೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ನ 2017 ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು

ತಮ್ಮ ಉಪ್ಪುಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುವ ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ನಂತೆ, ಪಂಚತಾರಾ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. 1997 ರಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಿಚೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ ಅದರ ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರದ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮೀಸಲಿಡಬಾರದು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ತನ್ನ ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಮಾರ್ಗದರ್ಶಕರ ಮಿಷೆಲಿಯನ್-ನಕ್ಷತ್ರದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅಸಾಧಾರಣ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತವೆ - ಇದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ ಆದರ್ಶವಾದಿಯಾಗಿದೆ.

ಮಿಷೆಲಿಯನ್ ಗೈಡ್ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನದಿಂದ ಸಮಗ್ರವಾಗಿಲ್ಲ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕೇವಲ 23 ರಾಷ್ಟ್ರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೆಲ್ಬೊರ್ನ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ಮತ್ತು ಪೆನಾಂಗ್, ಮಲೇಷ್ಯಾ ಮುಂತಾದ ಪ್ರಮುಖ ಊಟದ ಸ್ಥಳಗಳು ವಾರ್ಷಿಕ ಶ್ರೇಯಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ನಗರ ವಿರಾಮವನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದ, ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ತಿನಿಸುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಯೋಜನೆ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿ, ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ರೇಟಿಂಗ್ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. 2017 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ರೇಟಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ನಗರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

02 ರ 08

ಟೋಕಿಯೊ, ಜಪಾನ್

2017 ರ ಮಿಷೆಲಿಯನ್ ಗೈಡ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಟೊಕಿಯೊದಲ್ಲಿ ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 343 ರಿಂದ 315 ಕ್ಕೆ ಇಳಿದಿರುವುದರಿಂದ, ಜಪಾನಿನ ರಾಜಧಾನಿ ಈಗಲೂ (ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲ್ಲ) ಮಿಷೆಲಿನ್ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಭಯಂಕರವಾದ ದಾರಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಬೈಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಜಪಾನಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ¥ 5,000 ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ (ಸುಮಾರು $ 45) ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಊಟವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. 2017 ರ ಹೊಸ ಪ್ರವೇಶಿಕರಿಗೆ ಅಧಿಕೃತ ರಾಮೆನ್ ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹ ಮೋಟೆನಾಶಿ ಕುರೊಕಿ, ಮತ್ತು ಬೆಪೋಕಾ, ಸಮಕಾಲೀನ ಫ್ಲೇರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೆರುವಿಯನ್ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸೇರಿವೆ.

03 ರ 08

ಒಸಾಕಾ, ಜಪಾನ್

ಜಪಾನ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ದೃಢೀಕರಿಸಿದ ಒಸಾಕಾ 142 ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾದ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ವರ್ಷದ ಕೆಲವು ನಮೂದುಗಳು ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅಜಿನೋಯಾ, ಅಧಿಕೃತ ಒಕೊನೊಮ್ಯಾಯಾಕಿ (ಒಂದು ರೀತಿಯ ಜಪಾನಿನ ಖಾರದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್) ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ಒಸಾಕಾದ ಬೈಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ 357 ಹೊಸದಾಗಿ 2017 ಕ್ಕೆ ನೇಮಕಗೊಂಡಿದೆ. ಹೈಲೈಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಲಿಯ ಕಿಚನ್ ಸೇರಿದೆ, ಇದು ಜಪಾನ್ ಮಿಷೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕಿಸ್ತಾನಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೊದಲ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

08 ರ 04

ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಿಟಿ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್

ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೇಯಾಂಕಿತ ನಗರವು 131 ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 28 ಹೊಸದಾಗಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ತನ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಅದ್ಭುತ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೂ ಸಹ, ಬೈಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ 34 ವಿವಿಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಹೊಸ ನಮೂದುಗಳು ಫಾರ್ಮ್-ಟು-ಟೇಬಲ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಒಲ್ಮ್ಸ್ಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ ಅಟೊರಾಡೆರೋ, ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹಗಳು ಅದರ ಬಾಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಟಾಕೊಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆಯಲು, ಯು.ಎಸ್. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಎರಡು ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು $ 40 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ನೀಡಬೇಕು.

