ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪ್ ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಯಿದೆ. ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶವು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಆನಂದಿಸಲು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳು ಪೂರ್ವ ಯೂರೋಪಿನ ಪ್ರಯಾಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ!
05 ರ 01
ರಷ್ಯಾ
ಫಿಲಿಪ್ ಡೆಸ್ನರ್ಕ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ರಷ್ಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಶ್ಚ್ ನಂತಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶೀತವಾದ ಸೂಪ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ರಷ್ಯಾದ ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನುಗಳು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಪಿರೊಝ್ಕಿಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ರಷ್ಯನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಅಥವಾ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸಹ ನಿಮಗೆ ನೀಡಲಾಗುವುದು.
05 ರ 02
ಪೋಲೆಂಡ್
ಟ್ಯಾನ್ಕ್ರೆಡಿ ಜೆ. ಬವೋಸಿ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಪೋಲೆಂಡ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಷೆಫ್ಸ್ಗಾಗಿ ಪೋಲೆಂಡ್ನ ಷೆಫ್ಸ್ ಹೊಸ ಹೆಸರನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಪೋಲಿಷ್ ಪಿರೋಗಿ ನಂತಹ ಹಳೆಯ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ತಿರುವುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿವೆ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಾಂಸಗಳು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಜಿಗುಟಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೂಡ ಪೋಲಿಷ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
05 ರ 03
ಹಂಗೇರಿ
falcon0125 / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಹಂಗೇರಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ಹಂಗೇರಿಯಾದ ಗೌಲಾಷ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅನುಭವಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಂಗರಿಯನ್ನರು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ ದೊಡ್ಡ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಂಪು ಲಘು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
05 ರ 04
ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ
travelgame / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ನರು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಮೊಸರು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳಂಥ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ. ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟರ್ಕಿದಿಂದ ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.
05 ರ 05
ರೊಮೇನಿಯಾ
ಆಂಡ್ರೇ ಸ್ಪಿರಾಚೆ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ರೊಮೇನಿಯನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಲದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ-ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರೊಮೇನಿಯನ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕ್ರೆಪಸ್, ಡನೀಶ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೊಮೇನಿಯನ್ ಊಟಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತವೆ.