ಹಾಕರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು: ಡಿಸ್ಕವರ್ ಸಿಂಗಾಪುರದ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅಗ್ಗದ ಈಟ್ಸ್

ಸಿಂಗಪುರದಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಕಡಿಮೆ-ವೆಚ್ಚ, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ-ಬಜೆಟ್ ಬಜೆಟ್ ಭೋಜನ

ಸಿಂಗಾಪುರದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಸಿಂಗಾಪುರದ ಮೇಲ್ಮಟ್ಟದ ಚಿತ್ರಣವು ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿದ ದೇಶವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಿಂಗಪುರ್ ಪ್ರಜೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ತಿನ್ನುವ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಉತ್ಸಾಹವಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ದ್ವೀಪದಾದ್ಯಂತದ ಗಡುಸಾದ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಾಕರ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಂಚಾರಿ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಗೆ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಅವರು 1970 ಮತ್ತು 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸರ್ಕಾರಿ-ನಿರ್ಮಿತ ಹಾಕರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳಾಗಿ ಹಮ್ಮಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಕ್ರಮವು ಅವರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಇಂದು, ಗಾಯಕ ಆಹಾರ ಅನುಭವವು ಸರಾಸರಿ ಸಿಂಗಪುರದ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. "ಎಪ್ಪತ್ತರಿಂದ ಎಂಭತ್ತೈದು ಶೇಕಡಾ ಸಿಂಗಪೂರ್ಗಳು ಹಾಕರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಕೆಎಫ್ ಸೀಟೋಹ್, ಸಿಂಗಾಪುರದ ಆಹಾರ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಆಹಾರ ಕಾಳಜಿಯ ಮಕಾನ್ಸುತ್ರ ಸ್ಥಾಪಕ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಮೂರನೆಯದು ಮೂರನೆಯದು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಾರಿ ದುಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ."

• ಹಾಕರ್ ಕಿರುಪಟ್ಟಿ: ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ನಾವು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿದ್ದೇವೆ: ಸಿಂಗಪುರದಲ್ಲಿ ಈ ಹತ್ತು ಹಾಕರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಸಿಂಗಪುರ್ ಹಾಕರ್ ಸೆಂಟರ್ ಎಕ್ಸ್ಪೀರಿಯನ್ಸ್

ಸರ್ಕಾರದ ಸಿಂಗಪುರ್ ಸುಮಾರು 113 ಗಡಿಯಾರ ಕೇಂದ್ರಗಳು ರನ್, ಮತ್ತು ನೀವು ಹಾಕರ್ ಶೈಲಿಯ ಆಹಾರ ನ್ಯಾಯಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಲಾವ್ ಪಾ ಸ್ಯಾಟ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮುಂತಾದ ಖಾಸಗಿ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಹಾಕರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಸೇರಿದಾಗ ಆ ಸಂಖ್ಯೆ ಡಬಲ್ಸ್ (ಕನಿಷ್ಠ). ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿಗಳ ನಡುವಿನ ಸಾಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸುಕಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಸಿಂಗಪುರ್ ಫುಡ್ ಟ್ರೈಲ್ ಮತ್ತು ಮಕಾನ್ಸುಟ್ರಾ ಗುಲ್ಟನ್ಸ್ ಬೇ ಮುಂತಾದ ಖಾಸಗಿ ಕೇಂದ್ರಗಳು ತಮ್ಮ ಕೇಂದ್ರ ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಆಹಾರ, .

ಸರಾಸರಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಹಾಕರ್ ಸೆಂಟರ್ ದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ / ಊಟದ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ; ಟಿಯೋನ್ಗ್ ಬಹರು ಫುಡ್ ಸೆಂಟರ್ ಮತ್ತು ಬುಕಿಟ್ ಟಿಮಾ ಹಾಕರ್ ಸೆಂಟರ್ ಮುಂತಾದ ಸ್ಥಳಗಳು ಆರ್ದ್ರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಎರಡನೇ ಅಂತಸ್ತಿನ ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರಗಳಾಗಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಹಾಕರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಘಟಕವಿಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಹಾಕರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು - ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಖಾಸಗಿ ಹಾಕರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು - ಈ ಕೆಳಕಂಡ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ:

- ಏರ್ ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ. ಸಿಂಗಾಪುರದ ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ನೀವು ಅಸಮರ್ಪಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬಹುದು.

- ಸಿಂಗಾಪುರದ ಪ್ರಮುಖ ಜನಾಂಗೀಯ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು. ಭಾರತೀಯ, ಮಲಯ, ಚೀನೀ ಮತ್ತು "ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ" ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮಳಿಗೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹಾಕರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಥಾಯ್, ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ಮತ್ತು ಫಿಲಿಪಿನೋ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾನೀಯಗಳು. ಸಾಫ್ಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್, ಬಿಯರ್, ಮತ್ತು ಸಿಗರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

- ಮೀಸಲಾತಿ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಇಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವನ / ಅವಳದು; ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಊಟದ ವಿಪರೀತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬರುತ್ತಿರುವಾಗ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಆಸನವನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಹಾಕರ್ ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಆದೇಶಿಸಬೇಕು

ಹಾಕರ್ ಸೆಂಟರ್ ಊಟ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯ ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸು, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಪಾವತಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದೇಶವನ್ನು ಉಚಿತ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ತರುವಿರಿ. ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿಳಿಸಲಾಗುವುದು:

ಮೇಜಿನ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವಿಕೆ. ನೀವು ಸಹಚರರು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಿಂಗಪೂರ್ಗಳು "ಚೋಪ್" ಎಂದು ಕರೆದರೆ ಅಥವಾ ನಾವು "ಡಿಬ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ; ಸ್ಥಳೀಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುರ್ಚಿ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು "ಚೋಪ್" ಎಂದು ಇಡುತ್ತಾರೆ.

ಭಾಷಾ ಅಂತರ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಮಾತನಾಡದ ಸೇವಕರು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯವರಿಂದ ಕೆಲವು ಮಳಿಗೆಗಳು ಮಾನವಸಭೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ತೋರುತ್ತಿರುವಂತೆ ಮತ್ತು ಕೈ ಸನ್ನೆಗಳು ಬಹಳ ದೂರದಲ್ಲಿವೆ. ಗೊಂದಲವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದೇಶ ಪಾನೀಯಗಳು. ಮೀಸಲಾದ ಪಾನೀಯ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ನಂತರ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ; ಸೇವಕರು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿವೃತ್ತ ಹಿರಿಯ ಸಿಂಗಪುರದವರು) ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಯ್ಕೆ ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸರ್ಕಾರಿ ಸ್ವಯಂ ಸೇವಾ ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತಿದೆ .

ಹಾಕರ್ ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಆದೇಶಿಸಬೇಕು

ಸಣ್ಣ ಹಾಕರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಸುಮಾರು 20 ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದಾದವುಗಳು ನೂರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ನೀವು ಹಾಕರ್ ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾದ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಆದೇಶಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವಾಗ "ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು" ಅನುಭವಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. (ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿ: ನೀವು ಸಿಂಗಪುರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಹತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು .)

ಸಿಂಗಾಪುರದ "ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯ" ವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಚೀನಾದ ತಿನಿಸು ರಾಷ್ಟ್ರವೊಂದನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಾಕರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಹೈನಾನೀಸ್ ಕೋಳಿ ಅನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ; ವೆನ್ ನಮ್ ಕೀ ಚಿಕನ್ ರೈಸ್ (ಸಿಂಗಪುರದಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ಮಳಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ವೆಲ್ ಫುಡ್ ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಟಿಯಾನ್ ಟಿಯಾನ್ ಚಿಕನ್ ಅಕ್ಕಿಗಳಿಂದ ಬಂದ ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸ್ಯಾಟೆ (ಮಾಂಸ ಚರಂಡಿ), ಈಗ ದ್ವೀಪದಾದ್ಯಂತ ಗ್ರಿಲ್ಸ್ - ಸಿಂಗಪೂರ್ನ ಮಲೇ ಸಮುದಾಯದ ಉಡುಗೊರೆ. ಸ್ಯಾಟೇ ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಓಲ್ಡ್ ಏರ್ಪೋರ್ಟ್ ರೋಡ್ ಫುಡ್ ಸೆಂಟರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಟೆ ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ಆಲ್ಹಂಬ್ರಾ" ಸ್ಯಾಟೆ ಎಂಬ ಮ್ಯಾಕ್ಸುಟ್ರಾ ಗ್ಲುಟನ್ ಬಾರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ .

ಚಾರ್ ಕ್ವೇ ಟೀವ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಜಿಡ್ಡಿನ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ನೂಡಲ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗಾಯಕ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು - ಸಿಂಗಾಪುರದ ಫುಡ್ ಟ್ರೈಲ್ ಅಥವಾ ಬೆಡೋಕ್ನ ಹಿಲ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫ್ರೀಡ್ ಕ್ವೆ ಟೀವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಚಾಂಗಿ ರೋಡ್ ಚೇ ಕ್ವೇ ಟೀವ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸಿಂಗಪುರದ ಹಾಕರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಮೇಲೆ ಗಡಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಮಕಾನ್ಸುತ್ರ ಗ್ಲುಟನ್ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿನ ಬಾಳೆ ಕಾಯಾ ( ಮಲೇಷಿಯಾದ ಕಾಯಾ ಹರಡುವಿಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ) ಅಥವಾ ಓಲ್ಡ್ ಏರ್ಪೋರ್ಟ್ ರೋಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಡರಿಯನ್ ಉಷ್ಣವಲಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು (ಅಥವಾ ರುಚಿಯನ್ನು) ನೋಡಿ.