ವೈಹೆನ್ಸ್ಟೆಫಾನ್ ಬ್ರೆವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತರಾಗಿದ್ದ ಕೆಲವು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಬ್ರೂವರ್ಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ನ ಗ್ರೋಲ್ಸ್ಚ್, ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾದಿಂದ ಯುಯಂಗ್ಲಿಂಗ್, ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಗಿನ್ನೆಸ್ ...

ಆದರೆ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ವೆಯೆನ್ ಸ್ಟೆಫೆನರ್ ಬ್ರೂವರಿಯವರೆಗೂ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಬವೇರಿಯನ್ ಬ್ರೂವರಿಯು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯದಾದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಬ್ರೂರಿಯಾಗಿದೆ. ಜರ್ಮನ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಇತಿಹಾಸದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿರುವ ವೀಹೆನ್ಸ್ತೆನರ್ ಬ್ರೂವರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಯೋಜಿಸಿ.

ವೈಹೆನ್ಸ್ಟೆಫನರ್ ಬ್ರೆವರಿ ಇತಿಹಾಸ

ಅನೇಕ ಜರ್ಮನ್ ಬ್ರೂವರೀರಂತೆ , ವೀಯೆನ್ಸ್ಟೆಫನರ್ 725 ರಲ್ಲಿ ಬೆನೆಡಿಕ್ಟೈನ್ ಅಬ್ಬೆಯಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅದು ಸರಿ - ಕೇವಲ ಮೂರು ಅಂಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ! ಸೇಂಟ್ ಕಾರ್ಬಿನಿಯನ್ (ಕೋರ್ಬಿನಿಯನ್) 12 ಕಂಪ್ಯಾನಿಯನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು 768 ರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, 1040 ರವರೆಗೆ ಅಬೊಟ್ ಆರ್ನಾಲ್ಡ್ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಫ್ರಿಸಿಂಗ್ ನಗರದಿಂದ ವೆಯೆನ್ಸ್ಥೆಪಾನ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿ ನೀಡಿದರು. ಅಧಿಕೃತ ತೀರ್ಪು ವಿವಾದಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಯಿತು, ಆದರೆ 1516 ರಲ್ಲಿ ಬವೇರಿಯನ್ ಬಿಯರ್ ಶುದ್ಧತೆ ಕಾನೂನು ಜಾರಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ವೆಯೆನ್ ಸ್ಟೆಫನರ್ ಈಗಾಗಲೇ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಎಲ್ಲ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ನಡುವೆಯೂ, ಈ ಪರಿಮಳವು ಹಲವು ಕಾಲದ ನಾಶ ಮತ್ತು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಯಿತು. ಹಂಗೇರಿಯನ್ನರು, ಸ್ವೀಡಿಷರು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನರು, ಬೆಂಕಿ, ಮೂರು ಪ್ಲೇಗ್ ಸೋಂಕುರೋಗಗಳು ಮತ್ತು 1348 ರಲ್ಲಿ ಭೂಕಂಪನ ಆಕ್ರಮಣಗಳು ಬರಿದಾರಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಿತು. ಆದರೆ ಅವರು ಕೇವಲ ಕುದಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರು.

ಜರ್ಮನಿಯು ಜಾತ್ಯತೀತತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆಶ್ರಮವನ್ನು 1803 ರಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಯಿತು.

ಬಿಯರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಆಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಕ್ಕುಗಳು - ಎಲ್ಲ ಬಿಯರ್ಗಳಂತೆಯೇ - ಬವೇರಿಯಾ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. 1921 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಇದು ಬೇಯೆರೀಶ್ಚೆ ಸ್ಟ್ಯಾಟ್ಸ್ಬ್ರೂಯೆರೆ ವಿಯೆಹೆನ್ಸ್ಫೆನ್ (ಬವೇರಿಯನ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಬ್ರೆವರಿ ವೆಹೆನ್ಸ್ಟೆಫನ್) ಆಗಿದ್ದು, ಬವೇರಿಯನ್ ಸ್ಟೇಟ್ನ ಮುದ್ರೆಯನ್ನು ಅದರ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಲಾಂಛನವಾಗಿ ಬಳಸಿತು.

ವೆಯೆನ್ ಸ್ಟೆಫನರ್ ಬ್ರೆವರಿ 2010 ರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬೀರ್ ಅವಾರ್ಡ್ಸ್ನಿಂದ "ಬೆಸ್ಟ್ ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರೆವರಿ" ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಮತ್ತು 2016 ರಲ್ಲಿ ವರ್ಲ್ಡ್ ಬಿಯರ್ ಕಪ್ಗಾಗಿ ಹೆಫ್ವೀಜೆನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ವೀಬ್ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ಚಿನ್ನದ ಪದಕಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.

ಅದರ ಪ್ರಚಂಡ ಇತಿಹಾಸದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆ, ಶಿಕ್ಷಣ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದೊಂದಿಗಿನ ವಕ್ರರೇಖೆಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ಈ ಬಟ್ಟಿಮದ್ಯವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅವರು ಸಕ್ರಿಯ ಟ್ವಿಟರ್, ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಮತ್ತು instagram ಖಾತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಾಸ್ಯದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ ಏನೋ ಮೂತಿ. ಹೌದು - ಜರ್ಮನಿಯಿಂದ ಹಾಸ್ಯ! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ವೀಯೆನ್ಸ್ಟೆಫೆನರ್" ("ವಿನ್ನಿ ಸ್ಟೀವನ್" ಅನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಬ್ರೂವರಿಯಿಂದ ಈ ವೀಡಿಯೊ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ).

ಶಿಕ್ಷಣ ವೀಹೆನ್ಸ್ಟೆಫನರ್ ಬ್ರೆವರಿ

ವೀಹೆನ್ಸ್ಟೆಫನರ್ ಬ್ರೆವರಿ ಕೇವಲ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಬಿಯರ್-ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಲೆಯನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತದೆ. 1952 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ 1819 ರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯಕ್ಕೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಶಾಲೆಗೆ ವೀಯಿನ್ ಸ್ಟೆಫನರ್ ಅನುಮತಿ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಇದು 1930 ರಲ್ಲಿ TUM (ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಮ್ಯೂನಿಚ್) ನಲ್ಲಿ ಸಂಘಟಿತವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಬ್ರೂವರ್ಗಳಿಗೆ ಶಿಕ್ಷಣ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೈಟ್ ಹೈಟೆಕ್ ಬಿಯರ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ, ಜೊತೆಗೆ ಬಿಯರ್ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ.

ವೀಹೆನ್ಸ್ಟೆಫನರ್ ಬ್ರೆವರಿ ಬೀರ್ಸ್

ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಕಟಿಂಗ್-ಎಡ್ಜ್ ಬಿಯರ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ.

ವೀಹೆನ್ಸ್ಟೆನ್ಹಾನರ್ ವೀಸ್ಬಿರ್

ಹೆಫೆವೀಝೆನ್ (ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್) ಯ ಸರ್ವೋತ್ಕೃಷ್ಟ ಬವೇರಿಯನ್ ಬಿಯರ್ ಮಾದರಿ. ಒಂದು ಬಂಗಾರದ ಹಳದಿ-ಹಳದಿ ಬಿಯರ್, ಇದು ಬಾಳೆ ಮುಗಿಸಲು ಮಣ್ಣಿನದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಬ್ಬೆರಗಾಗಿಸಲು ಅಧಿಕವಾದ ನಿಂಬೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಪ್ರದಾಯ ಬೈರಿಸ್ ಡಂಕೆಲ್

ಈ ಕೆಂಪು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಲೇಗರ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಫಿನಿಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ರುಚಿ ತುಂಬಿದೆ. ಇದು ರೊಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಟಗಳಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಜರ್ಮನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವೀಹೆನ್ಸ್ತೆನ್ ವಿಟಸ್

ವಿಟಸ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬೊಕ್ ಬಿಯರ್ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಹೊಳೆಯುವ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್ ನಂತಹ ರುಚಿ, ಆದರೆ 7.7% ರಷ್ಟು ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೀರ್ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗೋಧಿ ಬೀರ್, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಲವಾದ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಲವಾದ ಗೋಧಿ ಬೀರ್ ಅನ್ನು ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ.

ವೀಹೆನ್ಸ್ತೆನರ್ 1516

ಈ ಬವೇರಿಯನ್ ಕೆಲ್ಲರ್ಬಿಯರ್ ಬಿಯರ್ ಪ್ಯೂರಿಟಿ ಲಾ 500 ವರ್ಷಗಳ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ. 1516 ರಿಂದ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮೋಡದ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಬಿಯರ್ ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣತೆಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಚಾರವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಇದು ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಋತುಮಾನದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ವೈಹೆನ್ಸ್ಟೆಫನರ್ ಕೋರ್ಬಿನಿಯನ್

ಅಬ್ಬೆಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕನ ಹೆಸರಿನಿಂದ, ಈ ಡಾರ್ಕ್ ಡೊಪ್ಪೆಲ್ಬಾಕ್ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಮಾಲಿ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು, ಜೊತೆಗೆ ಹುರಿದ ಮಿಠಾಯಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವೈಯೆನ್ಸ್ಟೆಫನರ್ನ ಬಿಯರ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ.

ವೀಯಿನ್ ಸ್ಟೆಫನರ್ ಬ್ರೆವರಿ ವಿಸಿಟಿಂಗ್

ಮ್ಯೂನಿಚ್ ವಿಮಾನನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ಬವೇರಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಫ್ರೀಸಿಂಗ್ ನಗರದಲ್ಲಿನ ವೀಹೆನ್ಸ್ಟೆಫನರ್ ಬ್ರೆವರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ. ಟೂರ್ಸ್ ತನ್ನ 1,000 ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸದ ಮೂಲಕ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯದ "ಮೂಲದ ಬೀರ್" ನಿಂದ ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಳವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಟೂರ್ಸ್ € 8 (ಮತ್ತು ವೆಯೆನ್ ಸ್ಟೆಫನರ್ ಪಾನೀಯ ಅಂಗಡಿಗೆ € 2 ವೌಚರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ) ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ರನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರವಾಸ ಬೇಕೇ? € 11 ಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಚೀಟಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ - ಪೌರಾಣಿಕ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್ - ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರಕವಾಗಿ ಮನೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಗಾಜು.

16 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಅತಿಥಿಗಳು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು 6 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನವರನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಚ್ಚಿದ ಕಾಲ್ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೋಂದಾಯಿಸಿ.

ಪ್ರವಾಸ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ:

• ಸೋಮವಾರ - 10:00
• ಮಂಗಳವಾರ - 10:00 ಮತ್ತು 13:30
• ಬುಧವಾರ - 10:00

ವೀಹೆನ್ಸ್ಟೆಫನರ್ ಬ್ರೆವರಿ ವೆಬ್ಸೈಟ್: https://www.weihenstephaner.de/en/

https://twitter.com/weihenstephan

ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೂಪಬ್ ಕೂಡಾ ಇದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಬಿರ್ಗರ್ಟನ್ನಿದೆ .

ಫ್ರೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಹಲವಾರು ಶಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸ್ಥಳಗಳಿವೆ:

ಫ್ರೀಹೆಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ವೀಯಿನ್ ಸ್ಟೆಪ್ನರ್ ಸ್ಥಳಗಳು
ಬ್ರಾಸ್ಟ್ಯೂಬೆರ್ಲ್ ವೈಹೆನ್ಸ್ತೆನ್
ವೀಹೆನ್ಸ್ತೆನರ್ ಬರ್ಗ್ 10
ಡಿ -85354 ಫ್ರೀಸಿಂಗ್

ವಿಯೆನ್ ಸ್ಟೆಹನರ್ ಆಮ್ ಡೊಮ್
ಡೊಮ್ಬರ್ಗ್ 5 ಎ,
ಡಿ -85354 ಫ್ರೀಸಿಂಗ್

ಬರ್ಲಿನ್ ನಲ್ಲಿ ವೆಯಿನ್ ಸ್ಟೆಪ್ನರ್
ನ್ಯೂಯೆ ಪ್ರೊಮೆನೇಡ್ 5
ಡಿ-10178 ಬರ್ಲಿನ್

ವೈಸ್ಬಾಡೆನ್ನಲ್ಲಿ ವೆಯಿನ್ ಸ್ಟೆಪ್ನರ್
ಟಾನುಸ್ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಸೆ 46-48
ಡಿ 65183 ವೈಸ್ಬಾಡನ್

ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಗಮನಾರ್ಹ ಬ್ರೂವರೀಸ್

ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಕೊರತೆ ಇಲ್ಲ. ಕೆಲವರು ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

ವೆಲ್ಟೆನ್ಬರ್ಗ್ ಅಬ್ಬೆ ಬ್ರೆವರಿ

ಹತ್ತಿರದ ವೆಲ್ಟೆನ್ಬರ್ಗರ್ ಕ್ಲೋಸ್ಟೆರ್ಬ್ರೂಯೆರಿಯು ಕೂಡಾ ಹಳೆಯ ಬ್ರೂವರಿಯ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು 1050 ರಿಂದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ಬಿಯರ್ ಕಪ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ನೀವು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಜರ್ಮನ್ ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ವೈಹೆನ್ಸ್ತೆನ್ಹಾನರ್ ಜೊತೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.

ಬೋಲ್ಟೆನ್ ಬ್ರೆವರಿ

1266 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಬೋಲ್ಟೆನ್-ಬ್ರೌರೇಯಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಆಲ್ಟ್ಬಿಯರ್ನಾಗಿದ್ದಾನೆ.

ಗಾಫೆಲ್ ಬ್ರೆವರಿ

ಜರ್ಮನಿಯ ಹಳೆಯ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಬ್ರೂವರ್, ಗಾಫೆಲ್ ಕೋಲ್ಷ್ನ ಹೆಮ್ಮೆ ಉತ್ಪಾದಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು 1302 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ಈಗ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ 10 ಬೃಹತ್ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿದೆ.