ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ, ಪೆರುವಿನ ಸಾಫ್ಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಆಫ್ ಚಾಯ್ಸ್

ಇಂಕಾ ಕೋಲಾವು ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿಮಾರೂಪದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಹಳದಿ, ಸಿಹಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮೃದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಬಲ್ಗಮ್ ಎಂದು ಬಾಟಲಿನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪಿಸ್ಕೊ ಮತ್ತು ಸಿವಿಚಿ ಮುಂತಾದ ಇತರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಜಾನೆಗಳ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಕೇವಲ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗುರುತಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ ಇತಿಹಾಸ

1910 ರಲ್ಲಿ, ಜೋಸ್ ರಾಬಿನ್ಸನ್ ಲಿಂಡ್ಲೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಕುಟುಂಬವು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಪೆರುವಿಗೆ ವಲಸೆ ಬಂದವು.

ಲಿಂಡ್ಲಿಯವರು ಲಿಮಾದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಯೊಂದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು. 1928 ರಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿರುವ ಕುಟುಂಬದ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಕಾರ್ಪೊರೇಶಿಯನ್ ಜೋಸ್ ಆರ್. ಲಿಂಡ್ಲೆ ಎಸ್ಎ

1935 ರಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾಗಳ ಒಂದು ಸಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಜೋಸ್ ಲಿಂಡ್ಲೆ ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ ಎಂಬ ಹೊಸ ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು. ಇದು ಲಿಮಾದ ಕಾರ್ಮಿಕ-ವರ್ಗದ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಗಳಿಸಿತು, ಬಹುತೇಕ ತಕ್ಷಣದ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಕಂಡಿತು. ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ ಲಿಮಾದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಾಯಕರಾದರು.

ಪೆರುವಿಯನ್ನರು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಪಾನೀಯದ ದೇಶಭಕ್ತಿಯ ಪ್ರತಿಮಾಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಶಿಬಿರಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ ಇಂಕಾ ಕೋಲಾರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪೆರುವಿನ ಮೃದು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳಿದರು. 1960 ರ ದಶಕದಿಂದಲೂ ಇಂಕಾ ಕೋಲಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ದೇಶಭಕ್ತಿ ಘೋಷಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮೊದಲಿಗೆ ಲಾ ಬೆಬಿಡಾ ಡೆಲ್ ಸಾಬಾರ್ ನ್ಯಾಶನಲ್ ("ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು") ಮತ್ತು ನಂತರ ಇದೇ ರೀತಿಯ-ವಿಷಯದ ಘೋಷಣೆಗಳನ್ನು ಇ ನ್ಯೂಸ್ಟ್ರಾ, ಲಾ ಬೆಬಿಡಾ ಡೆಲ್ ಪೆರು ("ಇಟ್ಸ್ ಈಸ್, ಪೆರು ಪಾನೀಯ ") ಮತ್ತು ಎಲ್ ಸಾಬರ್ ಡೆಲ್ ಪೆರು (" ಪೆರು ರುಚಿ ").

1972 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಬಲವಾದ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು - ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ ತನ್ನ ಹಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ರನ್ ನೀಡಲು ಬಲವಾದಷ್ಟು.

ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ vs. ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ

ಪ್ರಪಂಚದ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಹೊರಗಡೆಯೇ ಬಿಡಿ, ಆದರೆ ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. 1995 ರಲ್ಲಿ, ಪೆಕಾದಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಮಾರಾಟದ ಕೊಕೊ-ಕೋಲಾ 32% ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು, ಇಂಕಾ ಕೋಲಾವು 32.9% ನಷ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ.

ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಒಂದು ಅಪರೂಪದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇದು.

ಇಂಕಾ ಕೋಲಾದ ಯಶಸ್ಸಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಪೊರೇಶಿಯನ್ ಜೋಸ್ ಆರ್. ಲಿಂಡ್ಲೆ ಎಸ್ಎ ಶೈನಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಥ್ ಬಂಡುಕೋರರಿಂದ ಉಂಟಾದ ಸಂಕ್ಷೋಭೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು. ನಂತರ 1990 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದ ಅಧಿಕ ಹಣದುಬ್ಬರವು ಕಂಪೆನಿಯ ಲಾಭಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಿತು.

ಪುನರ್ರಚನೆಯ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಕಂಪೆನಿಯು ಸ್ವತಃ ಸಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಹಾಯದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. 1999 ರಲ್ಲಿ ಕೊರ್ಪೊಶಿಯೊನ್ ಜೋಸ್ ಆರ್. ಲಿಂಡ್ಲೆ ಎಸ್ಎ ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ ಕಂಪೆನಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡರು. ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇಂಕಾ ಕೋಲಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು - ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಸೋಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಲಿಂಡ್ಲೆ ಕಾರ್ಪೋರೇಶನ್ನಲ್ಲಿ 20% ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು.

ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಹಳದಿ ಪಾನೀಯ ಏನು ಹೋಗುತ್ತಿದೆ? ಸರಿ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಹಾಗೆ, ನಿಖರವಾದ ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸುತ್ತುವರಿದ ರಹಸ್ಯ ಮಟ್ಟವಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿ (ಕನಿಷ್ಟ ಪೆರುನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ), ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ:

• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು
• ಸಕ್ಕರೆ
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ
• ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್
• ಕೆಫೀನ್
• ಸುವಾಸನೆ
• tartrazine ಬಣ್ಣ

ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡದ ಅಷ್ಟು-ರಹಸ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಪೆರು (ಮತ್ತು ಅಂಡೆಸ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ) ಹಿರ್ಬ ಲುಯಿಸಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನಿಂಬೆ ವರ್ಬೆನಾ ( ಅಲೋಶಿಯ ಸಿಟ್ರೊಡೋರಾ ಅಥವಾ ಅಲೋಶಿಯ ಟ್ರೈಫಿಲ್ಲಾ ). ಈ ಸಸ್ಯವು ಪೆರುದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿನ ಕುಟುಂಬ ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ (ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ) ಎಂದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ.

"ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ"

ಇಂಕಾ ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಡೋಸ್ ಅಥವಾ ಮಾಡಬಾರದು ಇಲ್ಲ - ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ-ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವಿರಿ , ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಂದ (ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಸೆವಿಸೇರಿಯಾಗಳನ್ನು (ಸಿವಿಚಿ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು) ಮೇಲುಗೈ ಮಾಡಲು. ಇಂಕ್ಯಾ ಕೋಲಾವು ಪೆರುವಿಯನ್ ಚೀನೀ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಹಜವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಶದ ಅನೇಕ ಚಿಫ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದೆ .

ಸರ್ವ್ಡ್ ಶೀಲ್ಡ್, ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಪೆರುವಿಯರು, ಹಿಮಾವೃತ-ಪಾನೀಯಗಳ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಿತ್ರ ಭಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾರಂತಲ್ಲದೆ, ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ ವಿರಳವಾಗಿ - ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ರಮ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾದಂತಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ).

ಇಂಕಾ ಕೋಲಾವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು

ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿ ಇಂಕಾ ಕೋಲಾ ಲಭ್ಯವಿದೆ; ಸಣ್ಣ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಅಂಗಡಿಯು ಬಹುಶಃ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪೆರುವಿನ ಹೊರಗೆ ಇಂಕಾ ಕೋಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದ ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ನೋಡಿ. ದೊಡ್ಡ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಸಮುದಾಯಗಳ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಕಂಪನಿಯು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಂಕಾ ಕೋಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿನ ಇಂಕಾ ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿ ಹೋದರೆ, ಪೆರುವಿಯನ್ ಮತ್ತು ಯು.ಎಸ್-ನಿರ್ಮಿತ ಆವೃತ್ತಿಗಳ ನಡುವಿನ ರುಚಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಲ್ಲ.