05 ರ 08

ಕ್ಯೋಟೋ, ಜಪಾನ್

ಕ್ಯೋಟೋ ಜಪಾನ್ನ ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರದ ಆಹಾರ ತಿನಿಸುಗಳ ನಗರಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಾರೆ 90 ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ 20 ಹೊಸ ನಮೂದುಗಳು ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿವೆ. ಇವರಲ್ಲಿ ಹೊಹೆಶಿ, ಹಿಗಶಿಯಾಮಾ ವಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಯೋಜಾ (ಜಪಾನಿಯರ ಕಣಕಡ್ಡಿ) ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದಿದೆ. ಜಿಯೋಜಾವನ್ನು ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಂತೆ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ. ಇತರ ಹೊಸ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು ನಗರ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿನ ಉಡೊನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್; ಮತ್ತು ಸೆನೆಟ್ಟಾ ಬಾರ್ಬ, ಇದು ಹೋರಾಸ್ಟೈಲ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ತಿರಮಿಸು ಮತ್ತು ರಗ್ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶೇಷವಾದವು.

08 ರ 06

ಪ್ಯಾರಿಸ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್

ಫ್ರಾನ್ಸ್ ತನ್ನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಸರಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್, ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಖ್ಯಾತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಈ ವರ್ಷದ ಮಿಷೆಲಿಯನ್ ಗೈಡ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ 66 ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ರೇಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು, ಅದರಲ್ಲಿ 17 ಹೊಸ ನಮೂದುಗಳು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು € 36 (ಸುಮಾರು $ 40) ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಗಾಗಿ ಮೂರು ಕೋರ್ಸ್ ಪ್ರಿಕ್ಸ್-ಫಿಕ್ಸೆ ಮೆನುವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ವರ್ಷದ ಪಟ್ಟಿಯ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತರು ಫ್ರೆಂಚ್ / ಜಪಾನ್ ಸಮ್ಮಿಳನ ತಾಣ Mamagoto ಮತ್ತು ಆನ್-ಟ್ರೆಂಡ್ ಆರೋಗ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ರಾ, ಜೊತೆಗೆ ಆಕ್ಸ್ ವೆರೆಸ್ ಡೆ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಮಂಡೋಬಾರ್ನಂತಹ ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ಪರಿಣತರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

07 ರ 07

ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್

ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ಈ ವರ್ಷದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ 63 ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ನಮೂದುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ - ಜೊತೆಗೆ ಮಕಾವು ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿ 12 ಮಂದಿ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದವರಲ್ಲಿ, ನಾಲ್ಕು ನಮೂದುಗಳು 2017 ಗೆ ಹೊಸದಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಬ್ರಾಸ್ ಸ್ಪೂನ್ (ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಸ್ಪಾಟ್ನ ಸುವಾಸನೆಯ ಫೊವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ) ಮತ್ತು ಲಿಯು ಯುವಾನ್ ಪೆವಿಲಿಯನ್ (ಶಾಂಘೈನೆಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ). ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಚೀನೀ ಶುಲ್ಕ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಇಂಡೋನೇಷಿಯಾ, ಭಾರತ, ಮತ್ತು ಮಲೇಶಿಯಾಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಹೊಸ ನಮೂದು CIAK ಆಲ್ ಡೇ ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಗರದ ಬೈಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಮೊದಲ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ.

08 ನ 08

ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು

ಲಂಡನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕಾಗೊ 52 ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಳನೆಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. 2017 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ರಾಜಧಾನಿ 15 ಹೊಸ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಕಂಡಿತು (ಸೋಹೊನ ಪ್ರತಿ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾದ ಬಾವೊ ಸೇರಿದಂತೆ, ಸಣ್ಣ ತೈವಾನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ), ಮೂರು ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಕೇವಲ ವಿಂಡಿ ಸಿಟಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿದವು. ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋವು ವೆಸ್ಟ್ ಕೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟು 46 ಬಿಬ್ ಗೌರ್ಮಾಂಡ್ ನಮೂದುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಂಟನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ರಾಜಧಾನಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ 33 ಪ್ರಶಸ್ತಿ ನೀಡಿರುವ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂಬತ್ತನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದ ಅತಿ ಚಿಕ್ಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಿಂಗಪುರ್ 17 ಬಿಬ್ ಗೋರ್ಮಾಂಡ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹತ್ತರಲ್ಲಿ ಜಾರುವ ಮೂಲಕ ಗಂಭೀರ ಅಡುಗೆ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು.